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2008.04.26
テーマ： ハーブを楽しもう～♪(1263)
カテゴリ： 料理
先日、初めてハーブを利用して料理
（こっちのテーマで良かったかな料理かな）
サバのケチャップ煮です
上に緑色のような何かが乗っかってるの分かりますか
最初は普通にサバ煮を作っていたんだけども、ふと思い出した
『ウチにはハーブがあったんだ』ってね。
早速ベランダに出て、ローズマリーを少し摘んで入れてみました。
香りがすご～く良くって、サバの臭みが無くなるんだね
もちろん、美味しかったですよ
ケチャップっていう洋風もまた美味しいしね
いつもは和風ばっかりだから新鮮でした
私はすごくスキな香りなんだけども、娘はちょっと苦手のような
うんうん、子供はちょっとダメかもしれないけども、慣れてもらおうっと。
他にもハーブはいろいろあるので、
もっと利用してみようと思いました
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オーブンレンジを更新！ 2008.06.02 コメント(4)
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