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みなさん、お久しぶりです!!!ただ今、冬休み中。学校が始まってから毎日レポートに追われて頑張ってきました。中国語で5000字のレポートが出されたときは本気で転校しようかと考えましたか、なんとかなりました皆さんはどうお過ごしでしょうか?さてさて、前々から考えていたブログのお引越し。アメブロやらウェブリブログやら試してみたのですが、最終的にniftyのココログに決めましたまだ出来立てほやほやですが、冬休みの間になんとか盛り上げていきたいと思います。ちなみにブログ名は「凛凛花」に換えました。台湾人の従姉と2人合体して「凛凛花」です(笑漢字の名前が良いということで・・・でも、今まで通りオーリと呼んでくださってもOKですよー目標は中国語と日本語、両方でブログをやること。それまでに写真の撮り方なども研究していこう!と約束しました。従姉が多忙なのでいつになるかわかりませんが・・・新しいブログ↓「ご飯、食べた?」ちなみに「ご飯、食べた?」は台湾で一般的に挨拶代わりに聞かれることみなさん、ぜひ遊びに来てください!!!これからもよろしくお願いします!!!
2010年01月19日
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お。今日はブログの調子がなかなかいいぞーこの状態をいつもキープしてくれるんだったらお引越しする気にもならないんだけどな…変なコメント多いのもイヤだし。なのでやっぱりお引越ししまーす。ただ今準備中なので、スイスイ更新できるようになったら必ずここでご報告しますもっと沢山の方に高雄の魅力を知っていただけたらなと思っています
2009年07月09日
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以前オススメした五花馬水餃館というお店の人気メニューを紹介します。前回のブログでは水餃子を紹介してなかったのですが、これが人気の水餃子で~す。「高麗菜」キャベツの水餃子1個4.5元(1種類10個以上は注文しなければいけません)他にもニラの餃子、ニラと牛肉の餃子、インゲン豆の餃子などなど色んな種類がありますチェーン店の餃子はどうせ冷凍だろう…という人もいますが、ここのはどうかな?確かに冷凍庫から取り出していますが、それが工場で大量生産されているものとは思いません。台湾の人が餃子にうるさくないはずがないですからね。やっぱり手作りしたものを冷凍保存してあるんだと思います。で、餃子を包む従業員は、1個何元っていう計算でお給料もらうらしいですよー肝心のお味ですが、皮がツルんとしてて滑らかで、キャベツの甘さと食感がしっかり感じられる美味しい餃子です私はあんまり水餃子は食べないのですが、ここのは食べやすくて美味しいので大好きです次は、水餃子といったらこのスープ!酸辣湯30元!!安いっ 日本円で100円しないってことですよー酸味も辛みも少し控えめだけど、薄味ではない。餃子にはピッタリのスープですしかも具沢山!!!!お腹いっぱいになります。タケノコ、しいたけ、キクラゲ、にんじん、豆腐が入ってます。大好きな鴨血もわーいお次は前回も登場した麻醤麺これが混ぜ混ぜする前の姿です!ゴマだれがたっぷり最後に、私が1番オススメしたいのがこれ牛肉捲餅70元これは美味しい!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!皮は「葱油餅」で、パリッパリ!中には牛肉と、ネギがたーっぷりそれと、甘辛のタレが皮には塗られています。皮のパリパリ+モチモチとした食感と、牛肉ぎっしり+ネギのシャキシャキ感、全部が相性最高でめちゃくちゃ美味しい~ネギがいいアクセント「葱油餅」単品でもすごく美味しいのに、中に具をプラスしちゃうんですからね。美味しいに決まってます!豚肉もありますよ100%自信を持ってオススメしますまた食べたくなってきた…今度は何食べようかな~
2009年06月28日
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高雄の街にもカフェがたくさんあります。我が家のマンションの下にも2件。誰も来ないだろうなーという場所なのに、夜になると人が入ってるので驚き。仕事帰りにカフェ…ってなかんじでしょうか?でもオシャレで居心地が良いカフェってなかなか見つからない!そこで友達が連れて行ってくれたのがこの店The PLUS 樂加厨坊2階はこんなかんじ。テーブル数は多くありませんが、真ん中に大きなテーブルが置いてあるので混んでる時には相席したらいっぱい座れます!ここは朝の7時からオープンで、朝食もいっぱい揃っていますこれはマッシュルーム入りオムレツとトーストのセット 88元オムレツの中はトロっ(でも日本の美味しいオムレツよりは…×)中にはバターで炒めたマッシュルームが入っていて、卵の甘さと相性抜群で美味しい高雄で美味しいオムレツが食べられる場所ってそんなにないので、大満足です!!!トーストもシンプルに粉砂糖がかけてあるだけなのですが、それが美味しくて驚き!マッシュルームと一緒に食べるのも+58元で50元のドリンクとコーンスープが付いてくるのでホットラテを注文単品でカプチーノも。コーンスープは具沢山で美味しいコーヒーはラテもカプチーノも良い香りで濃厚だけど、飲みやすい!!!!!!!!!!!私はコーヒーによっては鼓動が急に早くなることもあるのですが、ここのは味が濃いのに、そんな風にはならないのでとっても気に入っています個人的にはスタバのラテより好き。ポテトサラダ付きのサラダ(サウザンドアイランド) 45元ポテトサラダは台湾マヨネーズを使っているのでちょっと甘くて味は薄め。フツーに美味しい野菜はシャキシャキしてて、新鮮!でもレタスの芯に近いところが多い気がする…ドレッシングが美味しいので、たっぷり付けて食べればOKスモークチキンのサラダ(ハニーマスタード) 45元ハニーマスタードのドレッシングが美味しいお野菜にピッタリで、モリモリ食べられます。スモークチキンはしっとりしていて、味が染みてるかんじ。だからドレッシング無しでレタスと食べても美味しかったです。フルーツ+アイスクリームのワッフル 88元季節によって盛るフルーツは違うみたいです。今回はブルーベリーとたぶんクランベリーです。見ているだけでウキウキしちゃう一品ですね。ちなみにこれは友達が食べたのですが、私も一切れちょーだいしました。美味しい~バニラアイスとベリーのソースがワッフルにピッタリ他にもパスタ、サンドイッチ、そしてここのお店はハンバーガーが特に人気ですすっごく美味しいらしいので、いつか食べてみまーすこのカフェ、だんだん人気が出てきてお昼になると席が無くなるほど混雑します。私は朝の9時ごろから3時くらいまで居座ったことがあるのですが(受験前)、にぎやかになるお昼は避けた方が良いなって思いました。明るくリラックスできる空間で読書したりお勉強したりお喋りしたり…こういう時間って幸せな気分になれるなーと思いました。しかもコーヒーは美味しいし、量も多いからゆっくり飲めるし、食べ物も大満足の味しかもしかも家から近い15分ちょっと歩くくらい!高雄に住んでるみなさんにはオススメでーす。住所:高雄市新興區錦田路11號
2009年06月24日
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ずーっとずーっと昔の話です。冬休みの間に日本料理店でバイトしていました。以前ブログでも何度か紹介したあのお店です。旧正月になると、お店の従業員と、常連さん達で「尾牙」をします。忘年会もしくは新年会のようなものです。この日は朝からお店の大掃除をして窓拭きやらなんやらで大忙しの1日の後だったので従業員はみんなグッタリ…でもこれを見ると一気に元気が沸いてきましたーオーナーと板前さんが腕をふるったフルコース(ダジャレです)手前には焼きビーフンやレバー炒め豚の角煮(チンゲン菜で見えてませんが)などがあります。私のお楽しみはやっぱりこれーてんこ盛り~笑見ているだけでテンション上がりますどれも大きく切ってありますね。(ちょっと厚すぎな気もしますが、なんだか嬉しい)ちなみにこのテーブルは女性従業員専用テーブルだったのですが、生ものがダメな人ばっかりで、ほぼ独り占めでした海鮮サラダです。イカがたっぷり入ってます。端っこにはこっそりカニの身も!これも美味しかった~そして私が1番気に入ったのが…エンガワのお寿司見るのも食べるのも初めて!これなんですかー?って板前さんに聞いたら日本語で「エンガワ」って教えてくださいました。このテーブルにしか置いてない、スペシャルメニューとろーんと一瞬にして溶けて、心までとろけそうなぐらい美味しかったぁ焼き目がついてて、その香ばしさがたまりません!この豪華なお刺身やお寿司を食べるためにめちゃくちゃ忙しい旧正月ねらってバイトしてました…1枚目の写真の奥のほうにも写っていますが、牛肉のたたきも出て、それもすっごく美味しくて美味しくて幸せでした牛肉のたたきも皆が「お肉がまだ生~!」って食べられなかったのを「美味しいのにー!」って1人でバクバク食べちゃいました尾牙は美味しいご飯が食べられるだけでなく、普段はあまり話す機会がない厨房の方たちや一生懸命洗い物や野菜切りをしてるおばちゃん達とも交流できるのでとっても楽しいんです最近バイトには行ってませんが、ご飯を食べに行くたんびに歓迎してくれるのでいつまでも忘れられないお店です。
2009年06月20日
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高雄市の美術館近くにあるオシャレなお店を友達が見つけたので一緒にアフタヌーンティーを楽しみに行ってきました。その前には先生と一緒に課外授業として美術館でAndy Warhol(アンディ・ウォーホール)の展覧会を観に行きました。ポップアートのパイオニアで知られていますが、私はマリリン・モンローの絵しか知らなかったので他に色んな作品が見られて嬉しかったです解説つきだったのですっごく勉強になりました。お気に入りはピンクの牛くんです。バッジまで買っちゃいました=======================これがオシャレなお店、Ma Vie a Moi の店内です。店内は2つのスペースに分かれていて、もう1つのスペースはきれいな黄緑の壁ですっごくステキなんですピンクのカーテンも可愛いいたるところにオシャレなインテリアがあるので居るだけでウキウキしちゃいます。さて、お待ちかねのアフタヌーンティーですが、4種類あって、私はクレープとお茶のセットをいただきました。ここはお茶やコーヒーの種類がとにかく豊富!!!メニューにずらりと書かれたお茶の名前に驚かされました。迷いに迷って選んだのがこれ法式甜杏仁茶アーモンドティーです。運ばれてきたときにまず驚いたのが、ティーポットの輝き指紋ひとつなーい!! ピッカピカ!!ワーイなんて言ってポットに映る自分たちを写真におさめてました(笑カップも可愛いでしょお茶はアーモンドの香りが豊かで、飲んでるだけで癒されるかんじがしました。やっぱりアーモンドの香りって良いですねお友達からも大好評でしたークレープは、甘いものと塩味のもの(ツナとか)があって、私はマロンクリームのクレープを選びました。わーい美味しそうでしょー台湾では生地がパリパリしたクレープが主流なので、こういう軟らかいクレープってなかなか食べられないんですよ。(どうしても食べたいときはサーティーワンで食べてます。)マロンクリームの香りがとっても良くて、甘いだけでなく、栗の味がして美味しい~ホイップクリームも滑らかだし、お茶にもピッタリでした!!お友達はリゾットを注文したり、サンドイッチを注文したり、結局アフタヌーンティーじゃなくて普通にご飯食べてたのですが、どれも美味しかったです!!!(私も皆のをつまみ食い)休日の朝には朝食も出していて、オムレツが美味しかったらしいです。お小遣いに余裕が出たらここでまたゆっくりしたいなー。Ma Vie a Moi高雄市鼓山区美術館路79号1F月~金11:00~22:30土・日08:00~22:30お店のブログにはオシャレな店内の写真や料理の写真があります。
2009年06月19日
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今週ほとんど毎日、お昼に食べているものがあります。それが「涼麺」(リャンメン)家の近くに「林家涼麺」という美味しい涼麺家さんがあるので、そこでよく買って帰ってきて食べます。これは鶏肉が入ったもので45元。他にもいろんな具があるそうです。麺は卵麺のようなかんじで、歯ごたえがありますが、コシではないような…ちょっとパサパサな印象…鶏肉も普通です。ゴマだれはニンニクの風味がきいてて、酸味がほどよくてゴマの香りが食欲をそそります美味しいータレだけ気に入ったので、その後は1箱買ったついでにタレだけいくつか多めに買って、麺や具は自分で準備して食べてますちなみにタレは1つ20元で、数日保存できます。今日は細いうどんに合わせて食べました。ラー油を足すと更にパンチがきいて、どんどん食べちゃいます日本の冷やし中華も食べたいなー
2009年06月18日
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最近気に入っているお店を紹介します。高雄市佐営区に新しくできた店、福來仔です。赤い看板が目立ちますねーお隣にはブログでも紹介したお気に入りのデザートの店、「鮮芋仙」があります!お店の中はこんなかんじ。奥にあるカウンターで注文ます。ここのお店のメインは酸味のきいた餡がかかった麺。我が家では六合夜市のお店でしか食べたことがなかったのですが、ここのも美味しいと聞いて行ってみたんでーす。花枝意麺 70元イカが入った餡に、麺は「意麺」というちぢれ麺です。↑の写真はケータイで撮ったため少しわかりにくいですね…家にお持ち帰りした時の写真を↓汁を吸って麺が極太になってますね(笑イカがたーっぷり入ってますし、歯ごたえがあって美味しい!餡も酸味があって、ちょっとピリ辛で美味しいですちなみに具は他にも「(魚善)魚」(どじょう?うなぎ?みたいなお魚)「蝦仁」エビ「綜合」ミックスがあって、麺も「油麺」「廣板麺」「米粉」ビーフンと「(火會)飯」あんかけご飯があります!ここのお店で美味しいメニューはこれだけではありません。実は1番気に入っているのがコレ麻辣鴨血と麻辣老豆腐 各40元私はこの麻辣鴨血が好きで好きでたまんない!!麻辣火鍋はこの鴨血(ヤーシェー)が食べたいために行ってるようなものですから♪写真で見ると分かるように、ここの鴨血は滑らかで軟らかくて美味しいちょっと古い鴨血だと表面がデコボコしてたりするんですけど、このツルツルさ!!!辛さも刺激的で、香辛料の味と香りがよくて、最高ですお豆腐は味付けが鴨血と同じで、硬すぎず軟らかすぎないお豆腐にピッタリ♪白いご飯と食べたくなるーこれからは麻辣鴨血が食べたくなった時にわざわざ友達誘って麻辣火鍋を食べに行かなくてもここで買える~と思うとハッピーです「福來仔」高雄市佐営区裕誠路320号(自由路の近く)
2009年06月16日
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土曜日に、卒業式が行われました。そうです。私、卒業したんでーす!!!!まだ卒業証書はもらってませんが…卒業式はどしゃぶりで大変でしたし、式自体もスピーチやらなんやらがやたら長くて全然感動しませんでした。小、中学は小さな学校だったせいか、生徒のための卒業式ってかんじがして、歌を歌ったり答辞と送辞があって、すっごく感動的だったんだけどな…今回は学校が保護者やゲストに形だけ見せるためってかんじがしました。それでも、式が終わった後は友達とハグして写真いっぱい撮って、親から花束もらって嬉しい気持ちでいっぱいでした。今でも卒業したという実感はありませんが…きっと来学期、学校に行ったら、いつもいるはずのクラスメートがいなくてやっと気づくんだろうなぁー===============================卒業式の二日前、謝恩会がありました。いつも仲良しの友達と一緒に計画して、実行しましたよー場所は「金典大飯店」85階ビルです。会場の中でビュッフェ式。これはデザートです(焼きプリンが大人気でした。)私はメロンのタピオカがお気に入り~お料理はお肉類がとっても軟らかくて美味しかったですし、前菜系も美味しかったです。謝恩会は8人の先生と招待し、クラスのほぼ全員(53人)が参加しました。大盛り上がりで楽しかったー!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!良い思い出です
