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2006年01月の記事
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お弁当グッズ
お弁当のピックなどを購入しました。色々あって楽しいでしょ？ちなみに、あひるやハートもピックなんですよ♪そして、私の秘密兵器！！MICROS！超ミニミニの型抜きなんです。比較するために1円玉を置いてみました。なんと、一円玉より小さいのですよぉ。可愛いでしょ？マトファのものだと1万円以上するのですが、これは安かったです。おすすめ～♪
2006.01.31
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マロンと木の実のタルト
今回は、この間のマロンタルトの材料の余りに木の実（くるみ・かぼちゃの種など）を足してマロンと木の実のタルトを焼きました。そして、ナパージュをぬらないで、粉砂糖を振りました。今日は月に一回のお楽しみ♪プリザープドフラワー教室の日。今日の教室はバレンタインがテーマなんです。だから、私もバレンタインを意識していつもお世話になってる先生に少しおすそ分けしようとバレンタイン用ラッピングにしました。ん～ラッピングは苦手だなぁ。どうも、不器用さがそのまま現れます。クッキングシートにミシンでハートをカタカタ縫いました。カタカタというか縫い目ががたがたです。（汗）そして、同じくクッキングシートを上下にクレヨンを削ったものを挟んでアイロンをあて色をつけハート型に切り抜いたものを麻紐に結びました。あまり可愛く出来なかったなぁ。
2006.01.27
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お弁当のゴム＆インテリア雑貨
昨日は、リフレッシュしようと、さくらんぼが幼稚園に行っている間にエステへ。アジアンクリームバスをしてきました。すごく気持ちいいし、髪はサラサラ、アロマの香りがシャンプーしても２～3日続くそうで、今日もいい香りに包まれ癒されてます。そして、いい気分のままソーイングを何点か・・・。ひとつは、お弁当をとめるゴムが欲しかったので、100円ショップに行って買ってきたけど、もうひとつ何か工夫が欲しいなと思い、少し、ビーズを足してみました。春らしいものが出来ました。フエルトから自分で切って作ればよかったけど、市販で売ってるフエルトよりしっかりしてるからまあ買ってよしとしよう。そして、2つ目は、雑貨屋で見たものが可愛くて、はぎれで作っちゃおうと思って作ってみました。以前は何をするにも腰の重い私でしたが、最近は思いついたものは時間のある限りやってみようと心がけてます。いつまで続くやら？
2006.01.26
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マロンタルト
またまた、お菓子です。Rillcoさんちで作ったマロンケーキの味が忘れられず、なんだか無性～に食べたくなって・・・。またまた焼いてしまいました。ナナ＆ランさんにダイエットを誓ったのですが・・・。（汗）山形に来て早くも？キロ太ってしまいました。本当にやばいかも。話は変わりますが、ある所で珍しいものを見つけました。この瓶詰めなんだけど、丸ごと小さなみかんがシロップ付けにしてあるんです。なんと、200円という安さ。なんだか瓶も素敵に見える？後で何かに使えそう。
2006.01.24
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フォンダンショコラ
もうすぐバレンタインということで、フォンダンショコラに挑戦しました。中からトロ～っととろけるチョコを夢見て作ったのですが、なんだか焼いている途中で心配になり表示時間より長く焼いてしまったために、フォンダンショコラでなく、ただのショコラになってしまいました。とほほ。でも、味は美味しかったです。容器は、Rillcoさんより頂いた、ルクルーゼのラムカン・ダムールで焼いてみました。オーブン・レンジ・冷蔵庫・フリーザーまでＯＫという超すぐれものです。フォンダンショコラを焼いて容器から取り出してお皿にものせてもみたけど、スムーズに取り出せました。あと、チキンライスをしたときにこの容器に入れてお皿に取り出しても可愛かったです。Rillcoさん素敵なものをありがとう。娘のさくらんぼは行儀が悪いけど、フォンダンショコラの真ん中をほじほじして、自己流の盛り付け。いちごを押し込んでました。（笑）それがこれ。結構美味しそうだったりして・・・。
2006.01.22
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スコーン
なんだかスコーンが食べたくなって焼いてみました。娘はパクパク食べてくれましたが、私はいまいち納得がいかない。外はサクサク中はふんわりとは焼けたけど、ベーキングパウダーが多いという訳でもないと思うのですが、少し苦味がありました。市販されてるものでも同じ様な苦味を感じるのです。以前生協で買ったスコーンの粉があってそれはとても簡単に出来て、苦味もなく冷めても美味しくて、それ以来ネットでも探してるのだけど、私の探し方が悪いのかヒットしなくて・・・。今は生協もやってないので買えないので、今回自分で一から作ったけど・・・。ベーキングパウダー臭くない美味しいスコーンが食べたいなぁ。美味しいスコーンのレシピどなたか教えてください～。今回スコーンに添えるクリームとして、中沢乳業のシャンテビックのクリームを使ってみました。生クリーム泡立てるのって結構面倒だったり、余ってしまうと困ったりしますが、これは好きな時に好きな量を出せるし、使い方も振ってノズルを押すだけで簡単にクリームが絞り器で絞ったみたいにクリームが出てくるので、盛り付けにも便利です。しかも余る心配もない。このまま冷蔵庫に入れておけばいいのです。甘さ控えめです。それと、彩りにと杏の瓶詰めを見つけたので、切って一緒に盛り付けました。
2006.01.20
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ちらし寿司
私がネットを見てると、娘が「これ美味しそう！！ママ作って～！！」と言ったので、レシピはかかれてなかったのだけど、自分でアレンジして作ってみました。寿司めしの間にサンドしてあるのは、甘辛く煮付けたそぼろです。上には錦糸玉子のかわりに卵のそぼろ。そして、娘の大好きなサーモンのお刺身でバラを作り、娘の大好きないくらをのせました。いろどりにゆでたアスパラをのせ、ケーキのように切って食べました。娘は大喜びでした。これくらい喜んでもらえると作り甲斐があります。
