根岸農園さん
 トマトのはちみつ漬けとは、素敵なデザートですね。
 0円食材なので、失敗を恐れず、いろいろチャレンジしてみます。

虹空13さん
 トマトジュースは確かに好きな人と嫌いな人が分かれますね。今夜もトマトとにらめっこをしています。(笑) (2014.08.05 20:58:05)

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2014.08.03
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カテゴリ: わたしのレシピ
006 (640x480).jpg



 最近の私の料理は、捨てないために何かつくるという感じですが。

 また今日もトマトに責められて、ジュースにしました。

 ヒューロムで生のまま絞って

 そのままだと青臭いし、すぐに傷んでしまいます。

 ちょっと搾りかすがはみ出して落ちております。

007 (640x479).jpg

 絞ったジュースをお鍋で煮て、少し砂糖を入れて、出来上がり。

 さっぱりと美味しいです。

 今日もトウモロコシ、ズッキーニ、ナス、きゅうり、トマト。



 日曜日は忙しいです。





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最終更新日  2014.08.03 12:33:45
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Re:トマトジュース(08/03)  
虹空13  さん
我が家なんだから、はみ出し、落ちていても問題なし!(笑)
粒が揃っているとうもろこし、キレイですね~(*^。^*)
私は、青臭いトマトは大好きなんですが、トマトジュースはどうも苦手です(>_<)
「捨てない為に何かを作る!」素敵です♪ (2014.08.03 16:39:17)

Re:トマトジュース(08/03)  
根岸農園  さん
(*≧m≦*)プププw
私も猛暑の昼間などは~保存食作りで大忙しですよ~♪
今日もたっぷり時間をかけてミニトマトのハチミツ漬けを作りました。キンキンに冷やして食べるつもりです。。

野菜の消費は大変だけど~
普段できないレシピにチャレンジできるのが嬉しいですね☆
(2014.08.03 17:33:25)

Re:トマトジュース(08/03)  

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