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結婚式の引き出物でいただきました。越山甘清堂のお祝い事のお菓子ー。2段重です。 開けるとー 薯蕷饅頭と生菓子の鶴亀♪ わー 久しく見てなかったなぁ,この鶴亀!最近県外の結婚式ばかりだったから,久しぶりにこういうのいただいたかも♪ 下段は赤飯。 奥に写るのは 別についていたブル・マーレというお店?の五郎島金時のバウムクーヘン。しっとりしていておいしかった! 鶴亀を切りましたー鶴は求肥に白餡,亀はすべて餡でできた上生菓子です。 切ると(食べ物とわかっていても)なんだかかわいそうです。。。甘党家族なので,お饅頭も生菓子も翌日には完食です
2012年05月14日
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いただきもの(・ω・)有名なラスクらしいです。初めて食べました。おいしい(´∀`)実はまだ誕生日プレゼントをあげてない長女から、プレゼントはこれを取り寄せてとリクエストされてしまいました。
2012年04月19日
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宅配便(クール便)で届いたいただきもの。 (下手くそなアングルですな) ワッフル・ケーキの店R.L のワッフル(^◇^)30個いただいちゃいました♪ 冷凍保存で少しずついただく・・・のはずが 甘党家族なのでいただいて3日にして もう残り10個になってます(^v^)【お試し】【お試し 送料無料】楽天ランキングワッフルジャンル1位(4/3付)TV・雑誌で紹介♪専門店の新作いちごスイーツ♪【神戸】【ギフト】【送料無料】グルメ大賞受賞★お試し 神戸ワッフルセット【お試しセット】【母の日】【スイーツ】【いちご】【お取り寄せ 】【楽ギフ_メッセ】【smtb-k】【kb】【2sp_120307_a】※別途、北海道+400円、沖縄+200円
2012年04月08日
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昼は砺波市にある「アクア・フレスカ」。砺波I.Cからすぐのちっちゃなイタリアンのお店。幼なじみと会う約束でここのお店へ。姉によく連れて行ってもらったお気に入りのお店。気付けばワタシは3児の母。去年結婚し,今夏母になる予定の彼女。管理職にも就いてキャリアウーマン。大きいお腹を抱えてがんばってます。人生は全然ちがったものだけど,会うと話は尽きなくて。 ここ,小さいお店だけど,手ぬかりのないメニューでどれもおいしいです。予約しておいてよかった。行列になってました。土曜日でもランチやってました。前菜(ワカサギのマリネサラダ)マリゲリータピザ フォカッチャ ⇒お気に入り♪ 以前はおかわりできましたが今はできなくなりました。生ハムの何かの(忘れた)トマトクリームパスタにんにくがしっかりと効いていて,げっつりこない品のあるトマトクリームソース。 デザートの盛り合わせ&コーヒー(ドリンクチョイス)
2012年04月07日
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友人からのいただきもの。中田屋のきんつば さくら 期間限定とか。 ほほぉー 初めて食べます♪余談ですが 石川県出身・松井秀喜選手も好物の中田屋のきんつば!あぁ シックなさくらの包装紙♪おひなさまにあげてから いただきました。 さくらというだけあって,きんつばの生地の白と桜の塩漬けが春を感じさせます。 (懐紙にものせず お行儀がよろしくないですね。 すみませーん) 中は 白小豆です。透き通るような輝きと、つぶの残った食感が中田屋さん独自の製法。甘さはあっさりなのに 白小豆のおいしさがしっかりと。 白餡が苦手な人でも食べられます^^ 【静岡・やまだいち】徳川家康が「いいね!」400年の歴史『安倍川餅』モニター募集
2012年02月28日
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立春を過ぎると 和菓子店には 花見団子や桜餅が並びます。雪がまだ残っていて日中でも空が薄暗い北陸。和菓子店の”春”を見かけると なんだかホッとします。友人から いただきました。白山市鶴来大国町・広野菓子店さんの和菓子。よもぎを使った緑。春の香りがします。 桜~緑~白 串に刺す順番って順番って店によってちがうのかな?どうなんでしょう?広野さんの和菓子(生菓子)はどれもおいしいです。とくに ふかふかの「酒まんじゅう」と「冷やしみたらし」がお気に入りです。 フォーエバー リブレイター セラム&新ルージュ現品モニター300名様募集
2012年02月26日
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ひきこもり生活なので 楽しみは食べること食べ物ネタが続きます。富山出身・健康志向の友人からいただいたお煎餅。創業80年・田中屋という富山のお店のものです。 越中富山の薬っぽいレトロなパッケージ。しょうゆ味の米煎餅かとおもいきやアルミ個包装に入った ココア色した たまごせんべいでした。 ココア色しているのは 赤むすびという富山県産こしひかり(赤むすびという品種の玄米)の色。これに卵,さとう,赤米ポップ・おから・熊笹・イチョウ葉エキス・ハト麦が入っているそう。薬草入りとは思えない食べやすさ,ふつうのクッキーやたまご煎餅よりずっとおいしいです。カラダによくておいしいお菓子ってあまりないからこれはいい出会いです♪クッキーを軽くしたような食感で赤米ポップがアクセントになってます。素朴で優しい甘さなので,サクサクと食べやすくって ついつい何枚も・・・・娘たちにももちろん大人気で あっというまになくなってしまいました! そうそう中には・・・ 紙風船も入ってました!イキなおまけですねぇ。売薬さんが描かれてます~ 熱を出していた 次女は幸いインフルエンザ陰性で2日休んで復活~。ただの風邪だったようです。今日から学校へ行きました。
2012年02月08日
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節分といえば祖父が「鬼は外~ 福は~内~」と言いながら 真っ暗な広間での"お菓子撒き"。 撒いたお菓子を家族がそれを拾って 終わった後 拾った数を競うという今考えれば何ともおかしなイベントが 懐かしいです。父も母も童心にかえって拾ってました。 昔の母は厳しく普段チョコレートを買ってくれなかったので,節分の日のチョコは格別でした。 さて。昨日の節分。一家の主(夫)の用事と 三女のインフルエンザで豆まきは中止。今年は祈りながら 静かにポリポリと食べました。京都の豆富さんの節分豆。27袋入 504円也。年末おせち料理の食材を買いに行った時にエムザの地下・カジマートで見つけて買ったもの。可愛らしいテトラパケージにまぬけな赤鬼・青鬼・黄鬼の顔といかにも福を呼びそうな おたふく顔が気に入って。長女も次女も気に入った様子。 開けてみると 北海道産大豆が4~6粒入っていました。さすが老舗,おいしいです。止まらない!なぜ美味しい?調べてみました~。◆北海道・函館産の鶴の子大豆の 最高級銘柄「鶴娘」を使用。その秋の収穫量の10%しか採れない特大サイズの豆だそう。◆何回も水をかけてゆっくりやわらかくする昔ながらの「水掛け製法」。4日も!かけて柔らかくするそうで,豆のうまみが増すそうです。一晩だけ水につけるとやわらかくなりますが、豆の持つ甘みが逃げてしまうのだそうです。大豆を炒り上げた時に表面はやわらかいけれども、中に芯が残ってしまう節分豆に。。⇒これが毎年食べてる豆なのかも・・・? 毎年スーパーで購入している個包装の節分の豆。固くて 飽きて 毎年残してしまって,1週間ほど節分の豆おやつが続くのですよ~。◆炎をころした弱火で時間をかけてゆっくり炒り上げられます。大豆に中まできつね色に火が入り、中までやわらかい甘みのある節分豆が出来上がるとのこと。 今年は大人気で完食 かわいいし おいしいし 散らからないし(←これ 大事) 来年もこれにします。楽天でショップを発見!うれしい節分用は豆のほかに「鬼のへそ」「鬼の足跡べっこうあめ」玄米とおからを練り込んだ焼き菓子「鬼に金棒」などなど遊びゴコロある素朴ながらもおいしそうな節分商品が揃ってました。ただいま ひな祭り用も販売中~かわいらしい花柄の三角袋に入った「雛あられ」、「雛ぼうろ」、「雛あめ」、「雛金平糖」の4種類をおしゃれな半透明の六角箱に入ってます。24袋入り 577円。豆富のひな菓子 新商品! ひな遊び(三角袋)ほかにもいろいろ 目移りするなぁ。豆大好き!送料無料♪ 京の豆菓子7種詰合せ 京の豆菓子お試しセット コミコミで2000円【駅伝_送料無料】【駅伝_2000円ポッキリ】【smtb-k】【ky】 おすすめの豆菓子屋があれば教えてくださーい。通販やまやより博多土産の新定番!?『ふんわりめんたいおかき』モニター30名募集!
