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2023.05.22

中毒になるのはカフェインじゃなくて

テーマ：今日のコーヒー(5470)

カテゴリ：おいしいもの

私は普段、自分で作った緑茶を飲んでおり、一日でペットボトル4～5本分ぐらいになります。
さらにコーヒー（主にインスタント、たまにドリップ）をカップ数杯飲みます。
いままで気にしてなかったのですが、実はカフェイン摂取量がかなり多いのではないか？
言われてみればコーヒー飲み過ぎで気持ち悪くなる日があるな・・・・

農林水産省によると
https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/risk_analysis/priority/hazard_chem/caffeine.html
緑茶は100ml当たり20mgのカフェインが含まれているとされます。緑茶2.5Lだと500mgのカフェインとなります。
コーヒーはこの3倍の濃度で、200ml×5杯飲んでいたとすると600mgとなります。
私のパターンだと、合計1.1gの摂取量となります。

成人のカフェイン摂取基準量は400mgらしいので、私は3倍近い量を日常的に摂取している計算になります。

私はエナジードリンクや錠剤の類は飲まない（好きではない）ので急激に摂取量が増えることはなさそうですが、気をつけておいたほうが良さそうです。

これから自分でお茶やコーヒーを淹れるときは、思いっきり薄めに作ろうと思いました。
安上がりだし、言うことなしだね。

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一方で
コーヒーは飲みすぎなければ死亡リスクを低下させるそうです。
コーヒー摂取と全死亡・主要死因死亡との関連について
https://epi.ncc.go.jp/jphc/outcome/3527.html

結局のところ、何が良くて何が悪いのかよくわかりませんね。
過多なのはカフェインじゃなくて情報の方だろう。現代人は明らかに情報中毒だ。

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現在はどうも極端な人がウケる（ものすごいマニアとか、一つのことばっかりやる人とか）傾向にありますが、私は個人的に、それもどうかなぁ・・・と思うのです。
広く薄くってのは侮蔑的な意味で使われがちですが、別に悪いことじゃないんだよ。立派だよ。

ではごきげんよう。

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