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さりゅ7755
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March 21, 2006
カテゴリ： ■レシピ■
最近少々ネタがたまりぎみ＾＾；。。
マメにＵＰしないとダメですねー。。
マメにネタ集めばかりしています。。
先日、ニンテンドーＤＳｌｉｔｅのケースを作った日、
午後からはりんごのブラウニーを焼いていました。
帰省した際に母に持たされたりんご、
そのまま食べてもおいしいのだけど
『アップル鯛』を食べたりしてせいで、リンゴのお菓子に目覚めてまった！
といっても『嵌った』の意ではなくて、
ということで、おうちにココアもあるしブラウニーを作ることに。
その昔、
バレンタインの時に作って美味しかったので。。
■材料■
リンゴ１個
レモン汁
バター ２０グラムほど ←うちは普通のマーガリン使っちゃいましたけど。。
塩 ほんの少し
グラニュー糖 ←お好みの甘さにしてください。
☆これらを鍋で煮ておきます。
水気がなくなるまで煮詰める。 焦がさないように！
ココア ５０ｇ
ベーキングパウダー 小さじ2/1
グラニュー糖 １００ｇ
卵 ２個
バター １００ｇ
■作り方■
解きほぐした卵に、グラニュー糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる。
そこに振るっておいた粉類（小麦粉・ココア・ベーキングパウダー）をいれ、
なじむまでさっくり混ぜる。
溶かしバターにラム酒を加え、混ぜたタネにあわせる。
ここに煮ておいたリンゴを加え、 ←クルミなんかでも美味しいですよ
型に流して、余熱で１８０℃に温めたオーブンで２５分～３０分焼く。
できあがりい～♪
ブラウニーは四角い型で焼くのが普通なんですけど、うちにはないので。。
買わなきゃねえ。
やっぱりシリコンのがいいなあ。楽だし＾＾；。。
その昔、住宅展示場に勤めていた頃、
撤退になった展示場から頂いてきたアフタヌーンティーのカップ。。
約８年前ですがいまだに活躍☆
ほかのマグはかっぱかっぱ割れていくのになー。。。
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いただきま～す(⌒￢⌒*)
ピーチスフレ
さん
うわ～、中がしっとりしていそうで堪りません！！
焼きたても冷めても美味しそうですね～(^￢^)ｼﾞｭﾙ...
さりゅさん、何気にお菓子作りの天才だったりして…また期待しちゃう。
ちなみに、我が家の今日のおやつは『おはぎ』でした(^^)
(March 21, 2006 03:21:44 PM)
焼きたても冷めても美味しそうですね～(^￢^)ｼﾞｭﾙ...
さりゅさん、何気にお菓子作りの天才だったりして…また期待しちゃう。
ちなみに、我が家の今日のおやつは『おはぎ』でした(^^)
(March 21, 2006 03:21:44 PM)
美味しそう！
★LOTTA★
さん
さりゅさんは
よくお菓子を作られますね～
ホントに尊敬しちゃいます！！！
私なんて仕事以外で
お菓子作りなんてまったくしませんもの。
自宅でお菓子をつくろう！なんて
思ったこともありません＾＾；
さりゅさんは奥様の鑑だわ♪♪ (March 22, 2006 02:29:12 AM)
よくお菓子を作られますね～
ホントに尊敬しちゃいます！！！
私なんて仕事以外で
お菓子作りなんてまったくしませんもの。
自宅でお菓子をつくろう！なんて
思ったこともありません＾＾；
さりゅさんは奥様の鑑だわ♪♪ (March 22, 2006 02:29:12 AM)
Re:いただきま～す(⌒￢⌒*)(03/21)
さりゅ7755
さん
ピーチスフレさん
おはぎ♪ダイスキですっ！
この時期は実家の母が作ってるんだろうなあ。。おはぎ。
喰いてえ。。
さりゅのお菓子作りは、その一、1時間でできるもの その二、ほうっておいても膨らむもの がポリシーです？！
だって、ベーキングパウダーなら絶対失敗しないもの。。
(March 22, 2006 08:46:05 PM)
おはぎ♪ダイスキですっ！
この時期は実家の母が作ってるんだろうなあ。。おはぎ。
喰いてえ。。
さりゅのお菓子作りは、その一、1時間でできるもの その二、ほうっておいても膨らむもの がポリシーです？！
だって、ベーキングパウダーなら絶対失敗しないもの。。
(March 22, 2006 08:46:05 PM)
Re:美味しそう！(03/21)
さりゅ7755
さん
★LOTTA★さん
いやー、さりゅはそのほかのことはほうりっぱなしですから。。お掃除はヘタクソだし。
おかしもねー、自分が食べたいときしか作りません＾＾；。
お仕事でされてる方はワタシこそ尊敬しちゃいます！
お客様にお出しできるタベモノを作れるってすごい！と思いますよ！ (March 22, 2006 08:48:24 PM)
いやー、さりゅはそのほかのことはほうりっぱなしですから。。お掃除はヘタクソだし。
おかしもねー、自分が食べたいときしか作りません＾＾；。
お仕事でされてる方はワタシこそ尊敬しちゃいます！
お客様にお出しできるタベモノを作れるってすごい！と思いますよ！ (March 22, 2006 08:48:24 PM)
Re:りんごのブラウニーを焼きました。(03/21)
リンゴうさぎ
さん
Re[1]:りんごのブラウニーを焼きました。(03/21)
さりゅ7755
さん
リンゴうさぎさん
えーん。。なんでだろう(; ;)。。
一回ヤフーのブログに書いたのを転載してるからかな？＾＾；。
セキュリティーにひっかかってるのかなあ？？ (March 23, 2006 04:54:52 PM)
えーん。。なんでだろう(; ;)。。
一回ヤフーのブログに書いたのを転載してるからかな？＾＾；。
セキュリティーにひっかかってるのかなあ？？ (March 23, 2006 04:54:52 PM)
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