2009年06月15日
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先々週、最後の授業の日のお昼に友達と食べに行ったのがワッフル。以前は夜市にあった屋台がお店になったらしいです。「鬆餅先生」というのがお店の名前です。ミスターワッフル「鬆餅ソンビン」はワッフルの他に、ホットケーキのことも指します。パンプキンスープかぼちゃの種がいくつか入っていました。クリーミーというよりは、カボチャそのまんまの味って印象。美味しかったです抹茶あずきワッフル実は初めてワッフルを食べた私…意外や意外にワッフルってサクサクしてるのねー!!!!そのサクサクのワッフルに抹茶クリームをたんまりのせて食べると美味しいーこのワッフル、結構ボリューム満点で、食欲旺盛な私たちでもお腹いっっっっぱいになって大変でした(笑他に友達はキャラメルアップルジャムのワッフル(人気メニュー!!!)手作りいちごジャムのワッフルそしてスモークサーモンとクリームチーズのワッフルクリームチーズがすっごく美味しくて、今度食べるときはクリームチーズが入ったワッフルにしようと思いました~
2009年06月09日
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先週、母とIKEAに行ってきました。私にとってIKEAは家具や雑貨を買う場所というよりご飯を食べる場所(笑お腹がいっぱいになったついでにブラブラ歩いて素敵な家具にウキウキして帰る…ってなかんじです。それでは、早速食べたものの紹介~これはIKEAに行くとついつい食べたくなるミートボールソースとジャムとミートボールの相性が良い付け合せのフライドポテトもすっごく美味しくて大好きですこのミートボールは食品売り場で冷凍のものを買えるのですが、我が家ではそれをお弁当に詰めたり、鍋を食べるときに入れたりしますチーズとハム入りカツカレーライスカツが大きいー!!!!!!!!!!!!!!!ご飯とカレーがあんまり熱くなかったのが残念熱々だったら絶対もっと美味しいのにーご飯は軟らかくて美味しいし、カレーも好みの味で気に入りましたカツの断面はこんなかんじ。(見えにくいかな…?)中にチーズとハムが挟まっています。ナイフを入れるたびにチーズが流れ出てくる~カツは熱々で、チーズとハムが味をプラスしているのでカレーと分けて食べても十分いける付け合せのお野菜はニンジンが美味しかったー!(ちなみに私はニンジンはそんなに好きじゃありません。生は好きだけど)ケーキ見た目で分かるように、スポンジとクリームだけ。特に美味しいわけでもなく、まずいわけでもなく…なぜこれを手に取ったのか…母のセンスがわからない。でも食べたいって言ってたからいいや。クリームは美味しいんだけど、ライトに当たってたせいか、ぬるーい。もっとヒンヤリしてたら美味しいのかも。あと、ジャムを添えたりとか。帰りにソフトクリームを食べてから帰りました。なんと1つ10元!!!!!!!!(約30円)良心的なお値段マク○ナルドのソフトクリームは値上げして15元になってるのにーしかもマク○ナルドのよりサッパリしてて美味しい===============================これより下は以前食べたことがあるもの。IKEAのBREAKFAST(コーンスープはついてません)39元です120円するかしないかくらい。スクランブルエッグがふわふわーハムも美味しい!!この値段なら納得の味。でもコンスープはあんまり美味しくなかったなーちなみに朝食には「中華」バージョンもあって、そっちは「猪肉餡餅」がメインです。(今は売ってないみたいですが…たぶん)この日は友達と2人で朝食食べに行って、そのまんまそこでお勉強。お昼になってまたランチを取りに…ペンネこれで79元240円くらい。(日本円にすると更に安く感じる…)ソースが美味しいーというわけで、2人で朝から夕方まで居座ってました。平日だとあんまり人がいないし、明るい席いっぱいあるし、そこらへんのカフェより好きだったりします。遠いけど…たまにうるさいけど…IKEAはカラフルな家具があって楽しくなっちゃう素敵な場所。いつかこんなお部屋に住みたいなーって夢が膨らみますランチを食べながら、カタログを見るだけでも幸せな気分になりますまた暇な日に行こうっと♪
2009年06月08日
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最近ハマりにハマっているものがあります。それがポップコーンポップコーンは台湾で秘かにブームになっているのですよ。クラスメートの何人かがインターネットでポップコーンを買い始めたのが始まり。「ポップコーンの何がそんなに…!?」って思ってたのですが、一口食べたらあらビックリ!!!美味しいー色んなフレーバーがあったりして、ポップコーンの奥深さを知るのでした。それでも自分で買うほど好きにはならず…そこで出会ったのがこれmogoポップコーンロゴがマッシュルームの形をしていますが、ここのポップコーンは本当にマッシュルームの形をしているんですふっくらまん丸でしょ!?味はちょっと塩味がきいた、キャラメル味。甘すぎずしょっぱすぎずで美味しいんです!!!!!!!!!!食べだすと止まらなくなっちゃうー私と父で二日でバケツ(2500ml)1つ分のポップコーンを空にしてしまいました。もう止まんないのですぐに買いに走ったりして…今も我が家にあります!!!高雄は2店舗どちらも今は改装中で売っていません。それがショックだったのですがここ何週間はこのブログでも何回か登場した「夢時代DreamMall」で売られていると知って、早速買いに行っちゃいましたーもう、買えた時は抱きかかえてましたからね(笑ちなみにバケツを持参すると20元引きでーす(というより、元々バケツ代20元+で売られてたんですけどね…)店頭では1種類しかフレーバーは売られていないのですが、ネットだと色んなフレーバーが買えるので、今度お友達と買おうかなーなんてmogoホームページ
2009年06月06日
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3月の母の誕生日に行った日本料理店で食べたものを紹介します。記憶があやふやで何がなんだか忘れちゃったのでテキトーになっちゃいますが…ご覧あれ。場所は漢來大飯店にある「弁慶」というお店。コース料理を注文。奥にあるのがサービスで出てきたおつまみ(なんだったか忘れました…)手前にあるのがコースの前菜、サンマかイワシです。美味しかったのは覚えていますお刺身です2人分を一緒に盛り付けてあります。ぜーんぶ美味しいトロもウニも久しぶりに食べたので嬉しかったなー甘エビも新鮮で甘くて大満足お寿司驚いたのがその小ささ…バイトしてた日本料理店のお寿司を見慣れているせいか、ものすごーく小さく見えて、ちょっとガッカリだったな。品があって良いんだろうけど…イカには桜の葉が巻いてあってあります。3月で春らしさを演出ですねちなみに最初に桜湯も出てきましたよ。でも、桜の葉の香りが良すぎてイマイチ味がしないかんじがしたなぁ…お寿司期待してたのに、ちょっとガッカリ揚げ物登場~!小さなタコ(イイダコかな??)を揚げたものと、ホタテを揚げたものです。タコはから揚げみたいな食感。味もしっかりめでした。ホタテは周りにパンがついててサクサク!!!揚げ物と一緒に抹茶ミルクも出てきたのが嬉しかったです。サッパリするし、美味しい酢の物出る順番間違えたらしく、ちょっと遅めの登場です。でも、揚げ物を食べた後だからサッパリできてよかったかも?大きなエビが入って、プリプリですタレも美味しかったちなみにコース料理以外に、単品で串揚げも注文しました。串揚げ食べるの初めてかもー!!!台湾って串揚げのお店あんまりないですもんねータレが4種類あるのが嬉しいですね具は何があったかは忘れましたーエビは写真で見れば分かりますけど…ハハコース料理は他に赤だしのお味噌汁が出て、最後にデザートおっと!!!!!!!!!!!!!!!!忘れそうになってました。コース料理のメインには牛肉の鉄板焼きがありましたお店のウェイトレスの方が目の前で焼いてくれます。お肉は美味しくて、一口噛んだときには軟らかい!!って思ったのですが…噛み切れない飲み込むのに必死でゴックリ飲み込もうとしたら、詰まりそうでの喉をやられそうになりました…でもお店の人が目の前にいるのでイヤな顔もできず…トホホ残念…というわけで、総合的にいうと期待してたよりまぁまぁだったかな。だって高いんだもーん!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!コース1人分で、普段3人で外食するときの値段くらいですからね。高級日本料理店で知られてて、板前さんも日本の方がいるらしいのですが…食材はどれも新鮮で、美味しいものもいっぱいありましたが、そんなに高いお金出して食べるほどでもないかな…と。単品だったらもっと楽しめそうな気がしました。サービス、雰囲気とかはよかったので、良い体験になったと思います。
2009年06月02日
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今日は最近すっごくハマっているお店を紹介しまーす五花馬水餃館餃子、麺類などを売っているチェーン店です。連日大盛況ですよーお店に入ると、どのテーブルにもこんなのが貼ってあります。中国の詩人ですね。他にも中国の有名な人物の名前がそれぞれのテーブルにつけられています。オーダーする時はその「名前」に丸をつけ、メニューに数量を記入してカウンターに持って行けばOKメニューの種類はすごーく豊富で、餃子はもちろん、スープ、麺類、「餅ピン」類(葱油餅など)小菜などなど色々ありまーす!!!!!!今回私たちが注文したのは…乾麺ではありません…写真は乾麺で間違いないのですが…注文したのは「麻醤麺」おーい!違うよーって言っても忙しすぎて誰も相手にしてくれなかったので母が厨房までドスドス入り込んだら「麻醤(ゴマだれ)」どっさどっさ大さじ2杯入れられて、出来上がり(笑)麻醤麺これが美味しそうに見えるかどうかは人それぞれ…??ゴマだれの香りがよくて、麺も細めんで美味しいんですよーこの日はゴマだれ入れすぎでちょっとパサついたし、味が濃くなっちゃったのですが…トホホでも、我が家のお気に入りの一品です。今度は乾麺も食べてみようかなー。お次は牛肉湯餃牛肉麺の麺の代わりに、餃子が入っていまーす。餃子は「牛肉韮菜餃」です。私はこの「牛肉韮菜餃」が気に入りましたースープもなかなかいけます。でもニンジン大きすぎ?笑今度は単品で餃子食べたいかなーちなみにお店で食べる場合、この小米粥が置いてあるので自分で好きな分だけ食べられます。母は麻醤麺のタレと一緒に食べるのがお気に入りでしたが、台湾では砂糖を入れるのが一般的らしいです。驚いたーみんなお砂糖入れるから、ええええ~!?って思って見てたら、知らない私が非常識だって友達に言われました(母も知らなかった…ハハ)今度お砂糖入れて食べてみようっと他に、お店では「冬瓜茶」が飲み放題。すごく甘いけど、良い香りです本当は「葱油餅」も食べたのでは、食べるのに夢中で写真を撮るの忘れちゃいました…他にもオススメのメニューはいっぱいあるのでブログでまた紹介します五花馬水餃館ホームページ
2009年06月01日
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高雄は暑いです!!!!!!!!!!!クーラーが欠かせません。バイクに乗っていると、日光が突き刺さるように感じるし、熱い風が吹いて汗タラーリです日焼け対策バッチリしないといけませんね!そんな暑い日に食べたくなるひんやりデザートを紹介します以前にも紹介したこのお店。高雄にもどんどんお店が増えてきました~夏には新メニューがどんどん出てくるので何度も行きたくなってしまいます。最近食べたお気に入りは・・・鮮芋仙招牌前回も紹介したお店の人気No.1デザートです。美味しいよー!!!!!!!!!!!!!!!!そして新メニュー緑豆沙小芋圓40元期間限定でーす。緑豆沙(緑豆スムージー)大好きここのは甘さ控えめで、緑豆の粒も入ってて、「小芋圓」との相性も最高です~他にも「緑豆沙」にあずきアイスといちごアイスと芋圓が乗ったメニューや、タピオカを混ぜたものなどが売られています今度は他のにチャレンジするぞー鮮芋仙はチェーン店で、メニュー豊富だし、お店もいっぱいあるし、衛生面もしっかりしてそうだし、台湾らしいデザートが味わえるので観光客の方にもオススメです。
2009年05月22日
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ブログをお休みしてた間にネタが溜まっていたので、ここで少しずつ更新しようかな。簡単にですけど。高雄はずいぶんと暑くなりました。今日もクーラーかけて寝ます。そんな今は冷たいかき氷が欠かせませんが、今回は冬のデザートを紹介します紅豆湯おしるこで~す!これ、ボリューム満点で一人じゃ食べきれないほどの量なのに、たった25元!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 日本円で75円するかしないかですよー安すぎる~~~あずきたっぷりなのに加え更にカップ1杯分、好きな具を選べるんですよー私は小さな白玉、タピオカ、麦などをたっぷり入れましたー甘さ控えめで美味しい~母もハマってしまって、学校帰りにしょっちゅう「買ってきてー」って言われてました。今はもう夏なので売られていませんが、冬にも美味しいデザートが味わえるのは最高ですね♪
2009年05月18日
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長い間お休みしてましたーとりあえず近況報告。6月に卒業しまーす来週の水曜日で授業も終了。あとは卒業式を待つだけです受験もつい最近終え、成績も発表されました。ただ、どこの学校に通えるかはまだ夏にならないとわからないので今は喜ぶことも悲しむこともできず、ただただ祈るだけでございますちなみに次は同じ学校の2年制の大学に入れたらなーと思ってます。そうなると同じ学校に7年も居座ることになるんですけど、まぁ、仕方ないさてさて、ブログですが、最近ログインしても他の人の編集ページに飛ぶことが多くなって、コメントを返しても表示されなかったり、ログインしてるはずなのにしてなかったり、なんだかうまくいかないのでブログを移転しようかなーと思っています。ちょっと名残惜しいですけど…移転したらお知らせしまーすその時までは今までとおり楽天を使いますのでこれからもよろしくお願いします
2009年05月17日
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このブログでも何回か登場した高雄福華大飯店の「江南春」大好きな「酸菜白肉鍋」以外のメニューを紹介しますまずはこのお店の人気メニューで私も大好きな蟹粉豆腐タマゴ豆腐のように滑らかで柔らかいお豆腐に蟹の卵(たぶん)が入ったとろーっとした餡をかけた料理!熱々で美味しい~餡がとにかく濃厚なんです次もお店の人気メニュー紹興醉鶏料理名でも分かるように、紹興酒の香りがする~鶏肉はジューシーで、ところどころゼラチン質がかたまっていて、それが口の中で溶けると香りがなんともいえません生菜蝦鬆生のレタスにエビと野菜を炒めたものをのせて食べるお料理。パリっとしたレタスとプリプリっとした蝦の食感がクセになりますいくつかのメニューが安くなっています!!!どんなお料理なのか見てみましょう~寧式燻魚南蛮漬けみたいなかんじのお料理でした。でも、タレにはとろみがついていて、酸味より甘さと辛さがあって、ご飯に合いそうなお料理です鎮江肴肉細く切ったお肉をにこごりと一緒に固めた料理。にこごりの味がなんとも言えないー中華スープの味がします!!!乾炸鮮筍竹の子を油で素揚げしたものに、コンフレークと唐辛子とネギを炒めたものがかかっていたお料理!!!!!竹の子がジューシーでシャキシャキっとしていながら柔らかく、コンフレークについている甘みとよく合っていました小籠湯包おなじみの小籠湯包~見た目でも分かるように、ディンタイフォンのよりは皮は厚め。中から出てくるスープには味があんまりついていませんでした。やっぱりディンタイフォンにはかなわない~でも餡は美味しかったデスまた美味しそうな料理が安くなったら食べに行こう~ってことになりました(笑普段メニューを見ても注文しなさそうな料理ばっかりで、こんな料理もあるんだなーって新鮮な気持ちで食べられました!!!
