ラムで酔いたい！第二弾！

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2006.07.19

(18)

カテゴリ：スピリッツ

いらっしゃいませ～

「まったりING-BAR」です☆

　　　　　　　　　まいど！！

現在のフォトアルバムに掲載されているカクテルは
222 品目です。

今日のメニューは…

エックスワイジー

ダイキリ

サイドカー

というオーダーでございます。
そして、p.s.は、

合格した～

と言う内容です☆

なにかご注文は？ (ランキング）

本日リキュール屋アップしました。

「ウイスキー」、「ブランデー」アップです(2006/07/19)

「その他のお酒」：「桂花陳酒」、「甲類焼酎」、「梅酒」アップです(2006/07/19)

「カクテルに関するアイテム」：「フレッシュ・ジュース」、「モナン・シロップ他」、「ソーダ・トニック他」、「オリーブ・チェリーなど」アップです(2006/07/19)

「カクテル関連の本」アップです(2006/07/19)

よろしければお立ち寄り下さい。

本日は「ラムで酔いたい！」第二弾。

１　エックスワイジー（No.220) ベース：ラム レシピ： ラムホワイト(バカルディ）40ml ホワイトキュラソー(コアントロー）10ml レモンジュース10ml: …材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。

サイドカーのバリエーションの一つのラムバージョン。

これ以上はないという意味から、

アルファベットの最後の三文字を取って命名されたと言う説と、

仕上げに飲むラストカクテルというネーミングという説があるらしいです。

確かに、最高級の味ですね。

「ＸＹＺ」なんて、シティーハンター思い出しちゃうじゃないですか。

ほら、聞こえてきませんか？TMNの「GET　WILD」が(笑）

バカルディ他ラムのページ
コアントロー他ホワイトキュラソーのページ
レモンジュース他フレッシュジュースのページ

カッコイイ～ＸＹＺ（ランキング）

２　ダイキリ (No.221) ベース：ラム レシピ： ラム(バカルディ）45ml ライムジュース　15ml シュガーシロップ　1tsp: …材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。

19世紀後半、キューバの鉄鋼山ダイキリで生まれたカクテル。

技術援助にきたアメリカの鉱山技師が、

キューバ特産のラムにライムと砂糖を混ぜて飲んだのが始まりだとか。

ダイキリは主に酸味を楽しむカクテルの一品。

ラムベースカクテルの代表格だそうです。

確かに、定番中の定番カクテルで、味は保障付。

アルコール度数は高いですが、宝石のような味わいをおたのしみください

ライム他フレッシュジュースのページ
シュガーシロップ他シロップのページ

ダイキリください！（ランキング）

３　サイドカー (No.222) ベース：ブランデー レシピ： ブランデー(カミュVSOP）30ml ホワイトキュラソー（コアントロー）15ml ライムジュース　15ml: …材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。

ブランデーベース、そしてシェークカクテルというと、真っ先に挙げられるカクテル。

甘みと酸味のバランスが絶妙。

今回はライムジュースで作りました。

正式なレシピはレモンジュースですが、どちらも遜色劣らず最高の一杯。

サイドカーって名前だけで酔っちゃいますね～

カミュ他コニャック(ブランデー）のページ

やっぱりサイドカーははずせないね！（ランキング）

p.s.

合格しました★

先月受験した「カラーコーディネータ３級」

今日合格通知が来ました

やったー

これも、ちゃぱりが支えてくれたおかげです

ありがとね

さて、コレを励みに、次は何受けようかな～

写真の上は、今年１月に合格した「福祉住環境コーディネータ3級」です。

無事合格して、ブログも書き上げたので、

今から軽く晩酌です★

乾杯！

「調子いいねぇ」

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