2012年02月04日
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友人からのいただきものおとなり富山県砺波市にある和菓子店「ふく扇」のロールケーキ。 5年前 初めて食べて以来の感動の再会わーいっ クリームは,洋菓子店のように こっとりとしておらず和菓子店らしい 和を感じる上品な甘さです(ローカルですが高岡市の中尾清月堂のもこんな感じ。)スポンジはふんわり~ (写真さかさま) うまいうまい♪ 口に含んだ時の幸せ感♪ 思わず顔がほころびますねぇ このほかに 「ふく扇」の黒糖饅頭・豆大福・苺大福・よもぎ饅頭もいただき,甘党の夫・長女・三女と 写真を撮るのを忘れ,あっというまに食してしましました! サンキューです。
2012年01月24日
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先週金曜日。富山(高岡)に行く用事があったので 買ってきました。富山のドーナツ専門店 「ウェルウェルドーナツ」のドーナツ。 数年前 いただいて以来,そのおいしさにすっかり魅了され お店の近くに行くと1人でも子連れでも 必ず立ち寄るショップです。書店の中にあるので,本をぶらぶら見て⇒立ち寄るというのがお決まりコース。ドーナツは迷っちゃうほど種類があります。イートインもできてドーナツ1コとドリンクセットで390円也。手頃~。 白で統一されたインテリアは清潔感があって,店員さんも爽やかです。 お土産に持ち帰って おやつに食べました~。厳選?してこれだけ買ってきました。 人気NO.1でもあり 私の一番のお気に入り。写真右の「ウェルウェルドーナツ」。うっすらシュガーがコーティングしてあるシンプルなイーストドーナツです。 ドーナツにありがちな もっさり感はゼロ!ふんわりしていて軽~い口あたり。歯にねちょねちょとくっつこともゼロ!←ドーナツってこれがいやなのよね。舌にのせると 溶けるような・・・といっても大げさではないくらいです。これを食べてしまうと,しばらくミス○のは食べられないです。レンジで10秒ほど温めると 美味~ふんわり感がさらにUPしてますっちなみにこれはゆず風味。 ウェルウェルドーナツを食べやすく小さくしてカップに入ってたのもあって。ゴマ入りも香ばしくて子どもたちに人気でした。 口当たりが軽いので,ついつい手がのびてしまい 1人2コ食べてしまったぜい~。 手前は デニッシュ生地のプレミアムドーナツ。(名前忘れた)初購入。上にクッキークランチらしきものが載ってます。簡単にいうと,フレンチクルーラーをもっと層を増やして 高級にしたような食感。油っこいのは苦手ですが 全然しつこくなくて おいしいんです。 いやぁ 久しぶりに高速道路を運転しました。普段,子どもの送迎など ちょこちょこ運転ばかりの毎日だったので,久しぶりの片道1時間あまりの中距離運転は爽快でした。運転はもともと好きなので 誰にもじゃまされず?1人きりで高速道路を運転するのって ある意味ストレス解消です。今年は雪がないので 快適な冬。 明日からまた大雪とのこと・・・どうか積もりませんように~ 真皮層に潤いチャージ☆ 医師が開発した【ナチュラルマリンコラーゲン】
2012年01月22日
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大好物のイチゴをいただきました。滋賀県特産いちご「苺八景」 初めて食します。 1個が子どもの手のひらぐらいの立派な特大サイズ。普通サイズの4個分ぐらいあるでしょうか。 おいしさのあまり食べることに一所懸命で写真を撮り忘れてしまいました。ただ大きいだけじゃなく 中までしっかりと赤く熟していてとても甘かったです説明書によると,朝収穫された苺をその日のうちに産地から直接発送されているとのこと。それだけでなく,様々な漢方をブレンドした液やビール酵母を散布,農薬に頼らないいちごづくりをされていて,ミネラルたっぷりの海洋性珪藻を散布して健康な木で育てられているそうです。 今まで食べた苺ランキングNo.1は「あまおう」だったのですが,「苺八景」がNo.1になりました。 [ロイヤルガストロ] この大きさに大歓声♪「苺八景」を産地直送!近江特産いちご 苺八景(紅ほっぺ) 3Lサイズ/24粒 【化粧箱入り】【楽ギフ_のし】
2012年01月09日
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こんばんは。年明け早々 仕事がめっちゃ忙しく PCを ガン見していたおかげで目が痛いわ頭痛はするわで 帰宅しからて自宅PCを使うのが億劫でしばらくネットから遠ざかっていました。メールやメッセージをいただきながら返信できずにいます。すみません。先日の日記でも書きましたが 目がかすむようになったんですよ。(眼精疲労?まだ30代なのに老眼の兆し・・・?)エクセルの細かい数字を見るのに時間がかかったりして,確実に作業効率が落ちていますorz気持ち悪くなるくらい肩こり・首こり・頭痛も・・・おかげで正月はネットサーフィンもすることなく 出かけることもなく 実家や家でまったりと。福袋と縁のない お正月でした。みなさんの福袋ネタバレブログを楽しませてもらっています。 昨日 同じ歳の同僚(近視もち)に目の症状のことを話したら 彼もワタシと同じ症状(かすむ・焦点が合わない)が1年前からあって老眼ではないか~って。コンタクトレンズの定期健診をうけに病院へ行くものの 怖くて聞けない・・・と。なんだかわかるなぁ その気持ち・・・はっきりさせたいようなさせたくないような・・・近視は老眼になりにくいという 思いこみ?言い伝え?を信じてますけど科学的にどうなんでしょうねぇ。 さて。この冬。モニプラからいただきました。冷凍便で届いた トスカーナのブラッドオレンジジュース。ジュースのパックの冷凍って初めて見ました。↓の写真は解凍後の状態です。届いたときは膨張してオデブな状態でした。 イタリア産のシチリア島産ブラッドオレンジを贅沢にストレートでパックされているこのジュース。この1Lパックに贅沢になんと3kgのオレンジが使われていて濃縮果汁還元ではないんですっ しかも無添加。3kgってどのくらい? 標準サイズのオレンジだと約200gなので,15個分が入っているってことになります。ストレートで飲むのは初めてです(*^_^*)やや透明感のあるきれいなルビー色。ぷはーっ うまいっ 濃厚なのに 後味がすっきりと爽やかな酸味。すっぱさの酸味ではなく,さわやかな酸味。甘さとのバランスがとれていておいしいですっ。オレンジジュースってよけいのどが渇いたりして(←わたしだけ?)1杯でじゅうぶんでおかわりしたくなることはないですが,これは思わずおかわりしてしまう甘さと酸味のバランスに優れた濃厚なジュースです。 コップ2杯で1日分のビタミンCが摂取できるそうです。ビタミンCは風邪予防や美肌対策に効果があることは知られていますが,ストレスに対抗するための抗ストレスホルモンを作りだす際にもビタミンCが必要なんだそうで。ブラッドオレンジに見られる赤いポリフェノールの1種・アントシアニンは強力な抗酸化作用があり,特に目の健康にもいいとのことなので,今のワタシの心強い味方になりそうです。 ブラッドオレンジジュース 1日220ml(約126円)で必要なビタミンC補給【6本~送料無料】 アルモソーレ ブラッドオレンジジュース 1L シチリア産 【冷凍便のみ】 【イタリア直輸入】 【YDKG】 【円高還元】トスカニー ファンサイトファンサイト応援中
2012年01月07日
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借りていた本を返すために 昨日のお昼に会った友人bu?さんから思いがけず クリスマスプレゼントをいただいてしまいました。 サンニコラの焼きドーナツ。 へーっ チョコやケーキだけじゃなくって 焼きドーナツは初めてみました。わが家全員ドーナツ好きなので袋から出したときに歓声が。 きれいです~!!。(写真がブサイクですが実物はきれいなドーナツでした) そして さすが サンニコラ。コーティングのチョコがおいしかったですぅ。病気のときは好きなものを食べるのが一番?!ペロリとたいらげちゃいましたっ。
2011年12月25日
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昨日はみなさんからあたたかいお見舞いのお言葉をありがとうございました。昨晩から今日ずっと寝ていたおかげで回復しました。 さて体調がまだよかったときに昨日食べたクリスマスケーキ ふらんどーるの「木こりの冬支度」 一目ぼれして予約注文した限定60本のお品。ハロウィンお菓子→クリスマスケーキ→年末年始ギフトの3箇所スタンプラリーでふらんどーるさんの福袋をもらえるというキャンペーンにすっかり乗せられたのもあって。 白いマスカルポーネムースの名丘に酸味のきいたフランボワーズムースとピスタチオのビスキーをサンド。 切ってみました。きれいですなぁ 表面の白はホワイトチョコ。マカロンが可愛く乗っていました。ムースマスカルポーネとフランボワーズがとてもいい相性♪下に敷いてあるのはダックワーズでした。
2011年12月25日