2008年11月30日
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お待たせしました!!!!!!!!!!!!!!!高雄の地下鉄の駅でメインの駅となる「美麗島站」の紹介ですっ完成したのがずーっと前で、すぐにでもブログを更新したかったのですが…説明しようとすると資料が多くてしかも日本語に訳すのが大変で結局諦めたわけです。コラ 笑今回も簡単な説明だけになっちゃいますが…どうかお許しをー!!!!!!!!!!!!!!とりえあえず早く写真を見せたくって本当に美しくて美しくて、みなさん絶対に気に入ると思いますキレイでしょおおおおおおおおおおおおおおおお????????Narcissus Quagliataというイタリア人の方によって作られました。全部手作りなんだそうです!!製作期間はなんと4、5年!!!!!水・土・光・火の4つがテーマ。中国語だと[女人與生命] [男人與成長] [創造與提昇] [毀滅與重生]の4つをそれぞれ表現しています。(漢字でなんとなくわかりますよね?)他にも色んなメッセージがこめられていて、見れば見るほど深く重みのある作品だと思いました。最後にもう1枚、全体を違う角度から生で見るともっと素敵で、ずーっと見ていても飽きません!!!!!!!!!ぜひぜひ見に来てください(ちなみに近くには六合夜市があります!)
2008年11月29日
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気づいたらまた日記更新するの止まっちゃいました…学校が始まってからは休む暇もなくずーっとずーっとずーっと卒業公演の練習に集中していました。お昼休みも放課後も週末も…その過程は日記でサラリと書けるほどシンプルなものではありません(そりゃそうですね…)でも、あえて結果から言うと「大成功」だったと思います!!!セリフ噛んだりちょっと忘れたりしたけど、そういうのは意外と平気であんまり緊張もしませんでした(笑どーでもいいとこで緊張して、こういうステージの上ではやけに冷静なのが私ですちなみに演じた劇は George Orwellの「Animal Farm」です脚本も1から生徒が書いて、道具も衣装もメイクも劇中で歌った歌2曲も全部生徒たちで作りました。Animalだけに、動物だらけで苦労しました…動作とか、表情とか、声とか。あ。私は馬役です(笑)難しかった……何はともあれ、1年間必死に頑張ってきた甲斐があったなーというかんじです。新しい友達もできたし、信頼関係もグッと深まって、一生の思い出になる素晴らしい経験になりました------------------------------------------------------バイク通学にも慣れたと思ったら交通事故…バイクとバイクが衝突して、そのバイクがぶつかってきてバイクと一緒に転倒しました1ヶ月前のことだったのですが、未だに傷は治っていません。来週完治予定。って言ってもかすり傷です!!くるぶしあたりを深くかすったので、治りが遅め…事故に遭ったのが卒業公演の1週間前で、どうなることやら…ってかんじだったんですけど…なんとかOKでした!!ちょうどケガする役だったので(笑事故については腹立たしいこともあって、そりゃあもう発狂しそうになったりもしましたが…その後もバイク通学してます。ケガした場所を通りかかると思い出しちゃいますが、いずれ忘れることでしょう…たぶん。今はとにかく傷跡が消えればなーって腕にも足にも跡が残ってちょいとショックだったりします---------------------------------------------そんなかんじです。卒業まであと半年。受験に向けて塾通いもはじめました。中国語はチンプンカンプンでついていくのにも一苦労です。こんなんで大丈夫なのか…オイでもなんとかなると信じてこうやってブログを更新しているわけであります。これからは気がむいたときにブログ更新します。前みたいに長くならないよう、簡潔にいきます!今後ともよろしくお願いしまーす
2008年11月29日
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台風襲来してます雨より風が強くて窓ガラスがゴトゴトいってます。コワーイ明日は中秋節。台湾では中秋節といえばバーベキューなので、友達とバーベキューする予定だったのですが、バイクに乗るのが危ないという理由で父に止められました私1人だけ行ってないのーみんな楽しかったってさっき電話がありました…せっかく毎年一緒に中秋節過ごしてたのにー台風のバカー台風でバーベキューできなかったら鍋の食べ放題を食べに行こう!というプランBがありました。今日はそのプランBで行こうと思っていたお店を紹介します。--------------------------------------------------------------------「鍋太郎」お腹いーっぱい食べたい時によく行く食べ放題のお店です。私達がよく行く時間帯は、「宵夜(シャオイェイ)」つまり夜食の時間帯で、普通の時間より少し安くなっていて、お得なんです夜の10時から食べ放題なんて、絶対太るんですけどね…そんなの気にしてたら楽しく食事なんてできません!!!!!制限時間は2時間。まずは席に置いてある番号付きのクリップを持って、好きなスープを選びに行きます。スープは4種類。*かつおと昆布だし*豚骨*牛骨*キムチスープが運ばれてきたら、好きな具と取りに行きます私はこんなものを取ってきましたー野菜はもちろん、キノコ、「火鍋料」と呼ばれる練り物系のもの。キムチは鍋に入れても美味しいし、そのまんま具と一緒に食べるのもグー さりげに駄洒落デス/笑お気に入りは「野蓮」もしくは「雪蓮」と呼ばれる細長い野菜(写真ではほんの少ししか取っていません)鍋に入れるのは珍しいなーと思っていましたが、やっぱりあのシャキシャキ感はハマります!!!ベビーコーンも甘くて美味しい~私がこの日選んだのは「豚骨スープ」。スープはしっかりダシがきいてて美味しいです。牛骨スープは牛肉麺のスープみたいな味で、麺をゆでると牛肉麺そのものです/笑私が写真を撮っている間に、皆はもう具を入れているのが分かりますね!!笑最初はドバーっと入れちゃいましょうチラっと見えるタレは、色んな調味料と薬味を入れて自分で作ります。私はゴマだれ+醤油+お酢+青ネギでサッパリしたのタレを作りましたー酸味があると食欲倍増です!肝心の肉は、お肉専用のカウンターで牛・豚・鶏・羊の色んな部位のお肉を選んでオーダーします。その場でカットするので、新鮮ですし、薄く切ってくれるので食べやすいー種類が豊富なので、少しずつ色んな種類のお肉を食べられます。シーフードの種類も豊富で、珍しい魚貝類がたくさんありました!!!!これはなんだと思いますか?初めて見たので取ってきたシーフードなのですが…なんとマンボウとミル貝(手前がミル貝、奥がマンボウ)マンボウを見たときは「えぇぇ!!??」って驚きました。白くて分厚くて、イカみたいですね。茹でると半透明になって、寒天みたいな食感でした。味はしない…でも、不思議だったのが寒天みたいな食感になったのは1きれだけで、残りは全部硬くしたナタデココみたいな食感。半透明で、噛み切れなくて、おいしくなーいなんででしょうね?? 茹で時間の問題かな??ミル貝は、中国語で「象抜蚌」。漢字を見ただけで「あぁ、アレかぁ!!!」って思い浮かびますよね。迫力満点の貝…どんな味なのか食べてみたかったのですが、普通の味でした(笑)コリコリっとしてて、クセもない。ホントに普通ーシーフードコーナーには味付けしてあるエビのすり身もあって、美味しかったです珍しいものでは、マテガイもありました!!!オモシローイどれも新鮮ですよだいぶお腹がいっぱいになってきたら、大好きな「寛冬粉」を入れます普通の春雨より、幅広で、食べ応えがあるんです。我が家の鍋にも必ず入れるんですよースープをよく吸って、チュルチュルーっと食べちゃいます最後の最後には、フルーツとアイスクリームをアイスは6種類以上はあったんじゃないかなぁー私はチョコチップのアイスがお気に入り~他にもドリンク(炭酸飲料/ジュース/麦茶/コーヒー)はもちろん、なぜかお寿司もありましたー食べたことはないのですが…味はどうなんでしょう…??うーんお店はクリーンで、食べ放題でも食材は新鮮で種類も多い!自分で好きなものを好きな分だけ取れるのは楽しいし、個性が出ておもしろいです!!値段は普通の鍋より高めですが、大満足~お店もお昼や夜はよく満席になっていますよ。また行きたいな~鍋太郎高雄市左営区明誠二路376号11:00~01:00もっと詳しく知りたい方は、ココのサイトに写真がいっぱい載っています。(台湾の人のブログです)
2008年09月13日
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台北から高雄へ帰る日のランチは従姉とバスに乗って食べに行きました台北小巨蛋/SOGO復興店/永康街/中正紀念堂/国父記念館/総統府 etcバスに乗るだけで台北の有名な観光スポットを次々と見ることができ、「あぁ、今度は食べてばっかりいないで ちょっとは観光しなきゃなぁー」と思うのでした。小学生のときの修学旅行で行った中正紀念堂には久しぶりにまた行きたいな~あの青と白が好き!!建築物がね。バスに揺られること約30分。私達が食べに行ったのは「管麺」という素食のお店。メニューがずらり。全部食べた~いまずはカウンターのところから「小菜」をGET!!キュウリの他に、コリコリっとした海藻のようなものが入っていましたシンプルな味付けなのに、美味しい~素食乾麺 35元ベジタリアンの乾麺って麺の上に何をかけるのかな…と疑問に思っていたら、見た目は普通の乾麺そのものでビックリ!!でも、香りはなんとなーくベジタリアンの香り~台湾のキュウリの漬物(よくお粥と一緒に食べるやつ)が入っていたり、素食の肉もどきが入っていたりして、美味しかったです茹でたレタスのシャキシャキ感もよかった乾麺にレタスって初めて食べる組み合わせでした。臭豆腐羮 35元ここのお店の名物「臭豆腐」が入ったとろみスープです初めて食べたのですが、臭豆腐はもちろん、スープも臭豆腐の香りと味がして美味しいースープのとろみ具合も好きですし、何より臭豆腐の味が気に入りましたそして最後に出てきたのが、このお店の超人気メニュー現蒸臭豆腐 65元蒸した臭豆腐ですオーダーを受けてから蒸し始めるので、できるまで少し待ちますが、いくら待っても食べたいくらい、美味しいイイイイ味も匂いも今まで食べた中でトップです!!!基本的に、蒸した臭豆腐は揚げた臭豆腐より匂います。揚げた臭豆腐なんて、全然匂いしないですもん。なので、本当に臭豆腐が好きじゃないと蒸したものは匂いがきつくて抵抗あるかも。私は大好きなので、同じく臭豆腐ラヴァーな従姉と大喜びで食べました!!ちょっと辛めのスープが豆腐に滲みて、独特の香りとスープの味がなんともいえない美味しさ添えてある「九層塔」(バジル)の香りも良くて、食欲倍増しちゃいます本当に美味しかったぁちなみにこの「現蒸臭豆腐」はオーダーするときに辛さを指定できます。不辣/微辣/小辣/中辣/大辣/超辣 の6段階。私達が注文したのは小辣ですが、それでもピリっと辛い!!!!超辣って…どんだけ辛いんでしょうね…というわけで、台北でのラストの食事は素食でした。大好きな臭豆腐に出会えて嬉しい~従姉とは好きな食べ物が似ているので一緒にお食事するのが大好きなんです:)ちなみに私が通っている学校の近くにも素食店があり、辛~く煮た臭豆腐が売られていて、よく友達と食べに行きます教室に持って行くと匂いのせいで注目を集めてしまいますが(笑)そんなの気にしてたら美味しいものは食べられませんね。機会があれば、そのお店も紹介したいと思います!!台北で食べたもののブログはこれで終わりです~いかがでしたか?私自身、ブログを更新しながらまた食べたいなーと思ってしまいました。また行けたら美味しい食べ物を満喫しつつ、食べ物以外の魅力も発見できればと思います。
2008年09月11日
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新幹線で左営から台北に行き、台北車站まで従姉に迎えに来てもらった後すぐにランチを食べに行ったのが、駅の中にある大きなフードコート 「微風美食廣場」フードコートっぽいところはそんなに広くないのですが、レストランがズラーッと並んで驚きました!!!!台湾のお店はもちろん、日本のラーメン屋や焼肉屋などもあって、目移りしそうだったぁー以前紹介したスイーツの店「鮮芋仙」もありました何か珍しいものが食べたいなーと思い、フードコートを歩いてみると、見たことも無い看板とメニューを発見!!!「中東料理」という文字に惹かれ、即決。ピタサンドピタって初めて聞いたのですが、こういう薄い皮だったんですねーまん丸のピタの中に、野菜がたーっぷり!!私のはチキンが入っていて、ベジタリアンの従姉のには野菜だけが入っています。ピタ自体は特に美味しかったわかじゃないのですが、上にかかっている緑色のソースが超美味アボカドかなぁ??マイルドで、食感はとろ~っとしてて、奥深い味!酸味もあってどんどん食べたくなっちゃいます。最後らへんになるとピタが崩壊して中の具が落ちてきて大変なのですが…初めて味わう味に大満足なのでしたプラス50元でドリンクと皮付きのフレンチフライおいしかったーポテトにつけたゴマダレみたいなのも美味しいピーナッツなのかなぁ?見た目はゴマダレそのものですけどね。これも酸味と独特の香りがして、不思議な味~1つ食べただけでお腹がいーっぱいになりました!!!高雄にも出店してほしいー!!--------------------------------------------------------------学校が始まりました。教科書が目玉が飛び出るほど高くてショック…一冊1100元の教科書って…でも、↑この授業うけたいんだよなぁーキャーしかも値上がりしたらしいし。ヒドーイ
2008年09月08日
