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2006.09.19
テーマ： ●食べた物の画像♪(86711)
カテゴリ： クッキングパパ
昨日は吉野家の牛丼限定復活の日であった。
オイラは何を隠そう(←隠してない？)牛丼好き。
飲んで帰った後の牛丼がうまく立川駅北口の吉野家は
何度行ったか分からなかったほど。
(ビックカメラの横じゃなくて第一デパートの先ね)
・・・と言うことで吉野家の牛丼復活で食べに行きたかった。
だけど昨日は雨が降っていてそれどころじゃなかったのよ。
１０月の復活は絶対に食べたいとしてやっぱり気分が
丼丼(どんぶりどんぶり)していた。
作りました。
作り方はオーソドックス。味付けはつゆの元を使って簡単に
作りました。ただ変わっている点として夫婦してあまいたまねぎ
が好きではないので我家ではカツ丼、親子丼の時は大体ネギを
使います。
とんかつを普通に揚げてさくさく切って、出汁でネギを煮たところに
カツを入れてとき卵を回しいれる。半熟の状態で丼にあけ、蓋をして
１分ほど蒸らす←これが大事！！
海苔と七味をたっぷりかけてかっ込みます。
↓こんな感じ。新しいデジカメに慣れてないので写真がイマイチ！！
はふーん、やっぱりカツ丼は美味いのうぅぅぅ。
カツ丼・・・ご馳走様でした。
日本人である事の幸せを噛み締めろ～！！
昨日もまいう～でした。
オイラは何を隠そう(←隠してない？)牛丼好き。
飲んで帰った後の牛丼がうまく立川駅北口の吉野家は
何度行ったか分からなかったほど。
(ビックカメラの横じゃなくて第一デパートの先ね)
・・・と言うことで吉野家の牛丼復活で食べに行きたかった。
だけど昨日は雨が降っていてそれどころじゃなかったのよ。
１０月の復活は絶対に食べたいとしてやっぱり気分が
丼丼(どんぶりどんぶり)していた。
作りました。
作り方はオーソドックス。味付けはつゆの元を使って簡単に
作りました。ただ変わっている点として夫婦してあまいたまねぎ
が好きではないので我家ではカツ丼、親子丼の時は大体ネギを
使います。
とんかつを普通に揚げてさくさく切って、出汁でネギを煮たところに
カツを入れてとき卵を回しいれる。半熟の状態で丼にあけ、蓋をして
１分ほど蒸らす←これが大事！！
海苔と七味をたっぷりかけてかっ込みます。
↓こんな感じ。新しいデジカメに慣れてないので写真がイマイチ！！
はふーん、やっぱりカツ丼は美味いのうぅぅぅ。
カツ丼・・・ご馳走様でした。
日本人である事の幸せを噛み締めろ～！！
昨日もまいう～でした。
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