石川 0
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奥入瀬・森のホテルのディナー気楽に、奥入瀬キュイジーヌ!1月3日今年最初の旅は、十和田市焼山(やけやま)「奥入瀬森のホテル」八戸から無料送迎車で1時間ちょっと奥入瀬渓流の入口焼山の高台に建つリゾートホテルです部屋は広々、和モダン夕食は、「奥入瀬キュイジーヌ」お箸で頂く感覚のカジュアルフレンチです前菜冷菜スープ魚料理肉料理デザート地元の食材でふんだんに華やかで創作的時にサプライズのある大人の味わい面白いし価値あるディナー大好きですねプロモーションビデオ風にアップしてみました↓クリック!!↓
2014.01.05
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1月2日きみちゃんの実家青森県田子町へ道路は凍結途中から山道へ着いた!田子の山奥で田子牛のすき焼きショートムービー勉強中です
2014.01.03
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西津軽ふかうら新名物マグロステーキ丼絶品!12月30日青森県深浦(ふかうら)町今年最後のお出かけはリゾートしらかみで行く五能線の旅です青春18きっぷで日本海側の深浦へ五能線の車窓は、絶景の連続です行合崎(ゆきあいざき)海岸深浦駅では、リゾートが出会う駅から徒歩3分「セイリング」先日ご紹介しました、ふかうら雪人参ビーフシチューの生みの親です国道と線路に、はさまれてる店デビューしたての・・・「ふかうら雪人参ビーフシチュー」が、元気!さて、今回の目的は「マグロステーキ丼」深浦マグロステーキ丼 1200円今年の6月に、新登場予想以上の人気になった青森県のマグロ水揚げは実は、深浦がナンバー1!新鮮なマグロを、ジンギスカン鍋で好きなように焼いて「3種類の丼」自分で完成させるおまかせスタイル深浦町内7店舗で通年、頂けます長芋千切りと、マグとろ丼半面焼いてピリ辛味噌つけて錦糸卵と、マグぴり丼両面焼きは、オリジナルのマヨだれまぐろ節と、マグまよ丼!3種、全部旨いね〜「青森の地酒3種」華一風、白神、豊盃(ほうはい)ひとつひとつ、少しずつ味わう3種類、全部旨いねえ深浦産つるつるわかめふかうら雪人参ジャムのデザート深浦は、1回訪れて3回しみじみと美味しい山海(さんかい)の宝庫しみじみと、味わい深い!
2013.12.31
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今年一番のお気に入り森のおかしやさん!12月29日きみちゃんと2人で神奈川県川崎市の実家へ帰省しました「森のおかしやさん」八戸の朝市でお気に入りの店です八戸南郷の自家果樹園旬のフルーツのパイと手作りお菓子が大人気ホールのアップルパイをお土産用に注文したら八戸駅を出発する直前に届けて下さりましたお菓子作りの素敵な奥様とは初対面ひなちゃんと同じ「うま年」生まれなんだって!朝8時のはやぶさで上京小田急の登戸付近で富士山バッチリうま顔の最中が、お供に加わった!東京まで、3時間です小田急の登戸付近で、富士山!お昼に着いた!両親と、妹夫婦と娘ゆりちゃんひなちゃんと、きみちゃん計7人が、集まりました妹夫婦とゆりちゃんの手料理で、宴会純米大吟醸ねぶた一升、ポン!鎌倉の井上蒲鉾店さんの梅花はんぺん、二色玉子「大好物!」デザートに森のおかしやさんの…アップルパイ、登場!青い森のりんご、イッパイ!「美味しいね」みんな、大喜び!
2013.12.30
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話題の、ふかうら雪人参ビーフシチューをご家庭で!12月28日青森駅となりのA-ファクトリーへお目当ては、セイリングの「ふかうら雪人参ビーフシチュー」今月新発売のビーフシチューです「セイリング」深浦駅そばのお食事処です深浦町のブログ友セイリングおねえさんが店主深浦の特産品を使用し丁寧に仕込んだ人気のビーフシチューがレトルトパウチになったよ人参みたいなパッケージが斬新発売直後から、大人気!雪の中で糖度を増したふかうら雪人参にはビーフに負けない存在感がありますA-ファクトリーでにんじん2本?ゲット成功!外は、イルミネーション「あおもり灯りと紙のページェント」家に帰って夕食タイムだねふかうら雪人参のビーフシチュー!ジャーン!A-ファクトリーのアップルシードルとベストマッチ!ふかうら雪人参が、主役トロける食感しっかり甘さ「旨い!」ごっついビーフも、主役感動の一皿だよ!まさか?禁断の…番ちゃん毛がに?前代未聞の、頂上対決!
