今日は昨日と違って寒いですね～。。
ファンヒーターを出してみたら、電源が入らない・・・なぜ

11/3に行われた幼稚園のバザーにパンを出品させてもらいました。。

今回出したものは・・・・

ホシノ天然酵母のバターブレッド　２コ
ホシノ天然酵母のぶどうパン　　　６コ
プレーンベーグル　　　　　　　　　 ４コ
チーズベーグル　　　　　　　　　　 ４コ
チョコチップベーグル　　　　　　　 ４コ
ホットビスケット（２コ入り）　　　　　６コ
うずまきパン　　　　　　　　　　　　 ４コ
ベルギーワッフル（２コ入り）　　　 ５コ
ツナチーズパン　　　　　　　　　　　６コ
ウインナーパン　　　　　　　　　　　８コ
ハムコーンロール　　　　　　　　   ５コ
かぼちゃのちぎりパン　　　　　　　４コ　
の、12種類58個（後から考えるとよく作ったな～って思います）
バザー前日の木曜日の朝10時からホシノのパンを仕込み開始しました。。
ラベルも全部出来上がり、ラッピングの感じも決めて、
午後は深夜に焼き上げが集中するので、なるべく睡眠をとるようにしていました。。

夜7時、ホシノのバターブレッド焼き上がり、続いてぶどうパン・・・
ホットビスケッド、ベルギーワッフルと夕食の準備をしながら生地を仕込みました。。

ここまでは順調～♪子供をお風呂に入れて寝かしつけ、私も材料の準備をして、
少し仮眠・・・・

深夜12時、一次発酵をさせておいた生地が良い感じになっていたので、
ここからはどんどん仕込む→成形→焼成にかかりました。
生地は2種類ずつ進めていったので結構慌しかったです。。
メラちゃんがとっても良く働いてくれたので、生地の仕込みはスムーズでした。。
冷めたものからラッピングをして、午前4時頃になるとちょっと意識がもうろう・・・
気が付いたらうたた寝してました～。。やば～！！




写真もなぜか睡魔のため、ピンポゲばかりでまともなのがないんです～。。
なんとかラッピングが終わったのは朝の5時30分。。。
少し眠って（眠れなかったけど・・）お風呂に入って8時30分に幼稚園に無事納品・・・

10時からいよいよバザー開始。。。ドキドキしながら遠くから見てました。。
パン以外にも沢山のお菓子やケーキが並んでいて、みんな美味しそう～。。
無事売れるかな～？と思っていましたが、11時にはすべて完売。。
ホッとしました～。。

12時に家に帰ってきて、片付けと掃除をしたら、もう眠くて起きてられない・・・
ダンナに子供達を任せて、爆睡
気が付いたら夕方の6時でした。。

そしてもうひとつ今日は私達の11回目の結婚記念日でした～。。
子供達が食べたいと言うのでみんなで焼肉屋さんへ・・・

お腹一杯食べて大満足～！！

忙しかったけど、とても充実した一日でした。。
また長くなっちゃった。。。。読んでくれてありがと！