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台北1日目の夜に従姉と2人で食べに行ったのが「素食麻辣鍋」麻辣鍋は以前のブログでも紹介しました。あの辛さがたまんなくて大好きなのですが、ベジタリアンの麻辣鍋って肝心の「鴨血」が入ってないじゃん!!とチョット乗り気じゃなかったのです…でも、これを見るとやっぱり食欲わいちゃーう辛くないスープと半分ずつの鍋もあるのですが、何も入ってないごく普通のスープだと聞いたので、迷わず真っ赤な麻辣鍋だけを注文しましたモヤシとお豆腐が入っています。具はバイキング式で、自分で好きなだけ取りに行きます。具はもちろん全部「素食」お肉は一切ありません。ココで写真チェックこんなかんじで色んな種類の具を選びました。「火鍋料」と呼ばれる練り物系もたくさんありました練り物でも素食です。お魚ではありません。中にチーズが入った練り物が美味しかったなぁ。インスタントラーメンみたいな麺も辛いスープが滲みて美味しかったぁめっちゃ辛いのでチョットしか食べられませんでしたが…ここのお店の付けダレもすっごく美味しかったお醤油・酢・ピーナッツの粉・砂糖・沙茶醤・ラー油などから自分でブレンドしてオリジナルのタレを作ることもできるのですが、お店がブレンドしたタレも置いてあって、それが不思議な味だったんですハーブの香り+ピーナッツの香り+沙茶醤+酸味+甘味って色んな味がして、激辛の具にピッタリでした!!!ココで写真チェック↑写真のハーブが入ったタレに他の調味料を入れたのが私が食べたタレです。あとは、鍋と一緒に出てくる乾麺みたいなものもとっても美味しかったです。写真を撮るのを忘れてしまったのが残念香草が入ったタレとゴマ油がかかって、初めて味わった味~ココで写真チェック食後にはデザートでアイスクリームを食べました。これも食べ放題です。辛いものを食べた後のアイスは美味しい!でも胃に悪そう...従姉も私も辛いのが大好きなので、2人でいーっぱい食べました最後らへんはスープにとろみがついてきて辛さがパワーアップしてました(笑今回は従姉が無料の券を2枚持っていたのでタダいえーいこれもまた従姉と食べに行きたいなぁーこのお店のホームページです。値段などが書いてあります。ホームページに具や麺やタレの紹介があったのでリンクを貼りました!----------------------------------------------------------明日から学校です。もう1年で卒業だと思うと進路など悩みが増えそうだぁ…って…もう悩んでる場合じゃないんですけどね。ハハハ(ハハハって笑ってる場合でもないですね)とりあえずさっき単位のためにしょーもない授業を時間割に加えちゃいました。超つまんないらしいけど…他に選べる教科ないんだもん!!理数系全部イヤですから…アハ。うわーどうなることやら。
2008年09月07日
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今日は台北に行ったときに食べたとっても美味しい~四川料理のお店「川妹子」を紹介しますココには従姉と従姉のダンナさんと3人で食べに行きました。予約はしていたのですが、6時頃に行ったせいか、お店は特に混雑している様子はありませんでした。台北のレストランは7時頃から人が入り始めるようですね…高雄の人気店は6時でです。それでは、私達が食べた料理をこのお店の人気メニュー「口水鶏」 280元口水=よだれ なんで、直訳するとヨダレチキン…!?これはサラダみたいな料理で、甘酸っぱくて辛いタレが鶏肉にかかっています鶏肉はしっとりしていて美味しいし、タレがサッパリしているのでいくらでも食べられちゃいます!!ベジタリアンの従姉は、鶏肉を食べずにレタスをモリモリ食べていましたタレだけでご飯がいっぱい食べれちゃいそうです!!これはまた食べたい!老皮嫩肉+葱爆牛肉老皮嫩肉は160元で、葱爆牛肉の値段はわかりません…老皮嫩肉は「肉」という字がついていますが、卵トーフです一口噛むと卵トーフのふんわりとろ~っとした食感がたまらない美味しいダシのようなタレも滲みて、いくつでも食べられちゃいそうですっ!!!葱爆牛肉は、中華料理を代表するメニューですよねぇ。これは従姉のダンナさんのリクエストでした。牛肉が柔らかくて美味しい~プロの味でした!腐乳高麗菜「腐乳」を調味料として使ったキャベツ炒めです。今まで食べた腐乳を使った野菜炒めの中でダントツ1位で好きー!!!!キャベツの甘さと腐乳独特の香りがピッタリ濃厚なんです写真を撮り忘れちゃったのですが、もう一品ナスとひき肉の炒め物も注文しました。ナスは従姉も私も大好物なので、すぐに食べ終わっちゃいましたどのメニューも美味しく、ご飯一杯じゃ足りないくらい!!大満足です「老皮嫩肉」を見ると思い出すのが以前、台北に行った時に食べた四川料理の店「KIKI」実は、この「川妹子」のオーナーは「KIKI」のシェフだったらしく、メニューも似たものがたくさんあります。「川妹子」の方が安いので、また食べる機会があればこっちの方に行きたいなーと思っています!!超オススメでーす台湾成都川味料理・川妹子住所:台北市大安區忠孝東路4段216巷19弄6號電話:02-27216950営業時間:ランチ 11:50~14:00 ディナー 17:30~22:00このサイトに写真と人気メニューの値段が載っています。
2008年09月06日
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3泊4日で台北に行ってきました夏休み、最後の1週間に遠出できてウレシイ今回も新幹線で行きましたよー高雄の地下鉄で左営站まで行けるのでとーっても便利!!新幹線ってチョット高いけど月曜から木曜日までは割引されていて、さらに自由席のチケット買ったので片道1070元新幹線はやっぱり速くて快適でした------------------------------------------------------------台北はいつ行ってもバスが沢山あって交通がとっても便利でいいなーって思います。高雄もMRTができてから便利になりつつあるけど、バスが少なすぎるもんなぁ…しかもMRTチョット高いついついバイクに頼っちゃいますね…それに比べて、台北でバイクは乗れないなと思いました。道が狭すぎるー車とバスに紛れ込んでバイクに乗ったら怖そう…高雄はバイク専用の道があるからね…駐車スペースもあるし:)そして…台北は高雄より都会でした。でも、やっぱり高雄が1番好きです今回紹介するのは二日目のお昼に従姉に連れて行ってもらったお店「朱記餡餅粥」です色んなところにお店があるようなのですが、私が行ったのは新光三越A11館の地下2階。これがメニュー値段は1番高いものでも200元で、台北にしては安い~まずは近くの棚に置いてあるたくさんの小菜(シャオツァイ)から2つ。ナスが美味しい餡餅 35元手のひらより小さいくらいのサイズ。私は牛肉餡餅を、ベジタリアンの従姉は花素餡餅を1個ずつ。牛肉餡餅は、噛むと中からアツアツの肉汁がドパーっと出るので要注意!!焼いてある大きな小籠包みた~い!!!肉の旨みもたっぷりで、すっごく美味しかった牛肉餡餅の具です。具がたっぷり~お皿にちょこっと見える鶏肉は、これの北方鶏絲涼麺 100元美味しい~美味しい~美味しい~超オススメです!!!ゴマだれがたっぷりかかって、香りが良い~そして何より、麺が噛みごたえがあって、プリップリなんですもち米かお米で作られた麺だと思います。白いんで。プリプリ感がなんともいえなかったなぁー従姉も鶏肉とハムを取り除けばOKなので、いっぱい食べていました。(除けた鶏肉が1枚前の写真に写っているやつです)花素蒸餃 100元花素餡餅と同じ具で、蒸し餃子ですー!!!ちょっと厚めで黄色っぽい皮で包んであります。具が野菜の甘みたっぷりで、美味しい春雨が入っていたのも嬉しかったなぁ~これ全部で350元でした。いつもお世話になってる従姉に、これなら私にも払えるぞー!!ってことで、ご馳走しました(笑もっと稼げるようになったら従姉に日本の精進料理食べさせてあげたいなぁー台北ではまだまだ色んなものを食べてきました。お楽しみに~
2008年09月05日
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最近食べているおやつについてです。1週間前に母と市場にお買い物しに行った時に発見ポン菓子ですピーナッツ入りなんですよこれでA4の紙よりちょっと大きいくらい。ピーナッツ入りのポン菓子が70元ピーナッツ無しが50元!!!安い~カリッカリの食感と、香ばしい香りがなんともいえなーいピーナッツが食感と香りを更にグレードアップさせています。出来たてのポン菓子は、袋を開けた瞬間、部屋中に甘くて香ばしい~香りがただよい、幸せな気分になるのでした一袋、約1週間かけて食べきりました。かなりの量です。結構お腹がいっぱいになるので夕飯はお米抜きにしました(笑ほんのり甘くて美味しい~ポン菓子ですが、注意しないといけないのがガブッと噛むとき。1度、欲張って食べたせいで歯茎の裏から血が出ましたそして…乾いたポン菓子にピッタリなのが、豆乳「義美」の甘い豆乳私は甘い豆乳しか飲めないので、いつもこのメーカーの甘い豆乳を買ってます。スーパーの安売りで30元で売られていましたー1000mlです。サラっとしていて飲みやすい牛乳みたいな感覚で、ゴクゴク飲んでます!!!さらに、牛乳にピッタリなのがコレ!!オートミール四角いオートミールはサックサクで美味しい初めて食べたときからハマっています!!最近は牛乳+オートミールの他に、オーストラリアに住んでいる親戚からいただいたミックスドライフルーツ+ナッツドライフルーツはパイナップル、アプリコット、クランベリーなどが入っていて、ナッツはアーモンド、カシューナッツ、クルミなどです。フルーツの酸味と甘みも加わってより美味しくなりますこれは休日の朝食としてもよく食べます繊維質たっぷりで、体をキレーイにしてくれる気がするんです(笑ここのところ穀物の値段が上がってこのオートミールもコッソリ値上がり気味…なのでたまーにしか食べないようにしてます。うぅ・・・悲しいっ-----------------------------------------------------------------オリンピック、閉幕しましたね。アテネよりメダルの数がうんと減ってしまって残念でしたが、感動もいっぱいありました。でも、やっぱり野球にはメダルとって欲しかったな…金曜日はあまりにもショックでホームラン打たれた瞬間大泣きしました。そのまんま試合終了後も泣き続けて夕飯のときまで部屋にひきこもって寝てました…選手が1番悔しかっただろうな…私がここでどーこう言っても仕方がないけど、「次」が無いから前向きな言葉も思いつかない…うーん。もう1回WBCの時の感動を味わいたいな。あ。王監督、大丈夫かな。心配だな。ソフトバンク、頑張ってるかな。応援しなきゃな。台湾はテコンドーで銅メダルを3つとりました!!重量挙げの銅メダルを加えて計4つの銅メダルです。テコンドーは金メダルが期待されてただけに、残念だったけど、ケガしながらも必死になってやっていた選手の姿にみんな心をうたれました。特に最近では「蘇麗文」というテコンドーの選手の話題でもちきりです。足にケガをしていながらも、転んでは立ち上がり、一生懸命に試合をして銅メダルを勝ち取りました。足がブックブクに膨れ上がって痛々しい!!!帰国後、「親に会うのが怖い。せっかく生んでくれた体をこんなに痛めつけちゃったのを見せるのが辛い。」このようなかんじのことを言っていました。感涙です。もう一人、印象的だったのが、男子のテコンドーの選手「宋玉麒」試合終了後、コーチである父親に向かって、膝をついて礼をしていました。支えてくれた家族への感謝の気持ちがグッと伝わってきて、これまた感涙です。だって、わざとらしくないんだもん。すっごく自然に。勝ったあとすぐに出た行動なんです。あぁ、良いな…って単純だけど、本当にそう思いました。
2008年08月24日
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今日は高雄福華大飯店の4階にある「珍珠坊」という飲茶レストランについてです。といっても飲茶を食べに行ったわけではありません。ジャッジャーン165元のセットです日本円で約500円だから安いでしょーこのレストランではたまに期間限定でこういうセットメニューを出しているんです。メインは3種類の中から1つ選べます。写真のはこれ。(虫豪)油炒牛肉おいしい~シイタケの食感と味が気に入っちゃいました。それに牛肉がビックリするほど柔らかいんです母が選んだのは鴨肉ですっピンク色のかまぼこのようなものが何かが分かりません…鴨肉が美味しかったぁ~しっかり味がついてて柔らかい季節の野菜炒めはキャベツ!!プロが炒めるキャベツはあんまり味付けしてないのに美味しい…スープはフカヒレスープもちろんチョットしか入ってませんが、スープ自体が美味しいので満足!!!デザートは杏仁豆腐杏仁の香りがすっごくして、とっても気に入りました!!以前にも母と行ったことがあって、その時のはこんなかんじでした。セロリ+牛肉の炒め物です。沙茶炒肉片だと思います。料理の名前忘れちゃいました…このときは野菜炒めが無かったのですが、ご飯が桜えびのチャーハンだったんですこのチャーハンが美味しくってスープは同じで、デザートは杏仁豆腐ではない、甘いスープのようなものでした。気軽にホテルでお食事できるお値段ですよね♪家から近いので、更に気軽に行けちゃいました!1回目なんて制服で行きましたからね(笑飲茶も食べてみようかなぁーちなみに今は飲茶が30パーセントOFFなんですよー。-------------------------------------------------------------------------オリンピック、女子ソフトボールが金メダルとりましたね昨日から心臓が破裂しそうなドッキドキの試合で緊張しっぱなしでしたが、やっと金メダルがとれて、私も嬉しい~!!!!!やっぱりスポーツは感動しますっ明日は野球の準決勝ですね韓国との対決、絶対絶対絶対に勝ってねぇぇぇぇムネリン復活してたけど、明日の試合も出るかな~出て欲しいけど、心配です。緊張してきたぞー!!!明日は精一杯応援するぞー♪台湾人もみーんな日本を応援してるからねぇー 加油!!!あ。台湾はテコンドーで銅メダルをゲットしました!!!金メダル期待してたけど、残念っ連覇してほしかったなぁ…特に楊淑君…!!!キレイで強くて憧れてたんだけど、ケガもしちゃって残念でした。試合前と後の笑顔とお辞儀をキレイにする姿が好き台湾も加油~