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昨日デパートのイベント「うまいもん市」で買ってきたもの。ANTIQUEの「アン食パン」 パッケージがかわいい♪先日のブログに載せた「天使のチョコリング」のお店ANTIQUEのものです。友だちが絶賛していたので購入。次女以外全員アンコ好きなので2袋買いました。 切って~ トーストして~ 焼くともっちりサクサク。アンコの食パンって初めて食べました。おいしいです。昨日忘年会帰宅の遅かった夫。飲んだ翌日ということもあり「朝食 お茶づけでいいわ~」と言っていたのですが そばで このパンを切っていると 欲しくなったみたいで(アンコ好きの夫)「やっぱりおれも食べる♪」と あん食パンを食べて出勤しました。長女と三女は焼かずにそのまま食べてました。パンの耳が苦手な三女。アンコつきということで完食っチョコリングのほかに (←夫に食べられてしまって味わえなかったので即買い)期間限定でティラミスリングが売っていたので 限定ものに弱いワタシは 買ってしまいました。チョコリングより一回り小さいサイズでした。 レンジでチンしたら,このクリームチーズ?がとろっと溶けて くるみとも相性よし♪。うまい!チョコリングほど甘くなくてこっちの方が好みかも。
2011年12月22日
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金沢のデパート・めいてつエムザの「うまいもん市(まつり?)」 が今日から始まりました。昼, 兄からメールが。朝一に奥さん(義姉)と母で「うまいもん市」に来たらしく 買い物をしてイートインの牛タン定食を食べて帰るところ,とのこと。 定食の写真まで添付されていて。食いしん坊の彼,こういう食の祭典が好きなんですよ 。毎回 指がちぎれちゃうんじゃないかと思うほど,めーいっぱい両手にぶら下げて買い物をするんですわ。今回もきっと そうなのでしょう。いや,まちがいない。 ワタシは 今日午前勤務。午後からは小学校の個人懇談会(通知簿渡し)でお休みをいただいていて,幼稚園お迎え時間まで余裕があったので,めいてつエムザへ向いました~。(影響されやすいタイプ) まぁ 平日とは思えないほど混雑ぶり!立体駐車場は5Fまで上らされてしまいました。 お腹がすいていたので,兄オススメの牛タン定食のイートインへ直行です。1470円という うまいもん市のイートインにしてはお値段高めの設定。食券を買いテーブルに着いて 待つこと7分。主婦1人で食べに来てるヒトって・・・いない・・・隅っこに座りました。 はい,出てきました!炭火で焼いた牛タンの立派なこと! 金沢市小立野にある「炭火焼チキチキ」も立派な牛タンが出てくるので好きですが,その牛タン以来 立派な牛タンに出会いましたぁ ごはんは,ごはん茶碗というより,どんぶりに近い浅めのサイズ。 炭火で丁寧に焼かれた牛タン。ギザギザの切れ目が入っていますね。厚さは5mmほどある立派?なもの。シンプルな塩味なので,牛タンのうまみが噛めば噛むほど口のなかに広がります。うまい!!ごはんがすすむ~牛タンはもちろん この付け合わせの 大根菜?野沢菜?もピリ辛でおいしくって,どんぶりごはんはあっという間になくなってしまいました。 とろろがついてましたが,べつについていなくても十分でした。 テールスープです。 意外とすっきりとした旨味あるお味。おいしかったです。 食べ終わって「あぁー うまかったぁぁ~」と思わず大きな一人言を言ってしまったほど満足。1470円の価値は十分にありました!この牛タン定食のほかに,牛タン丼定食(1100円)もありました。この美味しさを分かち合いがために 食後すぐに兄に報告~。 ・・・・・で。 さっき 顔を洗うとき 鼻の頭にポツッと吹き出物ができていたのを発見 orz。牛タン,テールスープ,とろろ と 精のつくものを食べすぎたせいかしらん?昨日の睡眠不足のせいかしらん?
2011年12月21日
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先日の忘年会。愛知県在住の方からいただきました天使のチョコリング。よくグルメフェアで見かけてましたけど 気になりつつ・・・これ,食べてみたかったのです! わーい 袋から出すと直径20cmぐらいのフランスパン生地デニッシュのなかには 大好きなクルミとチョコが! レンジで少し温めるといいというアドバイスをいただいたので 30秒ほどチン。 チョコがほどよく溶けて,デニッシュ生地がふんわりして うんまいうんまいデニッシュ生地はベタベタと油っぽくなくって好みです。コーヒーに合いますわぁ。 え? 「ダイエット中じゃなかった?」って・・・? いえいえ 朝食がわりですよ~ これで525円はお安いと思います♪ もう1切れ 食べたかったのにちょっとした隙に 夫が全部食べてました 楽天で取り寄せられることを知ったので さっそく・・・ フランスパン生地のデニッシュにアンティークオリジナルチョコチップをたっぷりと散りばめローストクルミをプラス!【順次発送】当店人気No1商品!必食です!「天使のチョコリング☆Mサイズ【直径約18cm】」こちらの商品はクール便でのお届けになります。【お一人様12個まで】【ANTIQUE定番】 【b_2sp1202】「とろなまドーナツ4個+天使のチョコリング1個セット」「天使のチョコリング&とろなまドーナツセット」【とろなまドーナツはいちご・ショコラ・マンゴー・抹茶の4種類】【クール便】【送料込み】※北海道、沖縄、離島は送料別途【ANTIQUE限定】 【b_2sp1202】
2011年12月19日
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いつももらってばかりなので,お返しに烏骨鶏シフォンケーキを焼いて友人に持参したのですが長崎出身の彼女,実家のお母様からいろいろと送って来たとかでまたお返しにいただいてしまいました。 先月 別の友人宅でお茶会(おやつ会・・・手作りのおやつを持ち寄ってお茶をする会。不定期開催?!)をしたとき 2切れいただいたことがあって。写真左斜め上です~ みんなお上手なんですよ。今まで食べたことのない食感とお味に感動していただけにうれしい♪甘藷をスライスし湯がき、干したものを蒸し、餅米と水飴、砂糖を混ぜて搗いた独特の餅だそうです。原料を吟味し、昔ながらの製造法に特別の技巧を加え、現代風に仕上げているとのこと。語彙力のないワタシが 分かりやすく言うと, 舟和の芋ようかんがお餅になったような・・・・で,もっと深い味。ほんのり甘いさつまいもがそのまんまお餅になった優しいお味。女子ならぜったい好きだぁーという別の友人の感想にも納得です。オーブントースターで焼く前は,切り餅と ういろうの間の固さ。食べたい大きさに切って オーブントースターで 焼き目がつく程度焼きます。焼きあがりは 持ちほど粘り気が強くなく,もっちもちで うまいっうまいっ いくつでもいけちゃいますっパッケージの原材料には「さつまいも・もち米・砂糖・水あめ」職人の技でしょうか。添加物なしで もっちもちの おいしいお餅ができるんですね~。そして もう1つ。「九州銘菓 ラッキーチェリー豆」なんと まぁ インパクト大な ネーミングだこと!カタカナってとこが 長崎らしいっ。ラッキーチェリー豆って 何?と思ったら そら豆なんですって。ほぉ~パッケージの裏には 「豆のひとりごと」わたくしは「ラッキーチェリー豆」と名付けられておりますが,本体は「そら豆」でございます。 わたくしが名づけられるまでの過ごしかたを申しますと,まず皮を剥いでもらって水漬けにしてもらいます。それから油で揚げられて水飴,頌が,砂糖などを煮合わせた衣をきせてもらいます。「藤田のラッキーチェリー豆」と特に申しますわたくしは優良「そら豆」を使用されていますから自慢じゃないが生まれつきがすでに良い,つまり素質がよいというわけです。大概のお菓子のパッケージ裏って,店主の挨拶や商品の特長を店主の立場で記載されていまよね。豆がしゃべっているんですよ。かわいいやつだ~(笑)続いて 「特製のころも」についてラッキーチェリー豆がしゃべってくれてました。(記載省略しま~す)ここ,大概 店主の挨拶とか 商品の特長がプリントされてますよね。いやぁ お茶目なお菓子に出会いました。ラッキーチェリー豆が 友達のように思えてなりません。生姜砂糖にくるまれた ラッキーチェリー豆さん。 生姜がアクセントになって ほんのり甘くて サクッポリッ とついつい手が・・・止まりませんっ。衣は 金沢銘菓「柴舟」の衣に似ていますが,柴舟のように辛くなくって,子どももぱくぱく食べられるんですわ。お茶受けにはぴったりです。 柴舟小出柴舟炒め物、揚げ物で違いを実感!サラダ油から切替える方急増中「グレープシードオイル」返り咲く「ハリ」「ツヤ」 リペアジェル生まれの【ヘアケア】現品モニター募集
2011年11月11日
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蟹漁解禁になってから2日経ちました。いつもはもう食べている頃なのですが 今年は出遅れてしまいました。夫がどうしても食べたいと言ってたので次女の絵画教室と長女の書道教室の帰りに立ち寄った鮮魚店。閉店間際だったため, ワタシが最後のお客でした。そこは対面販売で氷の敷きつめられた陳列台には香箱がにと小さめのズワイガニ,そして卵たっぷりの 甘海老(お刺身用)がかごにそれぞれ盛られて売れ残っていました。香箱蟹,4杯で2000円かぁ・・・甘海老もおいしそうだなぁ ・・・と眺めていると威勢のいいお兄さん(店員)が「姉さん!姉さん! 最後(の客)だし,持ってて!」と目の前にある 香箱蟹たち を勢いよくポリ袋にダバダバと蟹を10杯ほど放り込み隣にあった 甘海老たちも さらに べつのポリ袋に3カゴ分入れ出して!(え!!??何が始まった?!!)と呆気にとられていると「これで 2000円でいいよっ! 持ってって!!」「え?まじ??こんなにたくさんで2000円?!いいの?!」わーーーいいっっっ !!あとで見ると 蟹の袋には足折れですが香箱蟹が11杯も入ってました。先日ハロウィンパーティーでお世話になった友人宅へおすそわけ。家へ帰って 茹でました~。蟹&おでん専用の鍋。冬に活躍するわが家の鍋です。赤茶色から 紅色に変わってきましたよーゆで上がり~中の蟹味噌はこんな感じでした。まぁまぁですね。長女と次女,蟹味噌,大好きなのですよ・・・おまけの甘海老は・・・・数えると47尾,800gもありました!これ,おまけじゃない量でしょうさぁ お刺身に・・・(まだこれで半分です)子どもたちだーーーいすきっ もちろんワタシも!頭の部分は お味噌汁に♪ だしがおいしいんです。残りは もったいないけど 明日煮物に入れようっと。高級プレミアムオイル一番搾り綿実油(現品)3本入りセットプレゼントリニューアル新発売!【北海道生まれの豆乳おからクッキー】分厚くおいしくヘルシ-♪