2013.12.29
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ほっき貝の彩り変化をとろろ雪の上で遊ぶよ12月28日青森県三沢市へ三沢の友人Nさんとランチです「三沢ほっき丼」三沢のほっき漁は12月から3月までが漁期三沢産のほっき貝は身が厚く、プリプリ!市内約50店舗がオリジナルほっき丼を提供食べるなら…今でしょ!「喜久寿司(きくずし)」ひなちゃんとNさん2人が入って…満席だって!ほっき丼スペシャル1050円生ほっき軽く湯にさらしたほっきほっき味噌3種類のほっきを一つの丼で味わう淡雪のような長芋とろろの上でほっき三昧!わさび醤油かけて…さあ、食べよう!パクリ!生ほっきは甘くてプリッと、鮮度最高加熱したほっきはピンク色で歯応えあり長芋と、相性バッチリだほっき味噌は濃厚酢飯のご飯がすすみます三沢の人気店、喜久寿司「ほっき丼、旨いね♪」 Nさん、ありがとう!青い森鉄道で青森駅へ「あおもり灯りと紙のページェント」夕刻に、淡雪の上の彩りだねあっという間に日が暮れ、色彩が変化!
2013.12.28
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青い森のクリスマスプレゼント抽選で当たった、コンサート!12月25日クリスマスの日ひなちゃんはきみちゃんと青森市へ「日本原燃ふれあいコンサート」ソプラノ鵜木絵里さんと仙台フィルのコンサート入場無料ですが、抽選で2000名招待きみちゃんが応募したら・・・2名分の招待券が、当たったよきみちゃんクジ運、止まらない!リンクステーションホール青森へチケット2枚、無料ゲット!「開演!」2部構成になってます第1部はヨハンシュトラウスの早春を思わせるような軽快なワルツに始まるロッシーニのセビリアの理髪師からアリア第2部はクリスマスソングメドレーチャイコフスキーの「くるみ割り人形」解説付きで、進行しますストーリーがわかると音楽が、グッと面白くなる!鵜木絵里さんの伸びのあるソプラノ初心者にも優しく聴き応え十分のXmasコンサートでした最後は、「きよしこの夜」を観客みんなで、大合唱!「終演!」最高に、楽しかったね心にしみたクリスマス青森駅前は、ホワイトクリスマス森のおかしやさんクリスマスの菓子パン「シュトレン」果実の甘味が浸みわたり最高の旨さになりました
2013.12.26
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ブログタイトルの背景写真気づかれましたか?地元のローカル線JR八戸線 鮫(さめ)駅のイルミネーション今年で9回目になりました家から一番近くて見物客も少ない静かなところがお気に入りなんです近所の温泉帰りに観てまいりました気温はマイナス6℃湯冷めしそう!八戸には、「鮫」という町名があり鮫駅の裏手は、八戸港です鮫駅正面に、鮫のモニュメント「サンタ鮫」駅横の小さなエリアに約1万個の電飾です「がんばろう日本・八戸・鮫」イルミネーションは1月中旬までです
2013.12.17
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大学時代の思い出はひろさきの大学いも!弘前中央市場「大学いも」です12月7日(土)青森県弘前(ひろさき)市駅ハイが終わって仲間と、弘前駅へ弘前アーケード街どてまち商店街へ30年前のひなちゃんははらぺこのイモ学生だったおやつは・・・・弘前中央市場の「大学いも」「山田商店」 全然、変わらないモンね100g 150円いつもちょっとだけオマケしてくれるさ仲間たちと分けて大学いも、パクリ!「イ〜モんだ!」弘南(こうなん)鉄道弘前駅から、12分平賀(ひらか)駅で、下車ワオ! ひなちゃんの、大学の後輩たちがよさこいソーラン!冬のまつりも・・・・「い〜もんだ!」
2013.12.11
