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Rakugan is Kitten

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2015.11.02

Dining＆Bar TENQOO　in　ホテルメトロポリタン丸の内

テーマ：アフタヌーンティータイム♪(95)

カテゴリ：アフタヌーンティー

ホテルメトロポリタン丸の内のDining＆Bar TENQOOへ家族と
アフタヌーンティーに行ってきました。

東京駅の日本橋口を出てすぐのサピアタワー27階にあります。
【地上120mで楽しむアフタヌーンティー】という売り文句ですが、
窓からの景色は残念ながらこんな感じ。
20151102ﾒﾄﾛﾎﾟﾘﾀﾝ丸の内０１　窓の景色.jpg

窓の下をＪＲの線路が通っていて、線路をはさんだ丸の内側のビルが見えます。
左手が東京駅で、向かいの席に座れば東京駅を横から眺められます。
席によってはもう少し見晴らしがいいかも。

テーブルはこんな感じ。
20151102ﾒﾄﾛﾎﾟﾘﾀﾝ丸の内０２　席.jpg

クラッシュパイナップルとダージリンのソーダカクテル仕立て
泡が口の中でシュワシュワして面白い食感でした。

食事プレートメニュー
20151102ﾒﾄﾛﾎﾟﾘﾀﾝ丸の内０４　食事プレート.jpg

ポークリエットとメークインのクロケット
酵母パンに挟んだチキンとアボカドのミニバーガー
TENQOO特製フォアグラのブリュレ
サーモンとゴルゴンゾーラチーズのロールサンド　バジルの香り
パルマ産生ハムとコンテチーズのオープンサンド
豆乳のタルトオニオン

予約時点で苦手食材やアレルギーの有無を確認してくれます。
家族はサーモンが苦手なんですが、ロールサンドのサーモンを

料理はどれもおいしかったです。
そして、豆乳のタルトオニオンは熱々でした♪
コロッケもほのかに温かい。
これは嬉しいサービスですね。
料理を適正な温度で楽しめるよう、段階を経た提供をしているそうです。

20151102ﾒﾄﾛﾎﾟﾘﾀﾝ丸の内０５　三段プレート.jpg

スティックパイは香ばしくて甘さがなく、ビールに合いそうでした。

プティフール
20151102ﾒﾄﾛﾎﾟﾘﾀﾝ丸の内０６　スイーツ.jpg

マカロン（アプリコット、ピスタチオ）
プティショコラ
オレンジピールのチョコレートがけ

スコーン
20151102ﾒﾄﾛﾎﾟﾘﾀﾝ丸の内０７　スコーン.jpg

プレーン、パルメザンチーズのスコーン　クロテッドクリーム添え

プティガトー
20151102ﾒﾄﾛﾎﾟﾘﾀﾝ丸の内０８　スイーツ.jpg

ライムのシュークリーム
フルーツタルト

シュークリームはライムでなくてもいいかも？
ライムクリームは美味しかったけど、この皮にはなんとなく違和感がある感じ？

本日のグラスデザート
20151102ﾒﾄﾛﾎﾟﾘﾀﾝ丸の内０９　デザート.jpg

マンゴーのプリン

お茶は茶葉を交換してのお替わりＯＫで、一杯ずつカップでサービスされます。
都内では採用しているところが少ない「MlesnA（ムレスナ）」社の茶葉だそうです。
ムレスナティーは紅茶大国スリランカの年間20万トンに及ぶ茶葉の中から
最高品質の茶葉、それも香りの豊かさを追求して若芽に限りなく近い部分のみを厳選した
ムレスナ社が提供する紅茶だそうです。
フレーバーティーの香料が結構強めなので、好き嫌いが分かれると思います。
申し訳ないけど、私はルピシアの方が飲みやすくて好きだな。

それはともかく、素敵なサービスなのは１杯ごとに違う絵柄の器で提供されること。
これ、思った以上に気分が上がります。

私の純・白桃と家族のブラックティー・ルールコンドラ
20151102ﾒﾄﾛﾎﾟﾘﾀﾝ丸の内１０　ティー.jpg

おそろいのカップでした。

私のフラワリーローズガーデン
20151102ﾒﾄﾛﾎﾟﾘﾀﾝ丸の内１１　ローズティー.jpg

ローズを意識したカップです。

家族のブラックティー・アダムスピーク
20151102ﾒﾄﾛﾎﾟﾘﾀﾝ丸の内１２　ティー.jpg

私のファイネストクオリティーアールグレー
20151102ﾒﾄﾛﾎﾟﾘﾀﾝ丸の内１３　ティー.jpg

家族のフラワリーローズガーデン
20151102ﾒﾄﾛﾎﾟﾘﾀﾝ丸の内１４　ティー.jpg

今度もローズを意識したカップ。

家族のフレンチケーキと私のハワイアンベリー
20151102ﾒﾄﾛﾎﾟﾘﾀﾝ丸の内１５　ティー.jpg

色違いのおそろいカップにしてくれました。

私のカフェオレ（家族はカフェラテ）
20151102ﾒﾄﾛﾎﾟﾘﾀﾝ丸の内１６　カフェオレ.jpg

コーヒーは同じカップでした。

可愛いコーヒーシュガー
20151102ﾒﾄﾛﾎﾟﾘﾀﾝ丸の内１７　シュガー.jpg

家族のジャスミン茶

私のナチュラルハーブティー
20151102ﾒﾄﾛﾎﾟﾘﾀﾝ丸の内１９　ティー.jpg

アールグレーをベースにミントの香るお茶でした。
ローズヒップとかレモングラスなどのよくあるハーブティーを勝手に想像していたので
意外にパンチの効いたやつが来てちょっと驚きました。
実はアールグレーの香料があまり得意じゃなくて、でもミントは大好きなので
割と微妙な味のお茶でした。

店内の雰囲気はカジュアル。
席がコートクロークなどで仕切られて半個室状態なこともありリラックスできます。
丸の内の平日ということもあり社用の男性が多く、適度に賑やかでした。
天気が悪く最高気温が11度くらいと冷え込んだ日でしたが、窓際の割には
ラウンジ内は暑くも寒くもなく快適でした。

サービスはフレンドリー。
でも目配りはきちんとしていて、常に「お茶のお替わりはいかがですか」と
声をかけてもらえてとても楽でした。
お茶に対するカップのセレクトも、お茶に合っていてセンスを感じました。

おいしかったし、カップがいろいろで楽しかったし、サービスも大満足で
また行きたいと思いました。

ロビーにあった東京駅の模型
20151102ﾒﾄﾛﾎﾟﾘﾀﾝ丸の内２０　ロビーの模型.jpg