2011年11月09日
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今日,小学校の振替休日。長女と次女を連れて,県庁近くに先月オープンした「ハンバーガーのワンダフル」で昼食を食べてきました。チェーン店かと思いきやちがうんですね。金沢のお店のようです。片町店も近日中オープンするらしいです。エントランスです。おや?「かいじゅうたちのいるところ」の絵もありますよー。混雑を避けて1時半すぎに行ったにもかかわらず,店内は満員。持ち帰り商品を待つ人が10人ほどいたでしょうか。レジ1台でやってたからびっくり。2台要るでしょう・・・店内はアメリカンな雰囲気。見えにくいですがガラス窓の模様は手描きなんですって。店内はウィリアム・モリスっぽい壁紙。メニューが写真で紹介されてます。オムライスやカレー,スパゲッティなどもあり。 オーダーして 待つこと20分。やっと商品がきましたよ。木製トレイに載せられてきました。アボガド好きのワタシと次女は人気NO.1「L.A.チーズ&アボドバーガー」。次女が持ってます。このボリュームで380円。ビーフハンバーグ,チーズ,アボガドのほかにレタス,タマネギ,トマトがぎっしり挟んでいるというよりはみ出してますっ。あっつあつで文句なしにオイシイ!タマネギが全然辛くないのですよ。なので,モスのようにタマネギを残すことなく全部食べられてました。かじった後でスミマセン。こんなんです。 このバンズ,なんと自家製なんです。このお店で手作りされているんです。 バンズにはお店のロゴの焼印。バンズ,おいしそうでしょ?長女は「ジャパチキバーガー」をチョイス。甘辛和風マリネに唐揚げのようなチキンがサンドされてました。マヨネーズがおいしいと長女。すっぱくなくしょっぱくなく,ちょうどいいって。彼女,気に入っておかわりして同じものを追加オーダーしてました。ハンバーガーがあまり好きでない長女が1個完食したことにオドロキでしたが追加オーダーするとはっ。おかわりしたバーガーのバンズは焼き立てなのか,表面がパリパリで最初に食べたものよりおいしかったです。ワタシはL.Aの方が好み。注文したポテト。マックのものより若干ですが太いです。ただマックのようにクニャクニャしていなくて,塩味も薄すぎず,しょっぱすぎず,ちょうどよくおいしかった。これも次女,おかわりしてました。おかわりしたのは,1回目食べたのより,マックに近い柔らかさでした。ドリンク。Mサイズ180円。300mlぐらい?なみなみと。ハードロックカフェを意識しているのかどうかわかりませんが,オリジナルグッズ(Tシャツ・マグカップ・ストラップ・グラス・お重箱)も販売されてました。帰り際 トイレに行った娘。「お母さんすごいおもしろいトイレ!」というので,入ってみました。んまっ!3日間籠りっきりで東京都の原田さんという男性がトイレ360°ペイントしたそうです。(お店のチラシより)厨房は写真がありませんがガラス張りになっていて,外から作業が見られました。いやいや,それにしてもおいしかったです。ハンバーガーショップは年に数回しか行かないのですが,ここは安いし,ボリュームあるし,おいしいし,わざわざ食べに行きたいと思うお店でした。また,ここはうれしいサービスがあります。「テレフォンオーダー」のほかに「ドライブオーダー」といって,オーダーしたものを駐車しているクルマまで運んできてくれるんです。子連れにはうれしいサービスです。どっちを選ぶ?「とろけるチーズケーキ」「紅茶のチーズケーキ」モニター募集 ←参加中期間限定・新商品「ミラノサンド」★第9弾★無料モニター200名大募集!!
2011年11月07日
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3日に足を運んだ「うまいもんまつりスペシャル」で不完全燃焼だったことをブログに綴りましたがそれを読んだ友人が 食べたかったろうにと 気をきかせて 買ってきてくれたんですっ来年の「うまいもんまつり」に出店するかわからないでしょうって。 京丹波の焼ポン!!! なんてサプライズっ。 友よ~ これ,甘栗というより 香ばしい焼き栗です~。大きさは甘栗の3倍くらい。大きいっ! むきやすい!香ばしい!おいしい! チケットをくれる友だち食べたかったモノを買ってきてくれる友だち・・・いい友だちに恵まれていてワタシは幸せだぁ楽天でお店京丹波を発見しましたっ。今なら送料無料で買えるんですね。冷凍焼き栗 焼ポン1050g(焼栗350g×3) 送料無料!【京都●10倍】【10P07Mar11】マロングラッセも魅力的ご好評につき、再入荷!!焼ポングラッセ(マロングラッセ)5個入
2011年11月06日
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いただきものです。 福井のドーナツ店「enfant NUAGE」のドーナツ 一番のお気に入りはコレ ブリュレドーナツ。艶めいた表面のパリカリのカラメル部分がたまらなく おいしい 中はこんなんですぅ~ カスタードクリームがたっぷり入っておりました。このドーナツを考えたヒトってすごい。うまいっっっ久しぶりに衝撃スィーツに出会いました。「ねえねぇ えりはるるさんってたしかダイエット宣言しましたよね?」と鋭いつっこみが入りそうです・・・これ,長女が食べてたのを一口だけ分けてもらったんです。「お母さんの一口って大きいっ」って長女に怒られちゃいました。長女の言うとおりなので否定もできず・・・ 金沢フォーラスにあるんですね。今度また長女のために?買いますっ あふぅー。静かな夜です。長女と次女は8時までそろばんへ。三女は幼稚園の報恩講行事「相撲大会」で疲れたのかお姉ちゃんたちを送るクルマの中で寝ちゃってそのまま眠ってしまいました・・・起きておくれー
2011年11月01日
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今日・明日 金沢市山科「ふらんどーる」で創業祭を開催してます。 詳しくはこちら子どもが ハロウィンの仮装をして行くと クッキーをもらえます。外で写真も撮ってもらえます。また, スタンプラリーで福袋がもらえるという企画も。(◆創業祭で1500円以上の買い物→◆クリスマスケーキ予約→◆冬ギフト2100円以上購入)次女は昨日パーティで着けた ミッキーのカチューシャを三女は幼稚園で作ったかぼちゃのお面をして行きまして駐車場では男性スタッフが全身おばけのかっこうをして 「バックオーライ」をしてきたので 不思議な気分になりました(笑)スタッフさんはいつもさわやかな笑顔で接客されていて社員教育が行き届いてるなぁといつも感心しながら気持のよい買い物ができます。クッキー3枚セットをもらいました(おばけ・こうもり・かぼちゃ)冬ギフトとクリスマスケーキのカタログも この2日間,りんごタルトとチーズケーキが特別価格で限定販売。次女の要望で チーズケーキ(5号サイズ 525円!)を購入~ 見た目 しっとり~ 。あぁ 楽しみ♪子どもたちのおやつに出す予定です 夫はシュークリームを買ってくるだろうと(勝手に)期待していたようですが・・・また今度のお楽しみに[追記]チーズケーキいただきました♪「やさしいチーズケーキ」のネーミングどおり ふんわりしっとり!ちょうどいいやさしい甘さ~チーズ嫌いの長女がおかわりして2切れ食べてました。あっという間に完食っ。これなら2つ買ってきてもよかったっ。もうすぐクリスマス。気になるアイテム 可愛いアドベントカレンダー。手作りできないかなぁ
2011年10月29日