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りんごの弘前、駅から3分アッと驚く、アップルパイ!12月7日(土)青森県弘前(ひろさき)市駅からハイキングスタート前に・・・駅ハイ仲間のタヌさんとバッタリ!となりの撫牛子駅前でラーメンを食べたんだってじゃ、デザートしよう!「スリーブリッヂ」弘前駅前のパン屋さんですワン、ツー、スリーブリッジ!1.一直線に歩いて2.2人で買い物だ3.3分で駅に戻るスリーブリッヂの「アップルパイ」あっ! あった!アップルパイは超人気で売り切れ必至なんだって残り4個・・・ひなちゃん2個タヌさんは1個ゲット!ん?店員さんがタヌさんに・・・「さっき・・・撫牛子駅で、写真撮られていた方ですよね」タヌさんバレバレ!スリーブリッヂ一番人気の・・・クロワッサンも追加で、ゲット!ショソン・オ・ポンム一気に、フレンドリーに!弘前駅と、駅ビルがアプリーズ駅からハイキングの受付焼きたてのアップルパイを、パクリ!サクサク!パイ生地に良質のバターがいっぱいパイ!スリーブリッヂ、オススメ!さあ、弘前を歩く冬の駅ハイだよ!
2013.12.09
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三戸(さんのへ)町出身馬場のぼるさんの、遺作「ぶどう畑のアオさん」年賀はがきを求めて、三戸へ出かけました馬場のぼるさんの代表作で知られる、「11ぴきのねこ」今年の8月のことですブログ友のホリーさんたちと岐阜県の郡上おどり変装おどりコンクールに出場11ぴきのねこに扮し金賞を受賞したんですホリーさんの仲間たちと喜びを分かち合った今夏の最高の思い出です「ぶどう畑のアオさん」馬場のぼるさんの最後の作品です来年の干支である馬の絵が描かれていますもちろんあの、ねこも登場します青いうまと、青いねこ青森県三戸町と、こぐま社の企画で年賀はがきになりました三戸町限定発売4枚セットですひなちゃんは、午年(うまどし)生まれゲットして、感激です
2013.12.06
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先日、八戸のお隣の南部町をドライブ中産直センターに人だかり?行ってみたよ名川(ながわ)チェリーセンター「オープンフェア感謝祭」南部町民が総出でおもてなしだってじぇ!鮭のチャンチャン焼きが無料?タダと聞いたら、すぐに飛びつくひなちゃんですジュージュー鮭と味噌を鉄板に野菜が、どっさり一旦、蓋をして蒸し焼きに…完成!いい香り!「どうぞ〜♪」チャンチャン焼き旨い!おもてなしの南部町恐るべし!「お代わり♪」今年の流行語大賞は、「お・も・て・な・し」
2013.12.05
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両親が住む神奈川県の実家に電話しました「大晦日から2日まで仕事が入ったんで・・・12月29日に日帰りで、そっち(神奈川)へ行くつもり」親としては年末年始くらいは「帰ってこいよ」と思ってるだろうなぁ先日、久しぶりにテレビで、あの唄!忘れもしない強烈インパクト「帰ってこいよ〜♪」
2013.12.03
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青森は、シンプルで個性派常識を超えた、黒スイーツ!ひなちゃん厳選の青森の黒いスイーツを3種紹介しますよ1.黒い石だたみ(黒石市)2.黒ごまぷりん(五戸町)3.黒にんにくコーヒーようかん(八戸市)トップバッターは、「黒い石だたみ」黒石市四角く包まれた、上品なチョコブラウニーその名の通り、黒石。人気ナンバーワン!ピーカンナッツが、ずばぬけて香ばしい!次に、「黒ごまぷりん」五戸町一見普通の、黒ごまぷりん?? 常識を超越!なんと、ブランド鶏、青森シャモロックの卵使用超濃厚で、超なめらか!最後に、「黒にんにくコーヒーようかん」八戸市黒にんにくと、コーヒー? 謎の黒い物体!八戸の朝市で生まれた、コラボ新商品!芳醇な香りにビックリ、一口で・・スゴすぎ!さあ、あなたなら・・・どの黒を、チョイスする?