2008年08月21日
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高雄は暑いです日焼け対策はしっかりしないとヤバいです。デカマスク+サングラス+長袖+手袋でバイク乗ってます。暑さと格闘しつつ、日焼け防止優先です。そんな暑い日に欠かせないのがかき氷!!今日はお気に入りのヒンヤリデザートのお店を紹介します!!「鮮芋仙」台北などではもう何軒も出店されているようで、高雄にも次々とオープンしています。以前ブログで紹介したコノかき氷のお店と同じ道にあるので、学校からもわりと近く、開店してすぐは皆で通いつめました(笑ここのお店の人気メニューがこれ鮮芋仙招牌 50元中には芋圓・仙草凍・仙草冰が入っています。芋圓=紫色とオレンジ色のお団子。紫色がタロ芋、オレンジ色がサツマイモ味です。仙草凍=黒いゼリー状のもの。薬草の香りがして甘くて美味しい!!仙草冰=かき氷の氷が黒い仙草味の氷になっています!!いい香り~ここのお店の芋圓がとっても美味しい以前「九イ分」で食べたのと同じくらい美味しくて、感激しました!!柔らかいけど歯ごたえがあって、プリプリタロ芋の香りもします♪お持ち帰りもできます氷が意外と溶けずらくて、お店から家までの15分チョットの間でも、全然水っぽくなりませんでした上にかかったミルクが全体をまろやかにして、ホントにおいしい~氷が仙草味のおかげで、溶けてもなのも気に入っています!!!!仙草冰沙凍(女乃)霜 45元かき氷だけでなく、ドリンクもありますこれもテイクアウト用の容器!!上に白い泡のようなクリームのようになっているものが「(女乃)霜 ナイソヮン」で、泡だったクリームのようなミルクのようなかんじ下には仙草ゼリー+仙草氷がたっぷり入っています♪写真でも分かるように、ハマりすぎて、学校でも楽しんでます(笑)友達が休憩時間に猛スピードで買いに行ってました。授業中にヒンヤリ~値段がいつも行っているかき氷のお店よりチョット高めなので最近は行く回数を減らしているのですが、やっぱりスッゴク美味しいので月に1回は行かなくちゃ~!!!!メニューも豊富なので何度行っても飽きません。オススメです鮮芋仙高雄左営祐誠店 高雄市左營區裕誠路322號(自由二路口)
2008年08月19日
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今日はちょっと前に友達と食べに行ったお好み焼きともんじゃ焼きについてです。お店は以前ブログで紹介した漢神巨蛋の中にあります【写真】漢神巨蛋がオープンしました☆ 【写真】漢神巨蛋の飲茶レストラン「翠園」「TEN屋」というお店で、台湾にいくつか店舗があるみたいです。高雄は漢神百貨と漢神巨蛋の2店舗!!シーフードお好み焼きシーフードがどれも歯ごたえ充分で、お好み焼きもフワフワしていて美味しかったでもボリューム少な目です…店員さんにお願いすれば、色んな味のマヨネーズを持ってきてくれます!!私達はワサビ味と唐辛子入りのマヨネーズで食べました台湾ではお好み焼きを「大阪焼(ダーバンサオ)」と呼ぶのが一般的ですが、ここの店では「好吃焼(ハオツーサオ)」と呼んでいます。広島風のお好み焼きは「広島焼(グヮンダオサオ)」でした。キムチ+牛肉もんじゃもんじゃ大好きーキムチが良いアクセントになってます。中にはベビースターラーメンも入ってましたよ!!あえて注文をつけるとしたら、店員さんの調理の仕方がものすんごーい雑だということ。自分でやればよかった…と後悔しましたまぁ、絶えずお客さんが並んでる状態なので、ものすんごい忙しいのは分かるんですけどね……それと、キムチの水分が出て、もんじゃのネットリ感が薄くなったのも残念…今度は違う味のを試してみたいです!!明太子高いんだもん…うわー!!! 明太子食べたいっチーズ+ポテトじゃがいもは皮付き!!鉄板の上で熱々になっているので美味しい!!けどなんか物足りない…他にジンジャーエールとグレープフルーツジュースを注文しました。ちなみに3人で行ったのですが、金欠だったので珍しくこれだけです(笑)値段はちょっと高め!!!高雄には漢神百貨の近くにもう1件「月島もんじゃ」という小さなお店があるのですが、そっちの方が安くて美味しいなぁーというのが正直な感想です。でも、メニューの多さはだんぜんTEN屋の方が多いので、また違うものを食べに行きたいです
2008年08月17日
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今日はカンカン照りで、外に出たら一瞬で汗ダラダラ~パスポート用の写真を撮るためにお化粧もしたのですが、汗でメイクが崩れて大変でした------------------------------------------------------------------オリンピック野球は台湾がキューバに負けました。惜しかったぁぁぁぁ!!!!7回まで0-0だったのに、ホームラン1本で負けてしまいました。残念っやっぱり中国に負けたのが痛かった…日本も韓国に負けてしまいましたね。もう、ギャーギャー叫びまくってハラハラしてドキドキして目に涙ためながら観てました…最後のエラー、信じられないですね。せっかく和田毅投手が好投してたのに(ホームラン打たれちゃいましたが。)和田投手は私が野球にハマるきっかけになった大好きなピッチャーなので、今日の好投はウキウキだったんですけどね。悔しいっあ。ダルビッシュ投手に続いてマーくん(は元からだけど)阿部捕手川崎ムネリンまで丸刈りにしてましたねムネリンの坊主頭なんて絶対似合わない~ってショックだったのですが、帽子をかぶってる状態だと意外と似合ってましたでも帽子ぬいだらどうなるんだろ…日本もう負けられませんね決勝進出、絶対決めてきてねぇっ!!!-----------------------------------------------------------------今日は以前にも紹介したタイ料理のお店「泰航」についてです初めて行った時から1年経つか経たないかぐらいなのですが、母がハマってしまい、もう毎月3回以上行ってる気がします。毎週毎週「タイ料理食べたーい!!!」って言ってますから…毎回注文するお料理はほとんど同じ。1回1つだけでも新しいものに挑戦してみようとはしていますが、1度気に入ると次も必ず食べたくなっちゃうので大変です。いつもこんなかんじ前回のブログと並んでるお料理がほとんど同じ。違うのは「蝦醤空心菜」と茄子の炒め物。椒麻鶏と月亮蝦餅は毎回絶対にはずせない料理ですそれでは、前回紹介しなかった料理を紹介します。蝦醤四季豆インゲン豆の炒め物ですインゲン豆は豆類の中で1番好き~でも、量はあんまり食べられないですよね…蝦醤高麗菜野菜炒めの中ではキャベツが1番お気に入りエビの香りがして、食欲がすすむんです!!キャベツのシャキシャキ感もたまんないですね。これ一皿全部一人で食べちゃいタイ泰味香酥糖酢魚 小199元甘酢あんにお魚が入ったお料理。甘酢あんはサラサラしていてスープっぽい!そのせいか、味があんまり野菜にからまずパッとしない印象をうけました。お魚もあんまり入ってなかったし…泰味涼拌花枝 140元イカがたっぷりのタイ風和え物。甘酸っぱくて、辛くて、ナンプラーの味もして、パンチがある味なのにサッパリ~パパイヤと同じタレなのですが、イカの方が食べやすいですね。イカが柔らかくて美味しかった~鉄板牛柳タイ料理なのかどうかはチョット…謎ですが…鉄板の上には牛肉の他に野菜がいっぱい!!味付けは辛くもなく、酸っぱくもなく…でも美味しかったベビーコーンが超おいしかった(笑麻辣酥豆腐 99元料理名は"たぶん"コレ↑です。揚げた豆腐に甘酸っぱいタレをかけたシンプルな料理。タレは椒麻鶏と同じです。お豆腐がカリカリ+ふわふわ+熱々で、タレの酸味と相性(ちなみに奥に見える青いバッグには父のお友達が飼っているチワワが入っています。でも店内はペット持ち込み禁止です/苦笑)タイ料理は食欲が進むので、ついつい食べたくなっちゃいますしかもこのお店は値段が他よりも安いし美味しいしお店の雰囲気も良いのでとっても気に入っています。頻繁に行き過ぎて顔を覚えられ、オーナーからVIPカードをいただきましたちょっと割引ができるよーワーイ!!!お店は2店舗【明誠店】高雄市三民区明誠一路441号【巨蛋漢神店】高雄市左営区新荘一路425号巨蛋漢神の近くのお店の方が新しいのですが、席の数は少なめ。味はどちらも美味しかったですよ
2008年08月16日
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今日は高雄MRTの中央公園站についてです。高雄で1番賑やかなエリアにある駅なので、いつでも人がいーっぱい若い人たちがよく行く「新堀江」にも近いですし、高雄で1番売り上げが高い「漢神」デパートも歩いて5分ちょっとの場所にあります!駅の出入り口の近くでは、こんなものが売られていました。かかとにはめる、ミニローラースケーターかかとに重心をかけてスーっと滑るんですよー子ども達が駅の近くでスイスイ滑っていて楽しそうでした私も歩くのが面倒なときとかに使いたいな(笑)そして公園にはこんな植物が下にたくさん実が落ちていますね!!!レンブーです!!!!あんなに落ちていても、木にはたくさんの実があって、とっても驚きました~色は薄いし形も小さいので、決して美味しそうでは無いのですが、実がなる木があるのは嬉しいですね(ちなみに写真は6月に撮ったものです)中央公園には他にもカフェがあったり、遊具があったりして大人も子どもも時間をゆったり過ごせそうな場所です!!夜もキレイなんですよ~-------------------------------------------------------------------------話は変わって…オリンピックが始まってからはテレビに釘付けです台湾ではあんまり生中継が映らないのですが、中華電信のMODという機械を設置したので色んな競技の中継が見られるようになりましたしかもご近所さんが中華電信で働いていて、無料で1年間使える~色んなチャンネルが増えて、大喜びですでも、日本はちょっと不調ですねあまりにも残念な試合が多いのでガックリです。選手の悔しい顔を見るのは辛い…でも、北島康介選手の金メダル×2は本当に嬉しい予選しか観られなかったけど、感動しました!!今は野球の日本代表を毎日応援していますキューバ戦は残念だったけど、昨日の台湾戦も今日のオランダ戦も得点がいっぱい入って良かった~。台湾戦は複雑な気持ちで観てましたが、前半あまりにも点が入らないので日本を応援しました。でも、台湾は今日中国に負けちゃったので、もう…ショックで…よりによって中国に負けるなんて… 悲しすぎる~あ。キューバ戦を観て思ったのですが、楽器や笛の無い応援はとっても静かで良いなぁってこと。日本の応援団を生で見て、大変だなぁーと感動しましたが、テレビで中継を観てると静かな方が断然良いなって確信しました。選手の掛け声が聞こえてくるんですよダルビッシュ投手が不安定でしたが、その時に聞こえてくる川崎ムネリンの掛け声がぁぁぁぁぁぁぁぁ思わず感涙…鳥肌が立つほど感動したんです!!!あぁ、こうやって励ましあって、一生懸命試合に臨んでるんだなぁって。ムネリン、やっぱり最高だなぁって日本のプロ野球も、楽器や笛を制限したりして、地声で応援するような日を作ってみたらどうかなーって思うのでした。楽天の球場がそうだったかなぁー応援の棒?みたいなのがあって、静かでは無いけど…引き続き日本代表を応援していきますムネリン、怪我でスタメン外れちゃいましたがショック…あ…あえて「星野ジャパン」とは呼びません。星野監督…退場なんて、ありえない…オリンピックでは抗議自体がルール違反で、即退場なんだそうです。オイオイ…恥ずかしい~それに対して何も言わない日本のメディアもどうかと…星野監督ファンの方、ごめんなさい。日本加油!!台湾加油!!
2008年08月15日
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さっきテレビで2009年に高雄で開催される「世界運動会 World Games」のテーマソングが流れていたので、ここで紹介しちゃいたいと思います動画を貼ろうとしましたが失敗したので、リンクを貼ります。ごめんなさいココ馴染みの高雄の風景がいっぱい出てきてちょっと興奮気味に観てしまいました歌っている歌手は「楊培安」(ロジャー・ヤン)で、高雄出身なんですしかも私が通っている学校の卒業生なのです!!親近感湧いちゃいます:)映っている場所は…高雄巨蛋85階ビル高雄捷運 中央公園站文化中心夢時代Dream Mall高鐡 左営站蓮池潭英国領事館高雄捷運 美麗島站城市光廊瑞豊夜市愛河などなどです…最後らへんに出てくる巨大なかき氷は旗津行きの船乗り場の近くにあるかき氷のお店のものだと思います。分からない場所もいっぱいあった…何処なんでしょう…気になるぅ!!!あ!!テコンドー(ですかね?)をやっている場所が地下鉄の美麗島駅の中です鮮やかなステンドグラスのようなものが見えますよね?早く自分の目で見てみたいです!!ワールドゲームズでやる競技も気になりますね!!!社交ダンスは観たいなぁと思っていますフィギュアスケートもやるのかな?どうなんでしょう?高雄がもっともっと盛り上がるように、どんどん宣伝してもらいたいですね(笑動画サイトで探せば、他にも大リーガーの王建民が出てるCMもありますよ!!ちゃっかり社交ダンスも踊ってました(笑加油!!高雄!!!