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B級グルメまつり つるぎ に 長女と2人で 足を運びました。夫と次女・三女は留守番。お目当ては 去年おいしかった 能登町 紅寿し さんの「鯖寿司」。職人さんの実演販売。奥様と息がぴったり! ここのは酢飯と脂ののった味わい深い鯖のバランスが絶妙なんです。今年は作業効率化を図るためか竹の皮に包んでなくて 紙BOX。ちょっと残念鯖の身が若干薄くなった感も。去年2本で足りなかったから3本購入~ うふふ。買いませんでしたが今年は鮭寿しも売ってました。去年は1時間あまり並んだのですが 今年は朝からの雨で出足が鈍いのか 並ばずに買えましたっテンションあがった状態で留守番夫のリクエストで 横手焼きそば コーナーへ。 ひゃーっさすが B級王者 30人ぐらい並んでました。作っているのを見ていると,鉄板が1枚しかなく,1回で10食しか作れないため 行列が全ー然進みません。途中雨が降ったり止んだり,と。途中何度も帰ろうかと思ったのですが 夫がとても楽しみにしていたので耐えて並びました。すばらしき妻の愛! もちろんワタシたちの分もっ2時間あまりでやっと手に入れることができまして (1食500円也) ふぅー やれやれ帰ろうか・・・と思ったら 本町通りで 広島のおたふくソースさんが広島焼きの屋台が出てて。 広島焼き好きの長女が食べたいというのでまた購入~ 広島焼き,写真を撮り忘れました。横手焼きそばを食べてから こちらをいただくと あっさりしすぎてるくらいのお味。キャベツが甘くてふわふわでおいしかったですぅそもそも広島焼きと横手焼きそばを比較すること自体,食べ物ジャンルがちがうのでいけませんね。小堀酒造「萬歳楽」で甘酒と日本酒の試飲をやってました。 ここの甘酒初めていただきましたが 全然麹臭くなくっておいしいかったです。ハマりそうです。これから寒くなるし 滋養のため今度買おうと思います。さて お腹いっぱいになった 午後。長女は漢字検定へ。(付添は夫に~ ワタシはお家~)今回は4級受検。2学期は 運動会やそろばん大会の練習,毎日の宿題の多さで やっと毎日を過ごしているようだった長女。 問題集は7割しかできず ほぼぶっつけに近い無謀に近い状態で臨みました。自己採点は7割取れてると言ってますが どうなることやら。 全日空のファーストクラスで提供されている今日訪れた萬歳楽(小堀酒造)の大好きな梅酒です。2005年8月日本経済新聞NIKKEIプラス1にて堂々1位。14度 加賀梅酒 1800ml瓶 萬歳楽蔵元製造の梅酒 小堀酒造店 石川県 NIKKEIプラス1にて1位 化粧箱なし そーいえば5年モノもあるんですヨ。2年前の年末年始,酒屋の奥さんに勧められ これの1升瓶買って 1人でちびちび飲んでました。【こんな梅酒を待っていた!】萬歳楽 5年熟成梅酒
2011年10月24日
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夫が昨日大阪へ出張で買ってきてくれたお土産マダムシンコロール。半透明のプラケースに入ってます。マダムシンコのマダムブリュレは食べたことあったけど これはお初。見た目は何の変哲もない フツーのロールケーキ。っていうかクリームが少なめで,(見た目で)あまり期待できないなぁと思いつつ カットとっ ところがスポンジがしっとりしていて キメ細かい 密度か濃いっていうんでしょうか!切っているそばからわかりましたー。まるで赤ちゃんの素肌のよう?!こんなしっとりスポンジは初めてっていうくらい。 そして(見た目の量から)期待してなかったクリームが いい意味で裏切ってくれました。主張しすぎないという点から この控え目なクリームの量で正解なのね。スポンジとのバランスからちょうどいいんですよ。D島ロールみたいにしつこくなくって 甘さがちょうどよくって,ほんのーーりハチミツの香りが。こっちのほうが好み 夫も子どもたちも絶賛。我が家の「ロールケーキランキングNo.1」 になりました。おいしいロールケーキがあれば教えてくださーい♪ ケーキやパンを切るときに使っている ウェンガーの波刃スライサー。パン・お菓子作りが趣味の知人に教えてもらって購入したのが3年前。少々お高いですが抜群の切れ味。高いけど買ってよかったです。ハムを切るときにも使ってます。 ブリュレだけじゃなく コスメやヘアターバンも売ってるんですねぇ・・・・ 新商品「ミラノサンド」★第8弾★無料モニター200名大募集!! ☆メリー秋のチョコレート祭開催☆第四弾はキュートなハロウィンのチョコレート♪ ←参加中
2011年10月18日
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友人からのいただきもの。産直売り場で買ったら美味しかったらしく,食いしん坊のワタシも気に入るだろうと,買って来てくれました彼女オススメのポップコーンのとうもろこしです。すごい!こんなの初めてみた!とうもろこしのまんま!鈴木さんという方が作ったとうもろこし。丁寧に実を外して・・・・初めコツがわかりませんでしたが スプーンの柄で実と実の間をタテ方向になぞるとスーッと取れました。面白そうだったのか 三女もお手伝い~。(季節感の無い格好をしていますが そこは気にしないでください。三女,家では半袖かランニングで過ごしているんで) 油をヒタヒタに入れて 塩を入れて(先に入れた方がまんべんなく味がつくそう) 強めの中火でユサユサ 途中 次女が帰宅して フライパンの取り合い・・・ケンカ気味に 調理中~あいにく我が家にはガラス蓋がなく 中が見られないのが残念中が見えないのはつまんないなぁ。ポンポンとコーンの可愛いはじける音がして 3分ほどユサユサ。音がしなくなったところで蓋を取ると~ じゃーん 完成っ 香ばしいとうもろこしの香りが♪♪♪映画館で食べるのと同じ味だぁーっ いや,それ以上!これで100円! しかも地物だから安心して食べられますっ。女子4人でお腹いっぱいになりました。今度見つけて買ってこようっと。セルフィユ軽井沢 砂糖不使用の彩果実ジャム2本セット【松本ファーム】 産卵数が少なく高価で貴重な烏骨鶏の卵 <モニター募集♪♪>通販のベータ食品がお届けする「国産しょうが湯 本格辛味一番」モニター100名様 書籍「体がよろこぶ!旬の食材カレンダー」を15名様にプレゼント!【K+dep(ケデップ)】まちかど情報室で紹介!人気急上昇 電子レンジで焼き魚? ←参加中大好評につき第2弾!【Chef Star料理人鋏(はさみ)】で料理がサクサク!【好評につき新色追加】玄関はんこ「シャチハタ スタンディングネーム」モニター募集
2011年10月17日
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先日森林公園のイベントに出かけたときにもらった簡易うちわで「じわもんサポーター」の募集を知りました。(登録料・会費無料) 「じわもん」とは地元石川で育った農畜産物のこと。石川県公認・農業応援団づくり事業「じわもんライフ」。ふるさとの豊かな風土で育ったじわもんを、知る!楽しむ!食べる!をコンセプトに石川の恵みをおいしくいただくことで、ふるさとの食を支える農業を応援するというもの。(一部HPより抜粋)事業の目的に大いに賛同したワタシはさっそく会員登録し,初めて応募した能登金時のモニターになり,先週商品が届きました。中にはご親切にレシピも入ってて。子どもたちのリクエストでレシピにあった「さつまいもご飯」を作りました。夫がさつまいもが苦手なので,夫の晩酌の日(金曜日)を待ってたんです。お酒と塩,1センチ角に切った能登金時150gを白米と一緒に炊き・・・・炊飯ジャーを開けると 甘く香ばしいさつまいもの香りが♪あぁ秋の香りだぁ黒ごまをかけて食べました♪五郎島金時ほど甘すぎず,ベタベタしないので,こういったご飯メニューに合うと思いました。子どもたちはおかわりしてましたっ。定番メニュー決定 ホクホク感、糖度、共に一押しの美味しいさつまいもです。1ランク下の優品を割安で!【早期予約】10月上旬~中旬頃発送予定◆野菜ソムリエ厳選◆加賀野菜 五郎島金時 優品Lサイズ 約2.5kgごろうじまきんとき/さつまいも/サツマイモ/さつま芋【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】
2011年09月30日
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友人からみょうがの甘酢漬をもらいました 手作りです。ワタシの好物お彼岸に小豆から炊いておはぎを手作りしたり、子供たちにはヘルシーおやつを作ったり料理上手な彼女。小さい子がいるのにマメです。料理やお菓子だけでなく筆まめでもあります。何しろ、いつも笑顔をたやさない素敵な女性こんなお母さんに育てられた子供は幸せだろうなぁとつくづく思う太陽のような女性。ワタシより うんと若いけどリスペクトする存在です。さて話はみょうがに戻るとして………酢物が苦手 かつ 初めてみょうがを食べた長女。これならおいしい☆彡食べられる(´∀`)とのこと。おいしくて、あっという間になくなりそうです。【浅漬け・ミョウガ・漬物】みょうが甘酢漬け
2011年09月29日
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ワタシの「キングオブ駅弁ますずし」ベスト3。(順位はつけられません)射水市の丸龍庵のますずし。高岡市の味の山正。北陸自動車道「有磯海SA」のますずし工房(←って名前のハズ。いつもお土産でもらうやつ)日曜日に訪れた 新湊きっときと市場に丸龍庵 の実演販売のお店がっ!!肉厚で脂ののったつやのある鱒,酢加減がちょうどいいふっくらご飯。大好きです。 立川志の輔師匠も愛するここのますずし。 ↑切るとこんな感じデス。今回はもちろん2段重ねを買いましたっ。スチロールトレイに入ったお得な半円タイプもあって買いましたが,鱒のグレードは箱入りの方が上でしたね。 「味の山正」のはこちらで買えますヨ。おすすめ富山を知る味、鱒のすし。味の山正【ます寿し 】一重
2011年09月26日
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昨日 「きっときと市場」を訪れたときのこと。蟹を食べて 喉がかわいた次女の付き合いで?ソフトクリームを食べることに。「白エビを思わせるさっぱり塩味」と看板。長女と次女はオーソドックスにバニラをワタシはご当地ソフト「白えびソフト」を注文。見た目はバニラより白いソフトクリーム。受け取るときに 白えびをトッピングされてしまいました。(生ではありません,干したものです)うわー白えび,上に載るん??先にバニラを受け取り,子どもたちに渡し,最後に白えびソフトを受け取って家族の座る テーブルに着いたら家族全員,その異色の組み合わせにドン引き。 ソフトを食べる途中で食べたくなかったので先に白えびを食べてからソフトを食べることに。バニラよりさっぱりして,甘ったるくないおいしいソフトでした。喉の渇きを癒すのにちょうどよい甘さでした。「ケンミンSHOW」にて柴田さんが絶賛紹介!白えびの上品な甘さをおぼろ昆布の旨みで包み、甘さと旨みが凝縮♪富山名産白えび昆布締めのお刺身80g(2~3人前)【惣菜や匠味】
