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2009年09月の記事
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フグの鍋
ＨＯＭＥへ戻る今日もまた２回分の釣果を料理したものの紹介を。。。今日は先々週の船釣りで持ち帰ったフグを鍋にしたものを紹介フグは種類がわかりません・・・しかし、プリプリで美味かったもちろん自分で捌けないのですが、乗った昭徳丸さんで捌いてもらえましたありがたいサービスのお陰で、美味しい鍋がいただけましたしかも、結構いい型のフグだったので、食べ応えもあった釣った魚の料理シリーズ、明日も続きますよ。。。【送料無料】高級国産フグHOMEへ戻る←色んな釣りブログへＧＯ釣具はナチュラム本格的な包丁はココ
Sep 30, 2009
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カワハギ、カサゴ、メバルの刺身
ＨＯＭＥへ戻る昨日の日記に続き２回分の釣果を料理したものの紹介を。。。今日は先々週の船釣りを、持ち帰ったカワハギ、カサゴ、メバルを刺身にしたものを紹介カワハギは１匹だけだったものの、肝は肝醤油に３種類を刺身にすると、若干ですが身の色が違いますね食感も微妙に違いますまっ、当然か・・・カボスと柚子胡椒、ワサビ、肝醤油と、色んな味で楽しみましたよ楽天で一番売れてる柚子胡椒釣った魚の料理シリーズ、明日も続きますよ。。。HOMEへ戻る←色んな釣りブログへＧＯ釣具はナチュラム本格的な包丁はココ
Sep 29, 2009
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ベラの竜田揚げ
ＨＯＭＥへ戻る今日からしばらく２回分の釣果を料理したものの紹介を。。。まずは先々週の船釣りで、持ち帰ったベラは竜田揚げにベラの切り身をしょう油、日本酒にショウガのすりおろしを溶き入れた中に漬け込みます。後は片栗粉をつけて揚げますもう、ホクホクですビールが進む。。。ぜひ一度お試しをHOMEへ戻る←色んな釣りブログへＧＯ釣具はナチュラム本格的な包丁はココ
Sep 28, 2009
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ハゼ釣り＠冨具崎～河和
ＨＯＭＥへ戻る今日も朝から知多半島へ途中、ミックでイシゴカイをゲットして、ハゼ釣りへ。。。まずは冨具崎港へ８時前に到着毎年のハゼポイントで１時間ちょっと粘るも、奥さんと１匹ずつ引き潮で浅すぎですかね・・・ここで、河和港へ移動赤灯台側で開始ちょい投げで２０ｍくらい投げて引いてくると、１０ｍ付近でアタリがどうも、その辺りにかたまっているらしく、２時間ほどポツポツと釣れますしかし、あくまでポツポツと１１時前くらいから、全くアタリがなくなり、１２時前には終了。ハゼ×１６、アイナメ×１（→これ、奥さん・・・）かなり、物足りない。。。HOMEへ戻る←色んな釣りブログへＧＯ釣具はナチュラムちょとリッチな秋のグルメ特集
Sep 26, 2009
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船釣り＠知多半島
ＨＯＭＥへ戻る先週の土曜（９月１９日）に超久しぶりの釣行。。。今回は師崎港から昭徳丸にてカワハギ釣りに船上でエサ（活きエビ、パックのエビ、アオヤギ）が配られるので、取り合えずパックのエビとアオヤギはハサミで適当な大きさに切りますアサリも持参したので、エサは豊富・・・釣り場は３０分ごとに移動しますが、どこでもカサゴは快調に釣れるものの、カワハギは１匹だけでしたよこの日は波があり、港の近くだったからなぁ・・・ただし、２５センチ超のメバルありで、飽きずに楽しめましたよ。。。結果はこの通り↓カサゴ×１０、カワハギ×１、メバル×３、ベラ×５、フグ×５ですフグは昭徳丸さんで捌いてもらえましたこういうサービスはありがたいHOMEへ戻る←色んな釣りブログへＧＯ釣具はナチュラム干物の数々・・・
Sep 26, 2009
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