tomoy18

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Jun 12, 2005
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カテゴリ: 戯れ言
今日も当店の業務がいつもより早く、片づきました。

いい傾向です。

時間を無駄にすることなく、一件ずつ消化できたようです。
盛付けの最中に、時計と、仕事を照らし合わせて、チェックしますが、
この日は
わたしの怒鳴り声?はありませんでした。調理場での時間は 静かに
流れていきました。催促の電話も おせっかいの気味の いつもの常連の
団体以外 ありませんでした。日曜は忙しいというよりも、単に 仕事日と
言っています。

ただ普通に 仕事をやっています! という意識 しかありません。
忙しいのではなく、いつもの 仕事の日なんですね。
お客様は 当然 休みで いろいろやられています。 私たちは その時が
仕事です。正反対になっているわけです。
別の世界の人?かもしれません。
他の言葉でいえば、 「人の休む時が オイラの仕事!」 なんです。
サービス業といってもいいかもしれませんね。私は そう思っています!
知ってる方は 「 仕出し屋!」  と言ってくれますが、どうも そんなイメージ
ではありません。 最終的な目的は喜んでもらえる仕事をする! 
それしかありません。 それが、いまでは 生きがいにもなっています。

当然 まともな 付き合いは出来ません。すでに 周りに深く浸透なされて

もうすでに、周りから 諦められているのです。そんなことで、その日は雑念
入らず仕事に専念することが出来ます。

はやく 仕事が きり上がったので、本日任務についてる みんなで
店舗、厨房、事務所、通路、全部 洗剤を撒き 水洗いをしました。
ニ~三人では時間もかかり、きついですが、人が多ければ、雑談、馬鹿話、

ストレス解消にも 知らずに 役立ってるんです! 
知ってるのは わたしだけ・・・ 他の仕事人 は まず 判らないでしょう!

そんな 使い方 やり方 と うまく やることで なにか 変なときに うまく
調整もできます。 あと、従業員が帰る頃は たいへん盛り上がり、意気
揚揚と帰宅していきます。多少口喧嘩していた人が仲良くなるという土産
までつけて…


事務仕事を、多少やってから、その中を整理して、ゴミ処理などをして
いたら、 18時半もまわり、おっと とっと となり、身支度して、今日は
まるで、別のことをやろうとして、中学校を過ぎ、野球場の隣りをとおり、
サッカー場そばの管理棟駐車場につきました。そしたら飲んでいた缶入り
の ウーロン茶が倒れてしまい、車のなかのダッシュボードがビショビショ
になりました。
「 あら あら ! 」 と 思い 管理棟玄関先でタオルの水洗いをしました。
それで この日は  「 はい! それまで~よ・・… 」 となりました。

「 まず 中に入れ! あがれ 上がれ!」 といわれ イヤだとも 言えず、
室内に入ると、見覚えのある方が 他 に一人。
それで話し込んで あっという間に 1時間も経過・・・・ 相手の方が
女の人でもあり、 いろいろ 気を使って お茶を 飲んでいたら、いつしか
そんな時間になっていたのでした。

学校に車もなければ、人っ子ひとり いない。 なにかあったのでは!!! 
何が起きるのがわからない  昨今・・・  それも 先ほど管理棟で話題に
なっていました。  なにか あったんだ!・・・ おかしいぞ!
などと 思ったら、 なんだ!

今日は 日曜日か! 

こんな もんです。  別の世界?の人なのでしょう!

それでも 2~3週も 走ったでしょうか!





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Last updated  Jun 12, 2005 11:56:33 PM
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