2011年09月26日
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パン作りが趣味の友達からのいただきもの自家製りんご酵母で作ったとか 天然酵母だぁーブログでもその製作過程が載っていましたが まるで 理科の自由研究のようで!その努力には脱帽です。本当にマメな彼女。尊敬します。我が家では 子どもたちに お母さん(ワタシ)の「好みが似た者師匠」と呼ばれてます。 このやや堅めのベーグルは 噛めば噛むほど ほのかな甘味がお口の中に広がってりんご酵母だからでしょうか?本当にうまいっっこれだけじゃなくて 北は北海道 南は長崎までの ご当地お菓子までいただきました珍しいお菓子ばかりしっ しかも サンリオの飴(左側) 昭和時代を風靡したサンリオのキャラたちがプリントされてますなつかしいっ 小学生に戻ったような気分になりましたっ ワタシと好みが似ている彼女。私の好きなものをよくわかってます。1人でこっそり食べようかと思ってたのに(←ずるい母親)食いしん坊次女に見つかってしまいまして・・・・ かなり食べられちゃいました。とほほ長崎のお菓子 ピーナッツせんべいとねじねじのお菓子はまだ大事にとってあります。蔵生っていう生チョコサブレ 生キャラメルと生チョコとしっとりクッキーが合わさったような不思議~で 食べたことのない食感。気に入りました。おっと楽天で発見買えるのね♪
2011年09月11日
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先日1人で 金沢駅前のフォーラスへ。休憩がてら立ち寄った「nana's green tea」 1人でお茶です。夏休みがんばった?自分へのご褒美・・♪と言い聞かせながら店内へ。テーブルに着こうとすると 店員に呼び止められました。レジで会計をすませてからテーブルでいただくファストフード式らしいのです。 注文したのは 黒ごまわらびもちパフェと 冷たい煎茶。番号札を受け取り,着席して待つこと 約5分・・・・ 店員さんが運んできてくれました おぉっ なかなかのボリューム♪わらびもちは 弾力がありながらもグッとくるようなしつこさではなく,ちょうどよい固さ♪脇役の寒天と黒蜜がいい仕事をしてくれてます。食べられるかしらと心配していたボリューム。途中で飽きることなく,一気に食べられました。写真下に写る 寒天は 甘味処のメニューの「脇役寒天」とは一線を画してます。主役ばりの しっかりとした寒天! きっといい寒天使っているんだろうな~と思って リーフレットに目をやると こだわりが記載してありました。「当店の寒天は,浅瀬と深瀬に生息する神津島産の天草を使用しています。(中略)無味無臭の寒天が多く流通するなか,当店では,良質な天草本来の香りとコシをもつ寒天を手作りしてお客様へお届けしています」なるほどーわらびもちはテイクアウトで売ってましたが,寒天売ってないのねぇ 残念。どの素材もおいしかったので他のメニューも今度食べたくなってしまいました。やはり素材って大事・・・♪友達と分かち合いたかったという思いも残りつつ・・・楽しみが1つ増えました。
2011年09月09日
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今日の夕食は酢豚先日 友人のブログにおいしい中華料理店の酢豚が載っていて ずっと食べたかったんです。先月 料理上手な友人にいただいた こだわり良質の片栗粉が大活躍お肉に醤油・卵・片栗粉をつけて 揚げて・・・・なかでも パイナップルはハズせません。パイナップルを入れることは我が家で大人VS子どもで賛否両論三女はとても気に入っているので 3対2で今のところ優勢ですそれと 三女のリクエストでポテトサラダを一緒に作りました。三女は じゃがいもをつぶし,具材をまぜまぜ。毎回やっているのでなかなか上手になってきて。豚肉の揚げ具合が気になったので「塩振って入れてくれる?」と言って持ち場を離れようとしたワタシ。三女は自信満々に「うん♪」と。ところが彼女ビンの青いキャップをまわして 塩を全部入れてましたっ 蓋をあける=キャップをまわすというスキルがいつのまにか 身についていたのね・・・ 塩の山を取り除いたものの,塩辛さは取れず また同じ量のじゃがいもをふかして 投入し なんとか難を逃れました・・・。 【鹿児島産黒豚】モモ肉角切り・カレー、酢豚用100g~旨さ訳あり【鹿児島産黒豚】モモ肉角切り100g~ 【楽ギフ_のし宛書】【敬老の日・お祝い・ギフト・BBQ・焼肉】10P12Sep11 【駅伝_関東】
2011年09月08日
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今日は夫の誕生日。ケーキどうしよう・・・と思ってたところ(いつも夏休み明けの新学期で忘れられそうになってます)昨日ワタシの姉から義弟に(といっても姉の方が3歳年下・・・夫のことを「君」って呼んでます。ちなみに夫は「お姉ちゃん」と呼んでます。でも姉のキャラ所以 全然違和感がない(笑))誕生日ケーキが届きました♪ わーい なんだか最近ツイてます。長野市にあるタルトの専門店・エスキィスというお店のフルーツタルト。しかもクッキーのプレート付じゃんっかわいい~ フルーツいっぱいだぁ今日夫は 早めに帰宅して おやつの時間,みんなでお祝いしました生地はレアチーズベースっぽい。 全然しつこくない甘さで フルーツの酸味・甘味とマッチしていておいしい タルトってしつこいのが多いけどこれはいけました。夕食は手巻き寿しというのに おかわりしてしまいました,ワタシ。 ←今日の寿司ネタ。夏太り,戻りそうにありません 楽天でお店発見♪ ギモーヴもあるんだぁエスキィス特製白いモンブランと栗のタルト奇跡のセットその名も『ぐるぐるセット~!!』白いモンブランタルト12cm栗とコーヒーのほろ苦タルト12cmのセットです
2011年09月07日
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昨日 友人が昼食に作ってくれました「冷麺風そうめん」と「ナスのオリーブオイルバジル和え」そうめんの方は,料理上手な俳優・向井理さんが テレビで作っていたとかで。だしつゆをかけた素?にキムチ,ツナ,きゅうり,しその葉,ゴマ油,少々のお酢がトッピングされているんです。地味~なそうめんがこんなにおいしゴージャスに変身できるの?!とびっくりするくらいおいしかったですそうめんとは思えません。まったくのベツモノ。冷麺と冷製パスタの間ぐらいのポジションかな。これを考えた向井さんはすごいなぁ。さすがもとバーテン店長です,料理お上手なんですねぇ。 写真右の和えものは,なすと紫タマネギを薄くスライスしたものを塩で揉み,オリーブオイル,バジル(粉末),粉チーズ で和えたもの。とってもイタリアーン♪粉チーズのニオイもせず,どちらかというと隠し味。 いくらでも食べられちゃうほど美味しかったですっどちらも 家で作ってみようと思います♪ 酵素入り薬用入浴剤♪『美人の泉・絹肌プレミアム 30包』モニター20名募集
2011年09月03日
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昨日 宅配便で梨が届きました梨好きのワタシたち家族に 友人が毎年送ってくれるんです果樹園直送で 毎年とても立派な梨! 今回も直径12cmはあります。し,しかも2段重ねっ 16個も入ってる! きゃ~ うれしいっ 先日梨狩りをしたときの梨を4日で食べきってしまったので,JA直売所に買いに行ったのですが・・・高いですねぇ。同じくらいの大きさを買おうとしたら1個280円もして箱買いはできずバラ買いです・・・ 朝食のときいただいた梨を食べましたが,皮をむいているときから 果汁がじわーと出てきて みずみずしくって甘くって。体中に梨の果汁がしみわたるようでおいしかった~。あぁ朝から幸せ~ カカオマス100%の苦さがくせになる《雑誌掲載『週刊文春』9月3日号》ピュアチョコレート〈携帯ケース付〉(100g入り)
2011年09月02日
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週末 鍼灸院帰りに立ち寄ったスーパーで 三女にねだられて買ったボーロ。 ワタシも長女も好きで赤ちゃんがいないのに たまに買います。でも今回買ったのは いつもとちがって 新しい感じ。ボーロといえば自分が 赤ちゃんの頃 部屋中にボーロをまきちらしていて母親が慌てふためいている写真を思い出す。昔のお菓子って今みたいに個包装じゃなかったから 不器用な子ども時代 開けるの失敗すると ドバーッて散らかっちゃったりして片付けるのが大変だったけ。(子ども扱いしてほしくなかったワタシは自分で開けると言ってきかなかった記憶が)そう思うと 今のお菓子の包装って よくできている。今回購入した森永 マンナボーロ 。開けると こんな可愛い三角個包装になってました。色とりどりの三角の個包装に ひらがな「くま」「くるま」「はな」「かさ」 と可愛いイラストがちゃっかり?! 商品名「マンナ」っていうのもあった。 色やモノの名前を認識できるように 知育入ってますねぇ。しかもアルミ包装。食べると サクサクボーロってこんなにさくさくだった?!と驚いちゃいました。2月2日発売★20%OFF!森永52gマンナボーロ5袋入