2013.11.21
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ゼネラルレクラークのパイ青森の洋梨、絶品スイーツ!旬の洋梨パイ、サクサク!森のおかしやさん、力作!11月17日(日)青森県八戸市舘鼻岸壁の日曜朝市に行ってきたよ!今朝は、冷え込んだね!フロントガラスも、氷サクサク!八戸港に、朝日が昇ってきた!お目当ては、「森のおかしやさん」「ゼネラルレクラークパイ」「ゼネラルレクラーク」大玉の、洋梨です1950年にフランスで発見された品種1977年フランスから直接、苗木を取り寄せ青森県が、初めて導入しましたもちろん、青森県が栽培面積日本一です特に、八戸周辺で栽培南部町が、最大の産地です1玉400−600gの大玉10月頃に、収穫します20日ほど追熟して市場に、登場します11月に入り、黄金色に熟してきた今が、旬なんですひなちゃんも先日、食べたよ!とろける甘さが、特徴きめが細かい果肉でとってもジューシー!「最高!」森のおかしやさん自家農園のゼネラルレクラークを贅沢スイーツに!旬の果実がイッパイのサクサクのパイが大好きなんですゼネラルレクラークパイゼネラルレクラークのタルトサクッ! 最高作!
2013.11.17
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津軽海峡パノラマビュー地元漁師のド〜ン盛り!ウマと仲良くなったらウマいもん食べよう!10月13日(日)青森県下北郡東通村さあ、ランチです尻屋埼灯台からむつ市方向へ車で5分ほどです「海峡食堂 善」昼時は、行列必至地元でも、超人気店です奥の座敷は、津軽海峡に面しています店主の夫が、漁師とのことなんてったって漁師丼(=海鮮丼)がウリ「漁師丼」1500円津軽海峡で獲れたての海の幸が、てんこ盛りその日の水揚げによって内容も変わるとワクワク感もありアワビやマグロ極上です「ウマい!」ん?東通村に来たら、海の幸だけでなく、「東通和牛」モー、希少価値!Jazzさんは、「東通和牛バラ焼き定食」奥様は、「東通和牛石焼き定食」隣の皿は、もっと美味しそうに見える!店に入ると、大漁旗も奥の座敷は、津軽海峡ビューアワビ!東通和牛バラ焼き!東通和牛石焼き!台風26号が近づき八戸も、大荒れです夕方には、東京のお客様を迎える予定無事に来られますように♪「皆様の所は、大丈夫かな?」
2013.10.16
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本州最北東端の尻屋埼灯台で寒立馬に、出会ってみよう!東通新そば街道から尻屋崎へドライブ10月13日(日)青森県下北郡東通村六ヶ所村のブログ友の「Jazz」さんご夫妻と3人で、下北ドライブ!仲良し3人は・・・「馬が合う!」尻屋は、下北半島の北東端「尻屋埼灯台」明治9年にイギリス人が起工した東北最古の灯台で日本屈指の光度を誇りますレンガ造りの灯台では日本一の高さです「難破岬」と呼ばれた場所船舶の安全を見守りつづける大切な灯台ですこの日は、ものすごい風で吹き飛ばされそうだったよ尻屋埼灯台の周辺は寒立馬の越冬放牧地「寒立馬(かんだちめ)」尻屋地区独自の農耕馬です粗食で寒さに強い南部馬を祖先に持ちます普通に道路を歩いてのんびり草を食んでますなんてったって性格が穏やかなんですとっても人なつっこく寄ってきますよひなちゃんは「うま年」生まれすっかり寒立馬と仲良くなりましたよ馬が逃げないよう、ゲートがあります尻屋埼灯台寒立馬の放牧地ウマ大接近!うま年ひなちゃんと、ツーショット!「馬が合う!」
2013.10.15
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青森県下北郡東通村「新そば街道まつり」に行ってきました今年収穫の東通村産新そば十割太さも長さも不揃いだけど香りも、味も申し分なし今年11回目を迎えるイベントそばのレベルが毎年アップ行く価値あり!