2008年08月07日
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高雄では相変わらず不安定な天気が続いています。今日は午前中カンカン照りだったのに、急に雨が降って、風が強くなって驚きました。スクーターに乗ってても風で横に押されている気がして怖かった…異常気象ですよね。最近。世界中で。地球に優しい生活しなきゃ。ちなみに外食する時はマイ箸・マイスプーン・マイフォーク持参してます!------------------------------------------------------------今回も前回に続いて、台湾のインスタントラーメンについて前回は「統一麺」シリーズでしたが、今回は「康師傅」シリーズ紅焼牛肉麺これは(たぶん)1番人気の牛肉麺味(※ほうれん草は自分で追加したもの。)どうですか?真っ赤っ赤でしょ実際、食べて見ると香辛料の香りと一緒に刺激的な辛さがドーン辛いけど美味しい~あの辛さが麺によく絡むので、食欲がどんどん湧いちゃうんですよね…。これは朝から食べたら胃に悪そうですね(笑お夜食には刺激的過ぎそう…葱焼排骨麺食べたこと無いので味がわからなーいゴメンナサイ。いつか買って食べますので…待っててください!!美味しそう…香姑(火敦)鶏麺(※姑には草冠が付きます。)香姑=シイタケです。この味は見たこと無いので気になる!!!鶏肉とシイタケのスープは大好きで、母もよく作ってくれます!ヘルシーなかんじがするから、いつか食べてみたいです鮮蝦魚板麺海鮮だぁ!!!魚板=かまぼこデススープを是非是非飲んでみたい~全部で4種類紹介しましたー。って言っても牛肉麺しか食べたことないので全然紹介になってませんねすみませんっこのシリーズはパッケージが美味しそうなので気に入っています統一麺に比べて大きめで、見た目も良いのでお土産に良さそうですよね?実際、試食もしてないのに買って、お土産として日本に持って行ったりしてました…アハハこのシリーズも安い時には一袋20元(60円)もしないんですよ丁度、今の時期は「拝拝バイバイ」があるのでインスタントラーメンが安く手に入ります!!!!週末、買いに行こうかなぁ~ ムフフ
2008年08月06日
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高雄ではまた雨が降りましたせっかく卒業公演の練習がお休みだったのに、お出かけできなくって残念でしたブログのための写真とかいっぱい撮りたかったのになぁーあ!!この前ニュースで高雄の地下鉄の「美麗島」駅の中を観ました地下鉄ができてから、この駅はずーっと未完成だったのですが、もう少しで公開されそうです外観はちょっと好きじゃないんだけど、中は超超超キレイイタリアの方がデザインした美しい~ステンドグラスのようなものが駅の天井にドーンっとありました!!詳しいことは知らないのですが、完成したら絶対行きます!!六合夜市のすぐそばの駅なんですよーワーイワーイ早く皆さんにレポートしたいなぁ~----------------------------------------------------------------今日は台湾のインスタントラーメンをいくつか紹介したいと思いますまずは「統一麺」シリーズ鮮蝦麺青いパッケージが海鮮を連想させますね!!これは去年日本に行った時、お友達へのお土産に買ったもの。なので食べたことがありませーん今度また買ってみます。肉骨茶麺初めて聞く麺の名前で、どんな味なのか想像がつかなかったのですが、母が「牛肉麺みたいなもんだよ」と言うので食べてみることに…※野菜は自分で入れたものです美味しい~~(写真の見た目があんまり美味しそうじゃなくてすみません)スープが意外とあっさりしてて、でもお肉の味もしっかりして、牛肉麺よりサッパリしてます冬菜冬粉冬菜とはキャベツの塩漬けらしいです。冬粉は春雨です。※モヤシは自分で入れました。冬菜の塩味がスープに出て、美味しいちょっと油っこく見えますが、麺が春雨なので、そんなに重くありません春雨がスープをいっぱい吸ってるのも美味しかったなぁ肉燥麺これは台湾のインスタントラーメンの代表なんじゃないかと勝手に思っています(笑日本のチキンラーメン的存在!!!(これも勝手に/笑)というのも小さい頃から台湾のインスタントラーメンといえばこれだったんです!!学校から帰った後、塾に行く前の腹ごしらえによく食べたなぁ。たまーに母に誘われ二人でこっそりお夜食で食べてましたこの味を言葉で表現するのは難しい!!台湾らしい味です統一麺シリーズは他にもいくつかあります。どれも20元前後(約60円)で買えるので、お土産に是非
2008年08月04日
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前回の続きです。早速写真をペタペタ貼っていきますねーほうれん草とチーズのピザこれは…この日食べたものの中でダントツで1番好評でしたホントーに美味しかったぁほうれん草は生で、上にかかったチーズのソースが濃厚食べた瞬間チーズの香りがとろーんと溶け出して、いくら食べても飽きない味でした!!ピザ自体は薄い生地で、パリっとしててまた絶対食べるぞーなんのピザか忘れちゃいました。ハハッほうれん草とチーズのピザのインパクトが強すぎて、存在感が無くなっちゃったこのピザ…サラミかソーセージがトッピングされていて、やっぱり生地との相性がでした!!パスタとピザでお腹がいっぱいになったところで、デザートどドリンクの登場ですハニーミントティー意外や意外においしかったいっぱい食べた後にピッタリの暖かくてスッキリしたドリンクでした。もう1杯ドリンクがあったのですが、シャッターチャンスがありませんでしたマロンムースとチョコレートのデザート一人一品ずつデザートを選んだのですが、これが私の選んだもの。栗が大好きなので期待していたのですが、底にあったチョコレートソースやスポンジが甘くてマロンムースは美味しかったのになぁ…あんなに食べた後にチョコの甘さはキツかったです。洋なしのスイーツちょこっと洋なしがのっかっています。左側にデコレーションされてあるパイの方が好評でした(笑リンゴのスイーツケーキがリンゴだったかどうかは忘れちゃったのですが、アイスクリームの横に添えてあるリンゴチップが美味しかったのは覚えています(笑ケーキも美味しかったオレンジのブリュレオレンジの酸味がありつつも、濃厚で甘すぎないのも良かった!!他にチョコレートのスイーツがあった気がします。あっという間に消えてなくなったので撮れませんでした…というわけで、合計20品を早食い競争のごとく猛スピードでたいらげたレディ達でした食べ過ぎちゃいました…ハハハここのお店はピザとパスタとドリンクが美味しいので、この後も何度か行きました特にピザはお気に入りです古拉爵台北にも8件新竹に2件台中に1件高雄に1件あります台湾に住んでいて、「美味しいイタリアンが食べたい!」っていう方々にはオススメです大人数でも行けるので、お食事会なんかにも良いですよー
2008年08月01日
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いつも仲良くしている友達が4人います。性格も得意な教科も好きな音楽も洋服のスタイルも全然違いますが、みーんな「食べるのが大好き」です!!!5人でお出かけしても、ショッピングに行くわけでもなく、ひたすら食べたり飲んだりしてます。「○○○食べたいねー」「うん!!じゃあ食べに行こう~」ってなかんじで5人が自然と集まってしまうのです。気づけば周りからは「美食団」と呼ばれるようになってしまいました。そんな私達、美味しいイタリアンが食べたーい!!!!ということになり、「大遠百」というデパートにある「GRAZIE 古拉爵」というお店に行ってきました店内はとってもキレイで良い雰囲気♪ほとんどの席が広いので居心地がいい~お腹がペコペコな5人は、おもいきって4~5人で食べるパーティセットなるものを注文。スープ&オードブル 全15品から8品ピザ&パスタ&リゾット 全20品から4品デザート&ドリンク 全24品から8品の合計20品選ぶことができますこういう時、遠慮せずに自己主張するのがルール。大体好みも似ているのですんなり決まります。それでは私達が食べたものの数々をドーンと紹介します!洋葱湯 オニオンスープ熱々で美味しかったぁーオニオンスープ大好き磨姑酥皮濃湯 キノコのスープ(磨姑+草冠)運ばれた瞬間にパイを割ろうとした子の手を引っ叩いて撮りました(笑)パイが崩された後はもうシャッターチャンスはありません…美味しい~透抽生菜沙拉ほうれん草だったかなぁ。どんな味だったか忘れちゃいました(笑)1番最初に出てきたお料理で、すぐに無くなっちゃったんで…ハハハハ辣味牛肉手捲これは私が食べたいって言ったお料理だったのですが、想像以上に美味しかった~牛肉を巻いているのがゼリーのようにプルンプルンとしたもので、タレが「トムヤムクン」の味だったんです蒜香(火考)鶏肉エスカルゴみたいですよねージリジリ焼けたニンニクの香りが食欲をそそりました!熱々で起士牛肉茄子ナスとトマトソースとチーズ大好物が揃って、美味しくないはずがなーい!!!!前菜の中では1番評判が良かった一品でした家でも作れそうですけどね…水果優格沙拉フルーツとチキンのヨーグルトサラダです。サラダ好きの子は美味しいって言ってたけど、私は好きじゃなかったなぁヨーグルトソースがイマイチ…香(火考)豬肉捲アスパラの豚肉巻き~上にかかったソースが美味しかった干貝蘿勒醤義大利麺干貝=ホタテなのですが、ちっこいホタテでした(笑でもサッパリしてて美味しかったこういうのってジュノベーゼっていうんですかね?肉醤細斜管麺ペンネ大好きミートソースがよーく絡んで美味しかったーハイ。ちょっとお料理が多すぎて目が疲れてきてしまったので、続きはまた今度
2008年07月31日
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今日も大雨が降っていたため卒業公園の練習はお休みでした外に出ることもできない休日は逆にツライ…明日からまた気合を入れなおして頑張ります-------------------------------------------------------先週の土曜日、ゴルフから帰ってきた父がお土産にこんなものを持って帰ってきました。ドドーン!!!!ゴルフ仲間にもらったそうですフタを開けると…こんなド迫力の鶏は初めましてでございます(?)母が「オオー!!!」と大喜びしてさっさと解体し始めるのでそれにもビックリ母は強し。どんな味なのかな??と食べてみたら、意外と…硬い!!!!!!!!!!!!!てっきりジューシーなのかなーと思ったら、そうではなく、いかにも運動してましたってかんじの食感で、筋肉モリモリでした(笑)カチンコチンの肉というより、弾力があって、繊維もしっかりしてました。柔らかくないのでいっぱい咬んでいたら、鶏肉の旨みがジュワージュワーって出てくるんですこれにはビックリ!!!味付けもしっかりしてあるので、何もつけないでも美味しい鶏肉そのものの味をじっくり味わえることができましたちなみに写真の右側に転がっている黒い物体は内臓です。それと、母が教えてくれたのですが、この鶏肉はオスで、「アソコ」をチョッキン撤去したチキンなのだそうです…さすがに1度には食べきれなかったので、翌日サラダにして食べましたやっぱりお肉の中では鶏肉が1番好きかもな~
2008年07月29日
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今日は台風のためお休みです。大きな被害をあたえた、ついこの間の台風はあんまり風が吹かなかったのに対し、今回のは風がブワンブワン吹いて、家の窓が押されて曲がってました怖い…ちなみにニュースによると、今日はカラオケボックスが大繁盛のようです…オイオイ…--------------------------------------------------------------今日は美味しいもののお話。夏になると食べたくなるものの代表格!!辛~い「麻辣鍋」マーラーゴー真っ赤赤な鍋です。もう、辛くて辛くて辛くて火を吹きそうなぐらい辛いけど、めちゃくちゃ美味しいんです今日紹介するのは私が初めて行った麻辣鍋のお店、小さなお店で、いつも満席の「老四川」高雄には2件あります。友達と5人で食べに行きました最初にサービスとして出てくるのが…麺のような、太くて平たい春雨のようなもの。ピリ辛のタレがかかっていますこれがビビン麺みたいなかんじで、美味しいでも超辛いのでいっぱい食べられません(笑)赤い方が「麻辣鍋」で、白い方が漢方がたっぷり入った薬膳スープ赤い方には初めからお豆腐と「鴨血ヤーシェー」が大量に入っています麻辣鍋はこの「鴨血」を食べるのがメインなんです!!!スープをたっぷり吸い込んだ「鴨血」は、不思議な食感で、プリップリしていて、滑らかで、弾力があるんだけどすぐに噛み切れて、食感も味もたまんなーい弾力をくわえたプリンみたいなかんじかなーor滑らかにしたハンペンかなーお豆腐と鴨血はスープと一緒に無料でどんどん追加できるので、それでお腹がいっぱいになります具は野菜類とお肉を一皿注文すれば充分老四川の人気の秘密は麻辣鍋のスープと美味しい鴨血だけでなく、白い方の薬膳スープにもあると思います。独特の香りが食欲をそそって、ニンニクのパワーも加わって飲んだだけでなんだか健康になった気になります(笑)冬に飲んだら絶対に良さそう~麻辣鍋が刺激的な代わりに、薬膳スープがホッとさせてくれて、良いバランスになります麻辣鍋は特に若い人に人気があって、人気の麻辣鍋のお店にはいつも沢山の人がいます。食べ放題のお店も沢山あるんですよー人によっては食べ終わった後にお腹が痛くなる人や、胃が痛くなる人がいるみたいなので、気をつけて食べなくてはいけませんねスープはなるべく飲まないようにすると胃に負担がかからないかも…??また食べに行きたいなー
2008年07月28日
