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サツマイモ堀り

秋の風物詩と言えば「サツマイモ堀り！」活動している「なんと農園倶楽部」のサツマイモを掘りました。さらに、その近くで、「南砺里山博」のイベントでサツマイモ堀（＆ヤキイモパーティー）をしているという情報を得て、農園倶楽部会員のＳさんと一緒に駆け付ける！サツマイモ堀りのハシゴ・・・こちらは子供たちもたくさんいたので、私とＳさんは、スコップで堀り、こどもたちがそこから手や小さいシャベルで掘り出すという分担作業をして、たくさんたくさんほれました。ミノグチさんがイモ奉行としてヤキイモを焼いており・・・焼き立てのおいもはほんとうにおいしかったです！）４キロ１０００円というのでどれくらいかなぁ～と思ったら、一袋にいっぱいになります！家に帰ってさっそく大学イモにしてみました。イモご飯、スイートポテト、スイートポテトパイ、さつまいもヨウカンなどいろいろ作りたい！あとは、お料理にも入れて。さてさて、秋のいも掘り行事、次は１０月２４日にあるそうです。みのりっこ倶楽部主催！詳細はこちら（南砺里山博のＨＰです