2013.10.13
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今朝は、下北半島へ久々のドライブです向かう方角に、虹がイイことありそな予感!
2013.10.13
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青森県の珠玉の10市が八戸に、仲良く大集合!「あおもり10市大祭典in八戸」前夜祭に行って来ました青森県には、10の市があります1.青森2.弘前3.八戸4.十和田5.五所川原6.むつ7.黒石8.三沢9.つがる10.平川昨年から始まった10市のイベント祭りと食と文化が一同に会し、交流第1回目の昨年は、新青森駅前で開催今年は、八戸開催!青森県は広いので青森県人でも、全部の市を訪れることはなかなかないんです前夜祭では、各市の自慢の祭りの、山車とお囃子を披露青森ねぶたの力強さ豪華さ五所川原たちねぷたの高さ弘前ねぷた絵の繊細さ黒石こけしの静かな佇まい八戸三社大祭のスケール感あの熱い夏が、蘇る!八戸市庁前市民広場は県内外から、たくさんのお客様今日と明日が、本祭です!あのご当地グルメも、登場するよ観に行こう、はちのへ食べに行こう、八戸!回転する青森ねぶたに、拍手!五所川原たちねぷたの高さに、大歓声弘前ねぷたは、芸術性が圧巻だった黒石こけしは、静かな夜を演出!オリンピックこけし、登場!八戸三社大祭の山車は、圧倒的スケール!この連休は、八戸に是非!
2013.09.22
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8月29日は、焼肉の日田子の山奥で、田子牛!八戸から、車で1時間青森県の南のはずれっこ三戸(さんのへ)町を経由し田子(たっこ)町へ行きますまずは、三戸へ三戸町商工会のご厚意で、「ねこグッズ」をお借りした何に使うかは・・・お楽しみだニャ〜ン!家内の実家のある、田子の山奥へ!法呂神社の例大祭、寂しすぎ!829で、やきにく!田子牛には、源たれ!今日は、これから仕事の後に、出発です名古屋を経由して、岐阜へ行きますよん?ひなちゃん、台風男?ねこと一緒に、岐阜へ台風に向かっていく・・・「ニャン!」
2013.08.30
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青森のやまとさんのブルーベリー酢六趣ロック&サワーで、シュワ〜!八戸花火オフ会の時にやまとさんから手づくりの、「ブルーベリー酢」頂きました「感激!」青森産のブルーベリーを酢で、漬けたものだって花火を観ながら、ブルーベリー酢を、青森ながいも焼酎の六趣(ろくしゅ)でサワーにしてみた「シュワッと、旨い!」昨夜、自宅で再現してみたよ1.グラスに、ロックを6個やまとさんの「ブルーベリー酢」を注ぐ2.青森六ヶ所村のながいも焼酎「六趣」を、グラス6分目まで入れる3.炭酸水で割って、軽くステアして、完成!「青森やまと6シュワ〜!」ブルーベリーのさわやか甘さと適度な酢の酸味が口から全身にしみわたる感じこの連日の暑さに、疲れ果てたカラダにも「元気6倍!」六趣とブルーベリー酢と炭酸水&ロックロック6個に、ブルーベリー酢を注ぐながいも焼酎「六趣」を、6分目まで!あとは、炭酸水で満たして青森やまと6シュワ〜、完成!「八戸花火大会のフィナーレ」撤収作業しながら、最後だけiPhone動画で、撮りました今回の花火大会で・・・たった1枚の画像です是非、ご覧ください!↓↓ クリック!! ↓↓
2013.08.20
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ひろさきの、いがめんち弘前学院聖愛、応援だ!昨日の夕食は、「弘前いがめんち」弘前(ひろさき)の郷土料理です「イカ = いが」イカ下足を包丁でたたき玉ねぎ、人参などと小麦粉で混ぜて油で揚げ焼きしたもの30年前のことですが下宿のおばちゃんがよく作ってくれました「弘前学院聖愛」昔は、女子校でした創部13年目で、甲子園初出場今日の第2試合10:30〜3回戦の相手は、宮崎の延岡学園ベスト8を賭けて、登場です弘前いがめんちで、応援!ひろさきいがめんち、パクリ!熱々で、カリッとジュワッと!「旨い!」ん?宅急便!北海道のブログ友の番ちゃんさんから・・・「ふらのメロン♪」ありがとう!さっそく、みんなで頂くよ!今日は、夕方からブログ友とのオフ会です青森のやまとさん秋田のkinhiroさんが八戸に来てくれるんです「楽しみ!」