2006.01.17
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パイ
以前に買ったメープルシュガーで娘とパイを焼きました。あまり、形はうまく出来ませんでしたが、メープルシュガーが溶けて飴でコーティングしたような感じになりとても美味しいです。冷凍のパイシートを室内で柔らかく戻して薄く延ばし、メープルシュガーをかけ、丸めて卵液で張り合わせ生地を冷蔵庫でしばらく休ませてから一口大に切り、切った断面を上にしてまたメープルシュガーを振って、200度のオーブンで15から20分焼くだけと簡単なのに美味しいです♪メープルシュガーでなくてもシナモンと砂糖でもきっと美味しいと思います。
2006.01.17
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どう使おう？
可愛い布を発見。何かに使いたくて購入♪今のところ、カードケースのカバーをこの布で作ろうかなぁ？と考えてます。余った布を、木のクリップに貼っても可愛いかも♪
2006.01.15
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キッチングッズ
またまたキッチングッズです。最近やたらとコーヒーが飲みたくなるので、可愛いサーモマグを探していたら、可愛いのが見つかりました。でも、ネットでも人気が高くて入荷待ち。ところが、雑貨屋さんで発見。あと、オレンジと２つしか残ってなかったのですが、希望していた白があったので、即購入。まだ、使ってないけど、これならたっぷり入るし、使うのがとても楽しみ♪そして、お鍋の形のキャセロール？直火にもレンジにも使えるすぐれもの。何個か欲しかったけど、1個しかなかった。・・・けど、あまりに可愛かったので購入。おやつをいれても可愛いかも？あと、レンジで50秒で半熟卵が作れる容器を発見。ハンバーグなどの上に乗せたら美味しさ倍増かな？と思って購入しました。持ち運べるマグカップサーモマグカップ♪オレンジやグリーンも可愛いです♪
2006.01.14
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お友達に手土産を・・・
明日友達と会うので、手土産に何かと思って、早速買ったクッキー型でクッキーを焼いてみました。何に見えるか分かりませんが、一応「はりねずみ」・・・のつもりですが、どうでしょう？和のお皿に乗せたのは無理がありましたが、実はこのお皿も写したかったから。このお皿は友達の知り合いの人が窯を持っていて、好意で無料で焼かせていただいたお皿なんです。自分の作ったものを載せるのは恥ずかしいのですが、自分で作ったにしてはなかなかうまく出来たし、その窯に連れて行ってくれた友人に感謝の印として今回このお皿を使いました。その窯のある場所もとっても素敵なところなんです。Eちゃん、とても素敵なところに連れて行ってくれてありがとう♪このお皿大事に使うね。和菓子なんか乗せると引き立ちそうね。本当どうもありがとう。そして、2枚目の映像は、焼いたクッキーを前に買ったチョコと一緒にギフト用に包んでみました。包んでるうちにクッキーのアイシングが崩れてきたのですが、差し上げる友達に喜んでもらえるといいな・・・。このはりねずみの型はここで。ここのお店は他にも可愛いクッキー型が多いので、見てみてくださいね。
2006.01.13
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クッキー型
お菓子作りをしたくって道具から入る？私は、可愛いクッキー型をいくつか買いました。アイシングをすると可愛いクッキーになりそう。
2006.01.13
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おやつ
友達の家に遊びに行くときに手作りのクッキーなどと一緒にラッピングしたら可愛いだろうなと思って可愛いチョコを買いました。他にてんとうむしやちょうちょなど女の子向けのチョコもあったけど、お友達の子供が男の子なので今回は車と飛行機のチョコです。ある雑誌にケベックのメープルシュガーをクッキーにふりかけて焼くと美味しいと書いてあったので、そのメープルシュガーも購入。あと、最近のどがイガイガするので、ドイツで人気ナンバー１というドクターソルダンのユーカリキンダーキャンディも買ってみました。独特の味がするけど、さわやかでスーッとして美味しいです。何よりパッケージが可愛くって気に入りました。実家近くのソニープラザで購入したのですが、山形にソニープラザってあるのかな？知ってる方がいたら教えてください。もしくは、輸入食品を扱っているところ、やまや以外でないですか？
2006.01.12
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kitchen goods
大好きなキッチン雑貨をお正月に見て周り、まな板と木のスプーン・たわし・フライパン返し・刷毛を購入しました。なんだかコロンと丸いまな板に一目惚れ。小さいサイズもあってセットで欲しかったのだけど、小さい方はあまり活躍の場がなさそうだったので、とりあえず大きいサイズのみを。木のスプーンはマドラーがわりにもなりそうだったし、形がなんとも言えず好きだったので買ってしまいました。フライパン返しはレバーを動かすと閉じたり開いたり出来て、トングにもなる優れもの。お魚をひっくり返すときやハンバーグをひっくり返すときに形を崩さずひっくり返せそうで活躍しそう。レバーで閉じたままにすれば収納にも場所を取らず気に入ってます。たわしも前から雑誌に載っていて欲しかったもの。大根おろしなどの洗いにくい場所に活躍しそう。刷毛は子供のコーナーにあったので、本当は絵の具用？かもしれないけど、お菓子作りに活躍しそうかなぁと思って買いました。お菓子作りのものと絵の具用のものって素材が違うのかな？お菓子作りに使ってはだめかなぁ？誰か知っていたら教えてください。物を増やしてはいけないと思いつつ、ついつい買ってしまいますぅ～
2006.01.11
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