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1年ぶりに映画館で映画を観ました…水曜日、友達と7人で、友達がバイトしている映画館に行ってきました久しぶりの映画館ですっごくワクワクしました~しかも今回は映画館の中でも「GOLD CLASS」というところのチケットを購入。飛行機のファーストクラスに乗った気分で映画を観られるナイスな場所なんですソファーのような椅子はふっかふか背もたれと足を置く場所が動かせて、そのままぐっすり眠れちゃいそうな気持ちよさでした!!!映画館って狭苦しくて長時間座るのが苦痛だったけど、ココは本当に快適だったなぁーブランケットも持ってきてくれるんですよ今回観に行ったのは「The Dark Knight」実は、映画名も知らずに友達についていった私…お目当ては言うまでもなくヒース・レジャー!!!!!!!!!!!!!!!!!!これが遺作ということもあって、ずっと公開されるのを待っていました。この映画がバットマンの映画だと知ったのは、映画館に入る直前でした(笑)ポスターを見て…「あ!バットマンだー!!!観たいねー」………友達に呆れられました… テヘ感想(ネタバレあるかも。)バットマン役のクリスチャン・ベールがものすんごく素敵バットマンほどパーフェクトなヒーローはいない!!スーパーマン < スパイダーマン < バットマンバットマンはマスクをしてない方がかっこいい(笑)ジョーカーがとてつもなく気持ち悪いジョーカーのシーンで何度も目をつぶったヒース・レジャーのジョーカーに拍手。ジョーカーのメイクに拍手。ハーヴェイ・デントもヒーローだ!でもTwo-Faceは直視できないぐらい気持ち悪かった。Rachel役のMaggieがスパイダーマンのキルスティン・ダンストにソックリだった…ゲイリー・オールドマンがもっと好きになった。バットマンの乗り物に胸キュンストーリー自体、感動的で、意味の深いものだった。最後は切なくて切なくて泣けてきた…映画の感想って難しいので箇条書きにしてみました。うまくまとまんないけど…とにかく、クリスチャン・ベールのかっこよさが目の保養で、ホントにホントに素敵だったなぁバットマンの魅力を再確認!いくらバットマンが主役だとはいえ、やっぱり注目のヒース・レジャーのJokerは一生忘れられないぐらい印象的でした。あんなに気持ち悪くて残酷なのに、ところどころお茶目な仕草や表情が見られるのが最高でした。メイクしてあるのに人間味が感じられるのはそのせいなのかなーって。あの笑い方もスゴかったなぁ。こんなに素晴らしい俳優がこの世から去ったのだと思うと本当に寂しく、悔しい思いでいっぱいです...オススメの映画です。とってもダークでシリアスな映画ですが、私みたいな気の小さい人でも、最後まで楽しめました!!!!キャストの魅力はもちろん、ストーリーもメッセージ性の強い、心に響くものでした。また何度かじっくり観たい気持ちにさせられます!!YOU EITHER DIE A HERO, OR WATCH YOURSELF LIVE BECOME A VILLIAN 映画って、いいね!!!これからは食費をちょっと削って映画観ようかなーお小遣いがほとんど食費に消えるのってどうかな…って思い始めてたところなんで(苦笑)
2008年07月27日
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こんにちは。台湾にまた台風が襲来してくるらしいです今度は被害が出ないことを祈っています…----------------------------------------------------前回紹介した「漢神巨蛋」の9階にある飲茶のレストラン「翠園」を紹介します。店内は広くて、オシャレで、とっても良い雰囲気ですこの日はまだオープンしたてなのか、カートは無く、全てメニューを見てオーダーする方式でした。早速この日食べたものをどんどん紹介しまーすまずちゃお茶大好きな「菊花普シ耳茶」菊花茶+プーアル茶なので、クセの強いプーアル茶でも美味しく味わえます!!健康にも美容にも良いお茶なのでオススメですよでも、時間が経つとものすんごく濃くなって、色も真っ黒になるので要注意~お湯をどんどん追加してもらって薄くしてもらってます。食器は全部白で統一されていますね!飲茶の定番メニューダイコン餅 65元食器が違うとなんだかもっと美味しく見えますね!!!ニンニクが入ったタレで食べます牛肉腸粉 95元「腸粉(チャンフン)」大好き~!!!!!出来立てなので、熱々ですチュルチュルっとした腸粉とタレの相性はバツグンですよ具が無くても充分美味しいけど、今回注文した牛肉も美味しかった~三絲炸春巻 85元揚げ春巻きも揚げたてでとっても美味しかったぁお箸でつかむのに苦労しましたが…アハ黒酢につけて食べます!中の具がシャキシャキっとしていて、トロ~っとした餡になっていました♪(木窄)菜牛肉粥 160元「翠園」のお粥はとっても美味しくて気に入っていますこういう、ご飯の粒がつぶれているくらいのお粥が好みなんですボリューム満点なのですが、私と母の2人で全部食べきっちゃいました(父は夜だけご飯(炭水化物類)を食べないようにしています)今回はザーサイと牛肉のお粥にしましたが、ピータンのお粥もとっても美味しいですよ金牌魚翅餃 65元これも熱々だったからスッゴク美味しかったです!中には具がたっぷり入っていて、素材の甘みが感じられました~お醤油をつけなくても紫糯米珍珠丸 65元これは初めて食べましたー。糯米=もち米で、周りのもち米の食感がたまんなーいもち米が不思議なくらい甘かったんです♪鮮竹牛肉丸 85元これも我が家では飲茶に行ったら必ず注文します!プリップリ感と、ジューシーさが最高です上海小籠湯包 180元飲茶のレストランで小籠湯包を注文したのは初めて!皮がものすんごく薄くて、お箸でそーっと持ち上げないといけません!持ち上げるとスープがたっぷんたっぷんなのが分かりますお腹がいっぱいになったところで、嬉しいサービスがぁぁ「豆花」が出てきました~7/31日までの月曜日~金曜日に、各テーブルに1つずつサービス実は、豆花は苦手なのですが、ものすんごく良い香りだったので一口食べてみたら…美味しい~~~~豆花は大豆の甘みだけで、味がついていなかったのがでした。しかも暖かいので香りがすごいんです!!私と母はシロップをかけて、父はお醤油をかけて食べてました(笑)美味しい飲茶を食べてとっても幸せな気分この「翠園」ですが、以前このブログでも紹介したことがあります。【写真】漢來大飯店の飲茶ココは「漢神デパート」の方のレストランで、今回行った「漢神巨蛋」とは違う場所にあります。今回行った「翠園」はカート式ではなく、オーダー式だったせいか、全て出来立てで熱々だったので、より美味しく感じられましたメニューには写真もたくさん載っていますし、全部値段が書いてあるので「ヒエー!!そんなに高かったの!?」なんて失敗をせずに済みます「漢神巨蛋」、ますます気に入ってきました
2008年07月26日
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高雄市にまた新しいショッピングモール?デパート?ができました~7月10日にオープンしたばっかりなんですよ「漢神巨蛋」不思議なカンジがする「巨蛋」とは…ドームのことこのすぐ隣にあるのが2009年に高雄で行われる「世界運動会 World Games」に向けて建設中のドーム!!完成すればドームと漢神巨蛋が繋がるようになるみたいです♪高雄にはデパートがたくさんありますが、この漢神巨蛋は他のデパートよりもっと離れた場所にあり、新幹線の駅もある左営区に建てられましたなので、今までデパートに行くにもちょっと遠いなーと感じる左営区近くの人々にはとっても喜ばれています我が家からは遠い方なのですが、学校が近くにあって、友達も学校の近くに住んでいるのでこれからは友達と遊びに何度も行っちゃいそう完成をみーんなで楽しみにしていたのでした!!早速2回も連続で行ってきたのですが、予想通り人だらけでした・・・・中はとっても広く、開放的!どのフロアにもオシャレなイスが置いてある休憩所があるのが印象的でしたこれならショッピングに疲れちゃっても安心ですね!みんながお気に入りのブランドも思いつくものは全部出店されているのも大きなポイント!化粧品もお洋服も雑貨も食料もなんでも揃ってるので最高~~~~主なレストランラーメン、うどん、とんかつ、お好み焼き、お寿司などの和食やベトナム料理、イタリアン、飲茶などなどバラエティーに富んでいます!!!!全部食べたくなっちゃうから困ってしまいますねーでも、それが飽きさせないんですよねー全部制覇するぞー(笑)さらにさらに、アイスクリームのお店がなんと3件!!!31アイスクリーム、COLDSTONE CREAMERY、Bigtomアイス好きにはたまりませんっ高雄にまた魅力的な場所ができた大興奮中です高雄の地下鉄でも簡単に行けちゃうので便利ですよ「巨蛋」駅からちょっと歩けば着きます!夜景もキレイでした☆漢神巨蛋についてはまた何度か紹介します!
2008年07月21日
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またまた久しぶりにブログです。相変わらず週末以外は毎日学校通って練習中です。だんだん良い雰囲気になってきました:Dさて、台湾では木曜日に台風が襲来しました。被害は中南部が特にひどく、浸水や土砂崩れなどがいたる所で発生しました。その様子はニュースを見るたんびに唖然としてしまいます。気象予報では北部で1番雨が降ると予想されていたんですけどね…信用できません。高雄も浸水したところがあったのでちょっとショック…木曜日の練習終了後には大雨が振りだして、歩いているだけでも前身ビショ濡れで大変でした。スクーターで学校行かなくて良かった…としみじみ思いました。今は晴れて、水道水が暖かくなるほど太陽ガンガン照りです。--------------------------------------------------------------------高雄の美味しい「牛肉麺」のお店を紹介します劉易記 牛肉刀削麺目立たない場所にある小さなお店ですが、いつも満席です!!!!牛肉麺條(小)60元美味しそうでしょーここのお店のスープが大好きちょっぴり濃い目ですが、麺との相性はお肉もたっぷり入っています!!牛肉乾拌刀削麺(小)80元こっちはスープ無しの乾麺私は乾麺派なんです麺がスープ有りの麺と違いますよね?刀削麺です作っているところを見たのですが、オバちゃんがせっせと麺を切って飛ばしていました!麺の厚みや長さが違うのがおもしろい!でも、硬めなので途中で飽きちゃいました…それからは普通の麺にしています:)これまた濃い目のタレに絡んだ麺が好き~スープも付いているので良いですよね♪だから乾麺派なんです(笑)写真の上にチラっと見えるのは「小菜」もしくは「滷味」と呼ばれるもの。牛or豚の大腸、豚の耳、ピーナッツなどなどがあって、これも美味しいんですメニューは全部でこんなかんじ牛肉/豚肉 麺條 小 60元 大 75元牛肉/豚肉 刀削 小 70元 大 85元牛肉乾拌 麺條 小 70元 大 85元牛肉乾拌 刀削 小 80元 大 95元牛肉(火會)飯 80元となっていますちなみに母はいつも「牛肉麺條小碗」私はいつも「牛肉乾拌麺條小碗」ですこんな大食いな私でも、「小碗」は食べきれないことがほとんどなので、ボリューム満点ですよお肉がそんなに柔らかくないのが残念ですが、スープの美味しさと安さが気に入っているので母と私はこのお店がお気に入りですちなみに父はこっちのお店の方が好きらしいです。(どっちも美味しいですよー)牛肉麺のお店は台湾に数え切れないくらいありますが、美味しいお店を見つけるのって難しい!!この前、近所で安売り中(55元)の牛肉麺店に行って食べましたが、美味しくもまずくも無い味でした…安くて美味しい牛肉麺ならココ!!↓「劉易記」場所:高雄市苓雅区永康街71号営業時間:11:00~14:00 17:00~20:00定休日:春節/端午節/中秋節/毎月第二・第四水曜日「永康街」ですが、台北ではなく高雄ですよ!!台北の永康街にある牛肉麺も有名ですが、高雄にもあるんです♪
2008年07月20日
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高雄のMRT情報のリクエストがあったので、今回は高雄MRT(略してKMRT)についてでーす高雄MRTが開通してからしばらく経ちましたね…無料運行期間中の人ごみに圧倒されたのがつい最近のようです…無料運行のサービスが終了し、いよいよ本格的にスタートしだしたKMRT…客離れさせないために、次に開始したサービスが、プリペイドカードならどこでも12元サービス3ヶ月間、プリペイドカードを使用して乗ったら、どこまででも12元で乗れちゃうんです~12元といったらバスの運賃と同じ!!!早速我が家も一人一枚ずつゲットしてきましたジャジャーン上の緑色のものが「学生用」下の青いのが「一般」のカードです学生と一般の運賃にMRTの場合、差は無いみたいなのですが、公共バスに乗った時の運賃は違います!!学生は10元、一般は12元です。裏は全く同じ。注意事項などが書かれています。このプリペイドカード、駅の改札付近にあるガラス張りの窓口で買えますお金をチャージするときも同じです。他にもチャージ用の機会があるらしいのですが、いっつもチェックするの忘れちゃって、未だに未確認です(笑そしてカードは1枚200元。そのうち100元がチャージされます。台北のプリペイドカード「悠悠カード」とは違い、残りの100元はプリペイドカードを戻した際には還元されません。改札を通る時のピピっと感が好き~今日も家族で食事をしに行った時にMRTに乗って、バッチリ使ってきましたよもっと使い道が広がればなーと願います。台北のなんかコンビニでお会計できるようになりましたもん。しかも高雄のコンビニで(笑)高雄でもバス以外のほかの乗り物や簡単なお買い物ができる日がきますよーに。ハイ。だんだん目が重たくなってきたので・・・またMRTで知りたいことがあったら言ってください:)
2008年07月11日
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高雄は今週雨が降ったり止んだりして、不安定なお天気です。暑いうえに湿度が高くてジメジメ…暑い時は肌がジリジリ焼かれていくのが分かるほど暑いのですが…早く高雄の青い空が見たいな~さてさて今回は旗津の海鮮料理店を紹介したいとおもいまーすお店の名前は「旗津海産店」そのまんまですね(笑)このお店には以前にも行ったことがあって(2006年9月の日記)それから何度か旗津の海鮮料理は食べてきたのですが、やっぱりこのお店が1番美味しくて安い!!!と思いましたお店の名前を忘れてたので、必死で名刺を探したんですよ~久しぶりの旗津は友達と4人で行ってきました。大食い4人が注文した料理は前回行った時にスゴく気に入った牡蠣+豆腐炒めご飯がすすむ~!!!ちょっと小さめだけど、ふっくらした牡蠣が美味しい※日記を書いた後に気づいたのですが、前々回行った時にはあった「豆腐」が、このとき行った時には入っていませんでしたー!!!!なので、料理名は「牡蠣と豆腐の炒め物」では無いようです(笑)お魚のフライ衣がサクサクっとして、中のお魚は柔らかくて美味しい~旗津の定番メニューですよねチャーハン海鮮料理店のチャーハンって美味しくって大好きこれは2・3皿あっても足りないかも~一人一皿食べたいくらい(笑)それと空心菜炒めも注文。気づけば前回行った時と同じメニューが4品もあったのですが、どれも何度食べても美味しいお料理なので、大満足これだけでお腹がいっぱいになるわけがありません。他に注文したお料理が…炒麺チャーハンだけじゃ足りなかったので、麺も食べよう!ということになり、追加注文。シンプルなんだけど美味しいんですこれもあっという間に消えて無くなりました(笑)焼きイカ友達のリクエストで注文したのがイカ。内心「イカなんかわざわざ注文するほどでもないのに…」と思っていたのですが、食べてみたらビックリ美味しい~~柔らかくて、香ばしくて、イカの甘さが噛めば噛むほど味わえます以上でーす。どれも本当に美味しくって、皆で取り合いしながらあっという間に食べ終わりました全部1皿じゃ足りないくらいだったなぁ~(笑)また家族と食べに行きたいなーと思っています:)ちなみに全部一皿100元です安い!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!満足満足