2013.08.18
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たっこにんにく・キティちゃんピンクリボンが、落ちちゃうよ!8月15日夕方きみちゃんの実家のある青森県田子(たっこ)町に行ってきたよ田子町は、にんにく日本一の町青森県で、一番南岩手との県境ですきみちゃんが、運転窓全開にして走ると、干しにんにくの香り!国道104号の脇のにんにく畑の中に、「にんにくかかし」今年の新作は、「キティちゃん?」先日の豪雨の影響かトレードマークのリボンが落ちちゃいそうだリボンをキチンと・・・「修復!」キティちゃん、復活!昨年話題となったマツコデラックスかかし今年も健在だねきみちゃん実家は田子の山の奥の奥甥っ子姪っ子帰省しシャンパンで、乾杯!田子のにんにくかかしロードマツコデラックスかかし、健在!にんにく田子に、日が暮れてきみちゃんの実家で、宴会!たっこキティちゃんかかし「見にきてぃ〜♪」
2013.08.16
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福士加代子選手、やったね!世界選手権のマラソンで、銅!モスクワでの世界陸上昨日の、女子マラソン青森県板柳町出身の福士加代子選手が、銅メダル!「やったね!」底抜けの明るさ愉快なキャラクターチャレンジ精神には目を見張るものがあります満面の笑みが眩しく堂々としたコメント青森県出身31歳ずっと応援していたいね
2013.08.11
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今が旬の、さくらんぼ青森県産のさくらんぼ「美味しい!」甘くて、みずみずしい今年、青森県では、さくらんぼが…「大豊作!」さて、さくらんぼ生産量青森県は、何番目?山形が一番だよねついで、秋田?福島?正解は、「第3位!」ひなちゃん、ビックリ!山形は、ダントツだけど、青森のさくらんぼ、大健闘!ひなちゃん、仙台から…「千葉へ!」
2013.07.06
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「津軽弁」が飛び出すダイドーの自販機!「津軽弁」津軽弁バージョンの自販機青森県内に数カ所あります先日のコンサートで行った青森市文化会館の自販機ですさて、ご当地弁の自販機大阪弁が、最初だそうです津軽弁編は、第2弾ですいくつかのレポートを拝見しましたら、発見がありましたボタンを押す前に冷たい飲み物を、勧める言葉やポイントカードを使用するともっとおしゃべりになりますそう、実はいくつかのバリエーションがあるようです多少、不自然なイントネーションに…生粋の津軽人からは、「津軽弁とはいえない!」との、厳しい評価も・・・・この自販機利用に際して大切なことが、ありますお釣りが出るように硬貨を投入しましょう「つりっこ、……」を、聞き逃さないように!ひなちゃん撮影「津軽弁を話す自販機」是非、ご覧下さいませ!↓↓ クリック!! ↓↓
2013.06.29
