らくがんの休日

Profile

Rakugan is Kitten

フォローする

刀剣乱舞

(442)

Comments

Rakugan is Kitten @ Re[1]:自宅でハロウィンアフタヌーンティー(10/09) Blackさんへこんにちは。(^^) 返信遅れ…

Black @ Re:自宅でハロウィンアフタヌーンティー(10/09) こんにちは・ｗ・ﾉおいしそうな料理の写…

Rakugan is Kitten @ Re[1]:スターバックス　桃フラペチーノ(07/16) Blackさんへお久しぶりです。(*^^*) ス…

Favorite Blog

ラムしゃぶスープカ… New! Blackさん

【重要なお知らせ】I… 楽天ブログスタッフさん

Freepage List

ブックマーク

Keyword Search

▼キーワード検索

< 新しい記事

新着記事一覧(全2786件)

過去の記事 >

2015.05.23

トロピカルアフタヌーンティー　in　ザ・ダニングルーム（ストリングスホテル）

テーマ：アフタヌーンティータイム♪(95)

カテゴリ：アフタヌーンティー

品川のストリングスホテル東京インターコンチネンタルの26階にある
THE DINING ROOMで、家族とトロピカルアフタヌーンティーを食べてきました。

ホテルは品川イーストワンタワーの26～32階に位置し、
THE DINING ROOMは26階のフロント前に広がるロビーラウンジという感じでした。
20150523AFT01ストリングス　.jpg

四方を客室に囲まれ、天井までの吹き抜けの開放感のあるスペース。
窓からの景色は楽しめませんが、床に水路が作ってあったりしてなかなかよかったです。
20150523AFT02エレベーター.jpg

ホテル専用のエレベーターは箱が透明でちょって面白かったです。

テーブルの様子
20150523AFT03テーブル.jpg

私達の席はちょうど水路に面していて、気分はよかったけど

最初にお茶を選びます。
紅茶、フレーバーティ、ハーブティ、コーヒーと種類がいろいろあり、
一部を除いてアイスにもできます。
飲み換えＯＫでお替わりできます。

暑かったので最初はアイスティーにしました。
20150523AFT04ドリンクとスムージー.jpg

お茶と一緒に、最初のメニューのトロピカルミックススムージーが出されました。
パイナップル、オレンジ、マンゴー、パッションフルーツを使ったフローズンタイプ。

料理が運ばれてきました。

１人分拡大。

白い器を重ねると球形のお重になっています。
『南国気分たっぷり！ビューティー＆ヘルシーなティセット』という売り文句の通り、

＜一の重＞（焼き菓子）
20150523AFT07一の重.jpg

バナナとポピーシードのブレッド
パイナップルとキルシュのパウンドケーキ　お花添え
カヌレ

＜二の重＞（プティガトー）
20150523AFT08二の重.jpg

マカロン2種（パッションフルーツ/ごま塩キャラメル）
キーライムパイ
パッションオレンジのシュー
ポイセンベリーのパートドフリュイ
パッションとマンゴーのギモーヴ

＜三の重＞（フルーツサラダ）
20150523AFT09三の重.jpg

季節のフレッシュフルーツヴェルヴェーヌとチアシードのヒアルロン酸ジュレ仕立て
ゴールデンパイナップル
若桃のコンポート
白玉
鹿の子豆
アプリコットのセミドライ
ブラックベリー
ラズベリー

＜プレート＞
20150523AFT10スコーン.jpg

スコーン３種（チアシード／アールグレイ／プレーン）
クロテッドクリーム・ベリージャム付き
ブランダードのクロケット
パンプキンディップ

ブランダードとは鱈とジャガイモをすりつぶしたものを指すらしい。
魚介の風味がたっぷりして美味しかったです。

三の重のフルーツサラダがとても良かったです。
さっぱりして、いろいろなフルーツが味わえて。
若桃って初めて食べました。
摘果（大きく身を育てるため多すぎる幼果を摘み取ること）された桃で、
これをシロップ漬けにしてあるようです。

サンドイッチ類がなく、替わりに焼き菓子の比率が高いので
全体のバランスとしては甘めかな。
ボリュームは多め・・・なんだと思う。
私、今までにいろいろアフタヌーンティーに行ってきて
食べきれなかったことってあまりないんですが、今回はなぜだか半分くらい食べたら
お腹いっぱいになってしまって。
持ち帰れるか聞いてみましたけど、それはしないとのこと。
まあ、今の季節は特にホテル側もやりたくないよね。
かなり頑張ったけど、スコーン１つとコロッケ半分食べきれずに残してしまいました。
なんでかなあ？
でも他にはないタイプのアフタヌーンティーで、とても楽しかったです。

お茶はポットで出されます。
20150523AFT11ティーポット.jpg

ステンレスの覆いの中に陶器のポットが包まれているちょっと変わったポット。
たっぷり３杯分は入っていて、茶葉が中にあるらしく、うっかり時間をおいたら
お茶が濃くなってしまいました。

サービス全体はカジュアルな感じ。
人の感じはいいけど、割とざっくりしたアバウトな印象かなあ。
アイスティーを私がダージリン、家族がアールグレイで注文していたんですが、
何も聞かずに逆に置いてから「こちらがアールグレイで、こちらがダージリン」と
説明しながら確認しなかったことに気付いたらしく、
「えーと、アールグレイはどちらでしょうか」と聞いてチェンジしていったり。
次にフレーバーティーを頼んだ時は、注文と説明は一致していたけど
中身が違っていたり。
一口飲んだ家族が「何だかキャラメルみたい」、私は「こっちリンゴっぽい」。
「うん、逆だね」と取り替えたので問題はないですけど。

おしぼりは出さない方針、なのかもしれない。
他のテーブルにも見当たらなかったから。
アフタヌーンティーは手で食べるものも多いので頼んだら、快く出してくれました。
すごい小っちゃい紙おしぼりでしたけど。

あとホテルのラウンジなのに、席で会計をせずに受付で会計をする人が多くて
何でだろう？そういうシステムなのか？と思っていたら、
ラストオーダーの後に、テーブルに伝票が置かれるからなんですね。
でも席で会計をしたいと言ったら応じてくれました。

全般そんな感じで、ホテルの高級感はあまりなし。
私はそれほど不満はないですが、過剰な期待をしていくとがっかりするかもですね。

ちょっと久しぶりのアフタヌーンティー、変わったメニューで楽しかったです。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう