飲食店・居酒屋の裏方を知り、違った味わいを楽しもう！

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satochan9059

居酒屋・飲食店専門の記帳・経理代行の業界に携わっており、様々な角度から店舗の素朴な疑問を一緒に考えてきます。「個人」の視点・感想であることにご了承頂ければ幸いです。流通業界の裏話も掲載して行きますので、楽しみにしていただければと思います。

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前回、改善や改革の運用が上手く行っていない理由を
考えてみました。小生個人的には、人間本来持っている
「人間」を本能的な部分での要因が影響し、改善や改革の
スピードを鈍らせているのではないかな？と思います。

人間は自分や身内が大事だと思うのは普通のことです。
仕事が減ったり自分の置かれている状況が不利になれば
防衛本能が当然に働きます。

社内改革や何らかの見直しをするのは組織としては、
合理性を求めるため改善や改革は、必須であると思います。

ポイントで普段からの自社の社会的な位置付けや役割を
口頭で常に伝達することが見直しや合理化といったことを
実行するには(期間も必要ですが)会社にとっても構成員に
とって良い状態であると考えます。

なぜ良い状態かと申しますと、普段から伝達されることで、
意識付けられます。その結果、構成員個人にとっては、
以下のようになるのではないかと思います。

意識が変われば行動が変わる
行動が変われば習慣が変わる
習慣が変われば人格が変わる
人格が変われば運命が変わる

業務が増えることで、収益も向上し、人材育成と
組織力の向上、そして、お給料も維持・増加される
ことで、従業員満足度も向上することになると
思いますが皆様は、どのように考えられますか？

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