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「奇跡のリンゴ」観てまいりました6月9日(日)家内と2人で久々に、映画鑑賞「奇跡のリンゴ」ひなちゃんは3年半前にブログで奇跡のりんごを紹介した記事→こちら弘前のりんご農家木村秋則さんが前人未踏の無農薬りんごの栽培に挑んだ11年感動の実話が、映画化されました大きな選択は、苦難の連続家族の絆で、乗り越えますひなちゃんは映画を評論する立場でなく観た印象そのままを述べますよゆっくりとナレーションが入りわかりやすいストーリー展開舞台は、津軽のりんご畑岩木山をバックに広がりますひなちゃん、弘前は13年間過ごした街なじみのある風景です映像は、ほのぼの美しく不自然なところがない久石譲氏の音楽が心地良い空気と共に流れます俳優さんは、大物ぞろい役にしっかりハマってて落ち着いた演技に観てて安心感があります感動のドラマというより心が、ホッとして人の温かさに包まれる真面目な映画でした老若男女を問わず子供連れでも観て楽しめる構成と思います山崎努の渋さが特に印象に残りました公開翌日の、レイトショーで観ました
2013.06.10
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八戸市中心街でバータイムひなちゃん、お気に入りの「バール・サウージ」ポルトガルワインと、田舎洋食の店です仕事仲間3人で、入店フルーツを赤ワインに漬け込んだ、甘いお酒「サングリア」で、乾杯七戸のアスパラとこごみのソテー目玉焼き添え青森県の南部にある、七戸(しちのへ)町は秋田のブログ友kinhiroさんの故郷だよ!太くて、しっかりした七戸産のアスパラガスを山菜の王様「こごみ」とベーコンを、合わせて軽くソテーしただけトッピングの目玉焼きをトロリと崩していただきます瑞々しくて食べ応えあるグリーンアスパラは大地の力強さを感じるよ初めてkinhiroさんに会ったときの印象と同じシンプルな料理だからこそ本物の素材が、生きるね!↓↓ 動画でご覧下さい ↓↓
2013.05.23
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今年の主役は、誰?ダレ?「弘前枝垂れ」でしょ!!5月4日(祝)駅ハイの、いわて二戸からノンアルきみちゃん運転高速2時間ドライブで今季2度目の青森県弘前市へ大型連休も、後半この日、弘前公園はあいにくの雨にもかかわらず大勢の観光客が来ていましたよ外濠は7分咲き〜満開園内は、まだ5分咲きその中で・・・「弘前枝垂れ」華やかに、咲き誇ってた園内のソメイヨシノは、開花が、かなり遅れていたゴールデンウィーク期間中天守のすぐそばで弘前枝垂れだけが色濃く咲きつづけていたよ県内外からのお客さんに「これが、弘前の桜です!」そう言ってるかのように存在感を示し、魅せてくれた記念写真にも大忙し孤軍奮闘していました園内が満開になるまで大役を、果たしましたねひなちゃんは、「弘前枝垂れ」に今年の最高殊勲賞をあげたいと思います4月30日にも、撮影園内で、一番早く咲く100年選手県民として、敬意を表します弘前市立観光館の前地元民にとっては、お花見に、欠かせない「トゲクリガニ」汁弘前市役所前では昨秋採れたりんごがハイテク冷蔵技術で「シャキシャキ!」津軽藩ねぷた村では「酒」の文字!弘前で、一番人気の地酒「豊盃」を、試飲してたら「地方発送」ならぬ「都会発送」!!弘前の桜は、7日が満開今、ちょうど見頃ですよ!
2013.05.08
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弘前城天守と、弘前枝垂れ日本一の桜は、近日満開!4月30日(火)ひなちゃんが、30年前学生時代を、過ごした街青森県弘前(ひろさき)市「弘前さくらまつり」行ってまいりました!弘前在住の友人3人と東門から、入りますひなちゃん、弘前の桜は「日本一」だと思ってます今年の開花は、例年より遅れ気味ですが・・・ピクニック広場近くの桜は、咲き始め日本最古のソメイヨシノは これからだね下乗(げじょう)橋から、定番ショットここからは、有料エリア天守の隣にある・・・「弘前枝垂れは、見頃」公園の 他の場所の桜より3,4日早く咲くんですよ枝垂れの下で、「乾杯!」本丸付近のソメイヨシノは、まだ蕾だけど・・・ワイ!「満開?」「シュッシ〜ン!」出身校や、学科や所属名を大きな声で、自己紹介する最後に、ググッと飲み干すこれが、流儀なんですよ!そこに居るのは・・・「30年前のひなちゃん?」日本一の 弘前さくらまつりGW後半に「満開」の予想!