2008年07月10日
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お久しぶりです先週から夏休みに入って、ゆったりのんびりしている最中です気づけばもう何ヶ月も日記書いてないんですね…学校生活が忙しくって…1~3年の時とは全く違い、期末前の2・3週間はクラスメート全員ストレスが溜まってピリピリした状態で、皆で愚痴ったり泣いたりケンカしたりしてました来学期はもう絶対あんな思いはしたくないので、授業数うんと減らしました…卒業できる単位数ギリギリにしようかなーと思ってます。単位落としたら卒業できないから不安だけど…まぁ、また考えることにします。それと、今年の目標だったスクーターの免許を取りました50ccのスクーターなので、筆記試験だけで免許取れるんです試験は想像してたよりも簡単でした!!!試験官がこれまた面白い人で、私が日本人だということで、試験中何度も「意味わかんないとこある?」と声をかけてくださって、最後のチェックの時なんか答えを教えてくれました(笑直接ではないのですが、バレバレで… アハハ新しいスクーターも買って、登下校はスクーターでブイブイおドジな失敗をしつつも安全運転していまーすやっぱり便利ですね!!そんなかんじです(笑)ちなみに夏休み中は週末以外、ほぼ毎日学校に行って卒業公演の練習します…大変だけど、他のクラスの子達とアイディアや意見を出し合ってだんだん形にしていけたらなと思います。頑張るぞー夏休み中、できるだけ撮り溜めてあった写真をどんどんアップして、美味しい食べ物も紹介していきたいと思います~私もブログ再開できてルンルン気分です今日はこのへんで~
2008年07月09日
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高雄市は4月に入ってから急激に気温が上昇しています。太陽はカンカン照りなんてレベルを通り越して、もう至近距離で照ってるんじゃないかってぐらいです肌がジリジリ焼ける感覚。もう、日焼け止めがどーのこーのどころじゃありません。危険すら感じます。ホントに暑い…ここんとこ珍しく快晴続き。高雄のどんよりした空が…こんなに真っ青な空に大変身日差しが強すぎてイヤだけど…こんなに真っ青な空見ると憎めませんね(笑さてさて、高雄はMRT(地下鉄)が開通してから賑やかになり、街に人があふれ、活気づいています日曜日で無料運行サービスが終了。月曜日から有料で運行スタートしました無料サービスの期間中、用もないのに3回も乗ってしまいました(笑(ちゃっかり運行初日と最終日に乗ってます/笑)こういう人ばっかりで、連日MRTは大混雑。家族総動員で乗ってる人を大勢見かけました。さてさて、今回は無料サービス中と有料になってからの様子をレポしたいとおもいまーすまずは、この前の日記にもあったような、無料サービス中の様子ですエスカレーターです。台湾では右に寄るように呼びかけています台北では右側に並び、左側を空けるという習慣がすっかり定着しているようですが、高雄ではまだまだのようですね。(エスカレーターは本当は人が歩くように設計されていないので、いちいち片側を空けなくてもいいそうなのですが…危ないし。まぁ、そんなルールになってきちゃったから仕方ないですけどね…)ものすごい混雑なので、このときは片側空けたら逆に良くなかったのかもしれません。どーですかー???なかなかステキでしょエメラルドグリーンのラインがお気に入りですアレ?と思ったかたいらっしゃるでしょうねー。そう。ここの駅は地下ではないんです写真は終電の「橋頭火車站」駅その前の「橋頭糖廠」という駅がものすんごい人気で、みーんなそこで降りちゃいました。みんなのお目当ては「アイスクリーム」台湾の素朴な味が味わえるアイスが売られています(母もこっそり1人で買いに行ったのですが、長蛇の列だったそうです…)車内はといいますと…あまりにも人が多すぎて撮れませんでしたでもでも、こんな標識発見車内では飲食禁止です。キレイに保つためには必須ですよね。台湾人は飲み物を手放せませんし、食べ歩きが普通ですので…ハハハちなみに携帯電話の使用については何も書かれていませんでした。MRTでボランティアしている友達に聞いたら、はOKらしいです。エメラルドグリーンの吊革です持ちにくい…硬い…輪っかの方が良かったのになーそして、撮りたてホヤホヤの画像たち有料になってからは通勤&通学のために利用する人がほとんどになりました。私も友達にわざわざスクーターで学校の近くの駅まで連れて行ってもらい、乗ってみることに(笑運賃が表示されていますこれを見るのが苦手な私…でも!そんな私にも簡単に運賃が分かっちゃう~行き先をタッチすれば、画面に運賃が表示され、人数を決定して、お金を投入すればOK運賃をいちいち確認しなくてもワンタッチでいくらか分かっちゃうので感激今日は「生態園区」から「高雄火車站」までで、20元でした安いぞーこのコイン??が切符の代わり。台北のMRTと同じですね支払い方法は他にもプリペイドカードがあって、1枚200元。(そのうち100元がチャージされます)改札にあるガラス張りのところで買えるそうですもっとMRTを利用する機会が増えたら買おうっとバスにも使えますよ台北と同じですね。あ!!!!驚いたのが、無料サービス中はエスカレーターで片側が空いていませんでしたが、今日はみんな右側にきちんと並んでいましたー。学生さんたちのマナーが良いのにビックリいいぞいいぞーそんなわけで、高雄の地下鉄についてもっと知っていただけたでしょうか??もっともっと高雄が魅力的な場所になっていくと思うので、皆さん遊びに来てください早く「橘線」(オレンジライン)も開通してくれないかなーじゃないと1番近い駅でもバイクで行かないといけない(泣今日も結局高雄駅から母に迎えに来てもらいました…MRTに乗るためだけにバイクで駅行かなきゃいけないなんて…ウィキペディアに詳しい情報載ってます。繁体字ですが画像もあるのでチェックしてみてください。
2008年04月08日
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高雄は気温がどんどん高くなり、時々クーラーをつけたくなるほどです。今週はアイスクリームばっかり食べちゃいました前回のブログで紹介した高雄の地下鉄は無料サービスが明日で終了。連日ギュウギュウ詰めになるほどの人気ぶりでしたが、有料になってからの利用者数がどのくらいになるのか気になりますねさて、前回ブログで地下鉄に乗ったあの日の夜、ベジタリアンの従姉と一緒に夕飯を食べに行ってきました。美味しい「素食」(=精進料理)を食べてもらおうと選んだお店は「上海」というお店。精進料理は普段から食べたりするので抵抗はナシ。逆に楽しみにしながら行ってきましたまずは従姉の大好物からとろみスープこれは超超超美味でした竹の子の細切り、もやし、キクラゲ、シイタケ、お肉もどきが入っていて、スープはとろ~んとしていて美味しいんです!!!深い味で、何からダシをとったか分かりませんが、気に入った一品です。酢豚もどきもどき料理!!!笑甘酸っぱい餡にからんでいるのは…袋タケ、ピーマン、ニンジン、パイナップル、そしてお肉もどき。玉ねぎは入っていないのが寂しかったのですが、素食の人は玉ねぎやネギ、ニンニクも食べちゃいけない人がほとんどなんですお肉もどきは何で作られたのか謎ですが、「油條」や「麺筋」の食感がしました...硬すぎて2個ぐらいで飽きちゃいました(笑炒豆苗菜(ツァオドーミャオツァイ)この野菜は美味しかったああああアッサリした味付けなのに、すんごく美味しくて驚きました。シャキシャキ感と、野菜の甘さがナスのピリ辛炒めこれは美味しい私がナスが食べたい!!!と思って選んだメニューなのですが、これがビンゴちょっと辛めの味付けがご飯によく合いますお家でもマネしたいっ(して欲しいっ/笑)(火考)方 (カオファン)初めて食べた一品。北京ダックを食べるようなかんじで、薄い皮に甘辛いタレとキュウリをのせ、最後にドカーンと謎の物体をのせて巻いて食べる料理です。その謎の物体は未だに謎。ウナギもどきのようにも見えるのですが、キノコみたいな食感も...タレは美味しいのですが、謎の物体の揚げ衣が重い…もっとサッパリいただきたいものです。これはなんて名前なんでしょうね?もう、これが出てきたときには腹10分目だったので中の具をちょっと食べただけでした…ちなみに素食店ではお酒も売ってません。お酒が飲みたい人は、持参してこっそり飲みましましょう台湾には素食のお店があちらこちらにあります。そして、素食のお店ではなくても、素食メニューが必ずと言って良いほどあります。それだけ台湾に素食人口が多いということなんでしょうね!!!ベジタリアンの従姉は、日本に行くと「食べたいものはいっぱいあるのに困る」と言っていました。色んなものに「かつおダシ」を使っていたりしますしね。旅行中はお肉をのけて食べて、あとは気にしないで食べているらしいのですが、日本もせっかく「精進料理」という素晴らしい食文化があるので、そういうお店が増えるといいなーと思いました。ちなみに私は学校の近くで食べる素食がお気に入りです
2008年04月05日
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みなさんお久しぶりです。1ヶ月以上ブログをお休みしちゃってました実は、2月は大忙しで、旧正月の準備、そしてバイト(また日本料理店で)…旧正月が終わってホッと一息しているときに、急に福岡の祖母の危篤の知らせが入り、急遽帰国。祖母には何度かしか会ったことがなかったのですが、唯一残っていた「おばあちゃん」だったので、すごく悲しかったです。でも、お通夜とお葬式に家族3人で出られてよかったなと思っています。親戚にも会えましたし。(ほとんど初めましてな人たちでしたが。)台湾に帰ってきてからは、日本から遊びに来た友達と遊んだり台湾の友達の誕生祝いをしたりして、休む暇もなく2学期スタート学校が始まると同時に運動会の練習やら卒業公演の準備やらで忙しく、ろくに勉強してないくせに毎日「疲れたー」って言ってます落ち着いたら勉強もしなきゃ…さてさて、本題突入台湾大好きなみなさんにとってこれは1番気になる情報なんでは??そう!高雄の地下鉄が3月9日に開通しましたああああああああああどんだけ予定より延びたんだよ…って突っ込みいれたくなりますが、そのお詫びに4月6日まで無料だそうでーす丁度8日に台北から従姉が遊びに来たので、9日の朝、我が家から高雄駅まで歩いて行きました。が!!!!!!!!開通は午後1時から…ヘトヘトでお腹も空いていたので結局タクシーで目的地まで(笑昼食を済ませた後、MRTを乗りにいざ~!!中央公園高雄で1番賑やかな「新堀江」から近い駅です。ドキドキしながらエスカレーターで地下まで降りていきます~おっ!!切符販売機発見有料化されたら使ってみなきゃ。改札を通り、エスカレーターでまた下に降りると…満員やっぱり初日で無料とあればほっとけませんもんね人の多さに圧倒されていると、地下鉄が来た思ってたよりキレイだぞーボランティアの係員の方々が、乗り降りのマナーを一生懸命説明していたおかげで、わりとスムーズにいってましたでももっとマナー向上していかなきゃね空っぽになったホームです。安全で清潔で高感度ホームの真ん中にあった路線図です開通したのは赤い線で表示されている「紅線」(南岡山-小港)今回の目的地は「凱旋」駅夢時代モールに1番近い駅です地下鉄は3分ほど待つとすぐに到着。ギュウギュウ詰めではありましたが、いつも乗っているバスよりはマシだったので降りるときに出入り口に立っている人が邪魔をして手間取りましたが、車内は快適でしたよそして、あっという間に凱旋駅に到着。改札はこんなかんじですよ凱旋駅を出たばかりのところにあった看板。路線図が書いてあります。ここから割と長い道をずーっと一直線に歩くと夢時代に着きます。もっと近くに駅があればなーと切に思うのでした(笑暑いんだもん。地下街作ってよー!!!というわけで、簡単ですが地下鉄レポでした。また機会があったら無料運営中に乗りたいと思います。(ちなみに母は暇さえあればMRTに乗って楽しんでいるようです)もっと駅やその周辺が整備されたことに皆さんも乗りに高雄にいらしてください
2008年03月16日
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最近台湾のあちらこちらでドラ焼きが売られています。流行ってるみたいです。「日本の」って書いてあるお店が多いけど、実際本当かどうかは謎。私は小豆は好きですが、あんまりイッパイ食べられないのでドラ焼きはおやつの中ではあんまり好きではありません。でも、最近では色んな味のドラ焼きがあって、どれも美味しそう友達にオススメされて、私も気に入っている台湾のドラ焼きを紹介しまーすジャジャーン「芋穂家」というお店のドラ焼きですホームページはこちらデスホームページで見る限り、お店は高雄にしかなく、漢神百貨の地下1階大樂(民族店)新堀江の3箇所にあります今回買ってきたのは上の写真の3種類。マンゴー・チーズ・抹茶ですこれはマンゴーすっごくサッパリしていて、あっという間に食べられちゃいますよーマンゴーの味もしっかりしてますチーズは今回が初めてなのですが、思ったよりチーズ!!!!って味ではなく、違和感のない、スッキリしたチーズ味ってかんじでした。??断面が美しくなくてすみません…白いブヨヨンとしたものは、「お餅」ですお餅といっても、すっごく柔らかいので食べやすいんですよー!抹茶です。抹茶+小豆の組み合わせって最高ですよねーこれもお餅が入っていて、食感が好きなんです抹茶クリームもサッパリ!!どれも1つ30元です他にもこんな味のものがあります。レモン味のも大好きだったのですが、発売停止になったようです。残念ここのドラ焼きは、とにかく「甘くなくてサッパリ」しているので食べやすい一気に2・3個食べられちゃいそうなくらいなんですっ冷やすと美味しいので、いつも冷やしてから食べています日本でもそうなのかもしれませんが、台湾で流行っているドラ焼きはほとんど「冷やして食べる」んです。凍らせるものもあって、5個ぐらい買うと発泡スチロールに入れるんですよ!!あれも美味しかったなぁ…皮が甘かったですが…行列ができてました。今度はそのお店を紹介しようかな~というわけで、お気に入りのドラ焼きを紹介しましたー写真があんまり美しくなくて申し訳ありませんでした…ちなみに台湾ではドラ焼きを「銅鑼焼(トンロゥサォ)」と呼びますそのまんまですね…
2008年01月26日
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