2011年08月22日
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いただきものの「ねんりん家」 バウムクーヘン好物の一つ♪取り寄せできないスィーツ。すごく うれしぃ 芽タイプかと思いきや 棒付きだっ 初めてみるぅーー「ちいさなバームツリー」っていう新商品らしい。ほぉほぉケーキ皿に出してみると・・・ アメリカンドッグみたいで かわいいミニチュアバウムクーヘンの製造中のものをそのまま 商品になったような 感じさすが 「ねんりん家」 おいしいっ 外側の砂糖部分がたまんないです。朝から1人で2本も食べちゃいました。アイスとお菓子の食べすぎでこの夏4kgも太った・・・ orz いつか食べたい治一郎のバームクーヘン
2011年08月21日
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昨日JA金沢市直売所「ほがらか村」で見つけました。「そのまんまおやつ昆布」 340円也。 おやつ昆布コーナーに5種類ぐらい陳列してあったうち断然売れ行きがよく? 残り1つになっていたもの。気になって購入。「1人あたり昆布の年間消費量日本一」の富山県出身のワタシ。おやつは父親自らハサミでカットした 羅臼昆布で育ちまして。遺伝か否か 娘たちも昆布大好き。遠足やレジャーには必ず昆布を買っています。今回購入したこれは 職人さんが手で削る 高級おぼろ昆布のハシッコ部分。酢や塩で味付けしていないんです。固すぎず 柔らかすぎず ちょうどいい塩加減でうまっ。女子4人であっというまに 完食してしまいました。な,なんと 楽天にショップ「金澤きまじめ屋」をみつけました♪3袋コミコミ千円選べるふりかけ5種類から メール便 全国送料無料 すべてオリジナル 手作りの創作ふりかけです5種類から選べる創作ふりかけ 3袋1000円 メール便 全国送料無料!【1000円ポッキリ】【送料無料】【1000円コミコミ】【smtb-t】【石川県産】【金沢 グルメ】【送料無料】【ふりかけセット】【smtb-T】【gourmet0630】
2011年08月12日
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次女は昨日から友達のお宅で お泊り会。仲良し女子4人が集まります。お土産を持参したら お返しに主催者宅の ママさんからいただいたもの。立派な丸ナスと わざわざお取り寄せされているという「国産の天日干し春雨」と「粒の大きい片栗粉」!! 天日干しの春雨って珍しい片栗粉は北海道のメーカーから10kg取り寄せているんだとかっ。粒が大きいので,から揚げ粉などに使うととてもおいしいんですって。栄養士をされているだけあって,選ぶモノが違うさすがです丸ナスは ママさんのアドバイスどおり 2cm厚にカットし,小麦粉,卵,パン粉をつけて揚げていただきましたーこんなに分厚く切っても大丈夫?と少々不安に思いましたができあがりはちゃーんと火が通ってジューシーで おいしかったですぅー長女も昨日から実家へ 一人で電車に乗ってお泊りに出かけました。今日はそろばんの習い事がないので ゆっくり2-3泊してくるようです。なので 三女は一人っ子状態。 両親を独占できて喜ぶかと思いきやお姉ちゃんたちがいなくて 寂しそうにしています。たしかに 3人での夕食は静かすぎました。いつも聞こえない蜩の鳴き声も聞こえて。さて 義母は昨日退院しました。ほとんど形のあるものは食べられないので朝から じゃがいもの冷製スープを作って義母のところへ持って行ったのですが口に合わなかったようで 戻ってきましたおいしいんだけどなぁ・・・薬の副作用で 味覚がなくなっているため スイカを食べても 大根に感じるんだとか。うーんなかなか難しいです。
2011年08月05日
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JA金沢市の直売所「ほがらか村」に立ち寄ったときのこと。胡瓜売り場で見かけた「HAPPY CUCUMBER」3本入りで300円。 1本100円もする胡瓜。フツーの胡瓜の3倍もします。よくみると 胡瓜の形が 星型とハート型になっている!かっ かわいいっこれは買わなきゃ!買って さっそく 家へ帰って 切ってみるとたくさん切ると こんなふうに。切るのたのしーっ テンション上がりますイボなしの「フリーダム」という品種のものでもう1本はフツーに丸い形をしたイボなし胡瓜でした。これで胡瓜嫌いの三女も食べてくれるかも?!ふふふポテトサラダに入れる胡瓜,いつもは塩で揉むのですが 今回は可愛い形なので 揉まずに投入~。いつも脇役の胡瓜がかなり目立っちゃってます。(胡瓜はやはり塩で揉んだ方がいいかも)肝心の三女は 夕食前に夢の中へ・・・起こしても起きず夫は疲れ過ぎていて 目がしょぼしょぼ。胡瓜に気付かず・・・ でした。 ちゃんちゃん。子供がバリバリ食べるとっても、おいし~いほのかに甘く、香りがいいがんちゃんキュウリ 1ケー...価格:2,680円(税込、送料別)
2011年08月04日
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長女と立ち寄った ふらんどーる本店。季節のソフトクリームが発売されていて 夏は マンゴー。毎年食べていて、これを食べないと夏は越せません(笑)マンゴー味というより、マンゴーそのものがソフトクリームになったような濃厚なお味。コーンはワッフルコーン。クリームには マンゴー果肉入りのソースがかかっています。 それと 姉からすすめられたコンビニエンストア「ポプラ」のソフトクリーム。牧場で食べるような濃厚なミルクの味と絶賛していて やっとありつけました。 ただいま 200円のソフトクリームが180円で食べられます。期間限定で「夏みかん」もあるようですが お初なので オーソドックスにバニラをチョイス。コーンかカップか選べます。 ソフトを購入すると シールかストラップがもらえました。あいにくストラップは品切れ。シールをいただきました~。 アップはこんな感じ。やばっ 溶けそうです。色はほのかな ベージュ色。ずっしりと重みがあってコーンの下(先っちょ)まで ぎっしりとクリームが詰まっています。もたもたしていると 下の先っちょからポタポタと溶けだしてきそうなほどです。子どもと食べるときは要注意です。まちがいなくこぼすでしょう。お味は濃厚なミルク味!!クリームが強すぎず、舌に載せたときほんのすこーし(ほんのほんのちょっと!!)ザラッとした感ありますが ミルクそのものといった濃厚なソフトクリーム。乳臭くない。180円でこんなおいしいソフトクリームが食べられるなんて!!通常価格200円でも安い。今度は夏みかんを食べてみようと思います
2011年08月01日
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友人から今日いただきました 岩手県名物「ぺろっこうどん」初めて見ました。 名前がかわいい 開けると 幅は2.5cmくらいのペラペラの まるで護摩木を思わせる乾麺・・・・(パッケージには干し麺と記載)薄いので茹でている間くっつかないように 常に箸でかき混ぜないといけません。7分後茹であがり~今日の夕食は夫がいないので 冷蔵庫一掃メニュー。野菜(キャベツ・人参・しめじ・豚バラ薄切り肉・オクラ)をたっぷり入れて野菜あんかけうどんにしました。ゆで玉子添え~三女には「(今日の夕食)これだけ?」と言われつつ・・・友人も言ってましたが 薄いのに 腹もちがいいですっ 食いしん坊のワタシのお腹も満足でした。 だしはやっぱり これ。
2011年07月28日
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昨日の持ち寄りランチ会のランチです。 「牛乳と夏野菜の冷たい味噌汁」 (オクラ・タマネギ・パプリカ・トマト・・・野菜たっぷり♪さっぱりして味わい深くおいしいので どんだけでもいけます。暑い夏 味噌汁を食べるのを嫌がる子供も喜ぶでしょう~。色がきれいですっ。)から時計回りに「ベーコンきのこホウレンソウのキッシュ」 (おしゃれー。わが家の食卓には出てこないメニュー。ワインを飲みたくなるおいしさっ。味付けがお上手♪) 「トマトとチーズのマリネ」 (夏はやっぱりマリネでしょう。マリネ好きのワタシにとって,うれしい一品。さっぱりとしたトマト・タマネギの酸味とチーズの相性は抜群でした。) 「エビとハムのポテトサラダ」 (エビを入れたことが珍しがられました。わが家の定番。喜ばれてなによりです。隠し味は粉チーズ。コクがでますぇー) 「玄米の焼きおにぎり(味噌添え) (美味しかった♪玄米大好き!ご実家のお米を使われたとか。添えたお味噌がすごく合いました。) 「鶏挽肉の豆腐茶巾」 (ひたひたに染みたお出汁がすごくおいしかったです。手が込んでますねぇ。ご飯何杯でもいけますよー。) 写真にはないですが このほかに とり五目炊き込みごはんをお家を提供してくれた 友人が用意してくれデザートには 昨夜焼いたブルーベリーチーズケーキと友人が持ってきた コーヒーゼリーが。お腹いっぱいになりましたー!お喋りにも花が咲き,たいへん楽しいひとときでした。またしたいなぁー
2011年07月23日
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先日 お隣の県 高岡市に出かけたついでに立ち寄ったスーパー「フレッシュ佐武」 ここは 日本食・日本の伝統食にこだわりのスーパー。小さい店舗ながらも こだわりの食材・調味料を取り揃えているので高岡に行った際はたいてい立ち寄るスーパー。時間があまりなかったので,ゆっくり見て回ることができませんでしたが今回買った3点 すべてヒットでした。◆塩だれ(倉敷味工房) 毎日食卓に出ていて焼き野菜・魚・おあげ・肉・・・・我が家で活躍ですー。買って4日にして,もう2/3に。肉・魚・野菜・・・と素材を選ばず多用途タレ!にんにく・ごま・柚子が入っていますが,主張しすぎず塩っ辛いことがないんです。素材のおいしさを引き立て,いい仕事をしてくれます,これ。葉物が苦手な次女もこれをかけると たくさん食べられました♪地元のスーパー(フレッシュアリーナ)のi菜果楽天ショップでも扱っているようなので実店舗にあるかな。◆オーガニックのメープルシロップ(ムソーオーガニック)つんとしたしつこい甘さもなくベルギーワッフルにたっぷりかけて食べても 飽きることなく 食べられました。 ◆氷見産 はとむぎ茶 以前,ペットボトルをいただいたらおいしかったので ティーパックを購入。スーパーではラスト1点でした。香り高く,味わい深いです。煮出し茶は1Lティーパックが多いなか,これは2L用なので,薄まることなく,しっかりと味が出ておいしいです♪ 倉敷味工房さんの たれ・調味料,他にもイロイロあるんですね。塩ポン酢のジュレ,気になります。 大人気の塩ぽんずがジュレ(ゼリー)タイプになりました!倉敷鉱泉 倉敷味工房 塩ぽんずジュレ他にも・・・・
2011年07月11日
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黒田知永子風ヘアスタイルにしてから2カ月。維持するには1カ月に1度のカットが欠かせません。 さて,今日も和菓子ネタ。美容院帰りにシャトレーゼへ。目的は「あんみつ水ようかん」 525円也。発売されてから もう4回目の購入です。ワタシの好物の求肥,栗が入っています。寒天も。ふふネーミング通り, よくばりなようかんです。赤福についているようなヘラもついています。大きさはA5版ぐらいでしょうか。 若松園義正 名水竹筒水ようかんがワタシのなかではNo.1なのですが (福井の水ようかんもおいしい) 見た目が涼しげで きれいだし,おいしいです。これ 一気に半分くらい食べられます。うふふ シャトレーゼ 侮れません。 眠い朝には 起きぬけに 食べます。血糖値あげないと活動できないのです,はい。そんな調子のハハなので 気付けば 子どもたちに(ろくに)分けないまま 完食ということも。いけませんね・・・。昨日 冷蔵庫の中の水ようかんのわずかな残り(かけら)の入った箱を見つけた 娘たちから 「全然(私たち)食べられんかった!!お母さんばっかりっ ずるいっっ 」とブーイングがありまして今日罪滅ぼし?のため購入というわけです。饅頭の翌日で和菓子続きですが 買いました。飽きないのが甘党の我が家なので。家で水ようかん 作ってみようかな。
2011年07月02日
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今日は氷室の日。長女の同級生のお店で いつも氷室饅頭を買っていたのですが ご主人(おじいさま)がご病気のため閉店されてしまいました(涙)今年からは 三女の同級生のMちゃんのお店で購入です。どうも その 閉店された長女の同級生お店から いろいろと引き継ぎも受けているとか?長女からしつこく予約してー と言われ ママ友にメールで12コ予約。今日幼稚園の帰りにお店に立ち寄りました。 朝から(いや,昨日の夜からだ)「今日のおやつは おまんじゅう!!おまんじゅう♪」とテンションが高かった「あんこ女王」三女。我が家が買ったのは麦饅頭ではなく,酒饅頭なんです。ここの酒饅頭,おいしいの♪唯一 和菓子嫌いの次女も食べられる酒饅頭。なぜかって・・・。 それは・・・・ ふわふわ しっとり&もっちり生地とあんこのバランスが もーっ たまらなく おいしいから!! いくつでも食べられちゃうんです帰ってきて 義父と三女と一緒にいただきました。気づくと ワタシ・・・・ 4個も食べてました。おほほこれで夏バテ知らずですっ --------------------------------------------------------------- あんこ女王 三女を連れて 買いに行く そのMちゃんのお店。 とくに夕方なんぞに行くと売れ残りとか おまけをたくさんもらうので,すごくすごーく うれしいのですが あんまり夕方ばかりに 行くと イヤシイ親子になっちゃうのでそのへん 気を遣って 時間をまちまちにして通って?います。ハイ。
2011年07月01日
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半分食べてから 恥ずかしいですが 写真撮りました。オススメなので記事に載せることにしました。かきもちで有名なおせんべい・おかきの老舗 もち吉が販売している 「五穀と小魚」というおやつ(おつまみ)です。かきもちや和菓子だけでなく,健康系のおやつも売っているんですね。知り合いのママさんから いただいたもの。栄養士さんだけあって,目のつけることろ,選ぶものがちがいます。◆かぼちゃの種◆片口イワシ◆くるみ◆ひまわりの種◆アーモンド◆大豆◆黒大豆が入っているんです。ビタミン,ミネラル,タンパク質,カルシウム!という高栄養価。ほんのり塩味がきいていて 手がとまらないですひまわりの種は衣がついたサクサクしたものもあって2種類あって なおさら手が止まりません。成長期のお子さんはもちろん エイジングが気になる親御さんにも とてもいいおやつだと思いました。オススメです。楽天でも買えます♪ おせんべい・おかきの老舗 もち吉お手軽に栄養補給!もち吉の健康『豆シリーズ』 【五穀と小魚】お手軽に栄養補給!もち吉の健康『豆シリーズ』 【大豆とこんぶ】
2011年06月22日
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お買いものマラソンも ラストスパートになりましたねー。マラソンが始まる前日に熊野水軍楽天市場店 で注文した 大内山酪農の手造りバターが今日届きました♪300g1200円という立派なお値段ですが これ,大好きなんです去年伊勢自動車道の安濃SA(たしかそうだったはず)で出会い手造り感溢れる素朴な瓶を気に入って購入したのがきっかけで 何回か取り寄せしております。 どちらかというと ごはん党なんですけど初めて食べたとき脇役であるはずのバターが主役になることってあるんだーっと感動しました。焼きたてのトーストに ぬって 食べると たまらなく幸せな気持ちになる逸品です。 ミルクプリンなどと同梱したり,送料を払って購入していたのですが,プリンはたいへん柔らかいため こちらに届くころには 崩れてしまっているので今回は 送料無料対策として火を使わないから安心・安全、電子レンジで簡単・便利!【送料無料】レンジ料亭たまり焼ひもの≪お試し≫セット【あす楽対応】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし宛書】【smtb-TK】【マラソン1106P10】こちらを注文して同梱しました♪レンジで手軽に食べられるので 魚好きのワタシにはうれしい商品です。しかもグリルやフライパンを汚さなくてすみますし,一人ごはんのときに食べようかと思います。うふふちなみに バターの後ろにあるのは一緒に購入した 三重県産 あおさのり。潮の香りがして 味噌汁に入れて食べるのが好きです。ここのHPで知りましたが 三重県はあおさのり生産量が全国の70%を占めているんですね。知らなかったです。50gで パッケージの大きさはA4ぐらいありました。 あおさのりを使った料理レシピもついていたので 試してみようかと。今年もまた三重県に行きたいねー と娘たちと話しているところです。 【送料無料】大内山酪農づくしセット【楽ギフ_包装】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし宛書】【smtb-TK】 【マラソン1106P10】 ずいぶん久しく食べてませんが 北海道江別市・町村農場のバターもスキです。
2011年06月08日
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広島県「八天堂」のクリームパン。昨日めいてつエムザで堂島ロールと一緒に買ってきました。先週末の番組(女子社員が全国のおいしいスィーツを探してくるというドキュメント)で八天堂のクリームパンが紹介されていたからか 堂島ロールと同じくらいの人気で こちらも行列ができていました。娘たちのミッションで 堂島ロールを買った後 並ぶこと15分。 カスタードのほかに 抹茶,あずき,生クリーム,チョコがあり,1個200円。 1人5個までの購入制限だったので,ホントは全種類食べたかったハハだけど,3人の娘たちがケンカになっては困るのでオーソドックスにカスタードを5個購入(涙)パンというよりスィーツです。直径10cmぐらいの しっとりしすぎるくらいの生地の中には ぎっしりとカスタード(生クリームと配合したようなクリーム)が入ってました。 うまいです。娘たちも絶賛。生地が柔らかいのと小さいのもあって,あっという間に食べ終わってしまったワタシ。写真は4歳の三女の掌に載っているので,上品なサイズのクリームパンです。 おいしいのと(大きさが)物足りなくてもう1個・・・!という気持ちに・・・(家族人数分しか買ってないからおかわりもできず・・・うぅ)
2011年05月25日
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