2013.05.01
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4月13日(土)ひなちゃんの職場の脇にあるソメイヨシノはまだ青い蕾です実は、この桜は、八戸の開花予想日の2日くらい前に咲くんですそこで、ひなちゃんが勝手に命名したの「八戸いちばん桜」4月23日頃の開花とひなちゃんは予想してるところで・・・青森県人は桜が大好きなんです「桜好き3冠」全国調査で、判明したたしかに、弘前公園の桜は日本一と自慢できる「日本一の桜好き」1シーズンにお花見に使うお金も、時間も、「青森県がトップ」そして・・・自分の県の桜がなんてったって「日本一!」さて、4月10日現在の青森県の桜開花予想は・・・弘前城と、八戸市が同じ4月25日だってお願い!お花見好きの青森県で、一番・・・「早く咲いてね♪」桜好きひなちゃんこれから出張ですお仕事と・・・「お花見??」
2013.04.13
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4月9日(火)仕事終了後きみちゃんと一緒に日帰りで青森へ出かけました出かける直前に青森のブログ友やまとさんに電話したら・・・来てくれるって!青森駅の改札で待っててくれたの「感謝!」青森駅から徒歩6分古川にある居酒屋「海坊厨(うみぼうず)」やまとさんと3人でオフ会しました料理は、おまかせコース3番目に登場したのが「まぐろ中落ち」ワオ!コレ、3人で食べるの?スプーンでガーッと!すくっちゃえ♪別皿には・・・山盛り白いのは、長芋白い粉は、岩塩だって海苔に 長芋のせて中落ち載せて ねぎ岩塩をフリフリ!「パクリ!」旨いなあ・・・こんな食べ方初めてだよ中落ち、もちろん裏側もあるのさやっぱりお酒だよね!メニューに載ってた地酒は全種クリア!さらには・・・秘酒まで登場!「ググッと!」やまとさんの現役時代の苦労話驚くことばかりで面白くって・・・中落ちも、ホジホジ!時間が経つのはあっという間だね気づいたら電車の時間が迫った!「また、中落ちしようね♪」
2013.04.10
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山谷芳弘氏代表作 「春爛漫」弘前の桜は もうすぐですよ 3月31日(日)青森県八戸市中心街さくら野百貨店ギャラリー「山谷芳弘 墨彩画展」最終日に 駆け込みで行ってまいりました入場無料です「山谷芳弘(やまやよしひろ)氏」昭和11年 つがる市生まれ北海道教育大学を 卒業され青森県内の小学校教諭を経て独学で 墨彩画の世界に現在は 平川市に在住お店などに 飾られた絵を目にしたことは ありましたが個展を観賞するのは 初めてです郷土愛に満ちた 珠玉の作品津軽人への 優しいまなざし同じ青森県に 住んでいても津軽と八戸は 少し違う風景降り積もる雪 まさに厳冬春待つ期待感が 花開き夏のまつり 熱く激しく実りの秋は 喜びに満ちる季節感に溢れた 津軽の風景が ありました「もうすぐ春ですね」「おまけ」春と言えば・・・福島の 三春の滝桜を・・・一足先に 味わっちゃいました
2013.04.01
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2月24日(日)の青森は 「猛吹雪!」記録的な寒波が 到来!タンさんと ひなちゃん青森駅に 入線した・・・動かない電車の中で 2時間「限界!」JRが手配した 代行タクシーで 「新青森駅へ」東北新幹線は 平常運転♪「定刻!」更新は 遅れちゃった!今日は 大忙しだったの
2013.02.28
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あおもり新名物 帆立小屋だよほたて釣り放題 釣果はいかに?2月24日(日)青森県青森市駅からハイキング 最終日に岩手のタンさんと 行ったよ受付の 観光案内所では青森市の 積雪138cm!アスパム往復し 20分で「ゴール!」ところで・・・最近 気になってたこと青森駅前に 出現した「帆立小屋(ほたてごや)」3月17日までの 期間限定企画ほたて釣り放題 3分間500円「チャレンジ!」ほたてが 水槽にいっぱい!この針で ひっかけ釣りだよ「ワオ!」 真剣に やっても意外に 難しいのささあ どうなった?↑↑ こちらの 動画で ご覧ください ↑↑ハラハラ ドキドキ ワクワク 3分間!釣ったら その場で・・・(釣れなくても 数枚くれる)お刺身!お寿司!浜焼き!・・・ときたら やっぱり!田酒でしょ!海鮮丼950円も 注文しちゃったほたての 釣果は ひなちゃん 3枚タンさん 4枚青森駅前すぐ 帆立小屋!めちゃくちゃ 興奮するさコツを つかんだところで ちょうど3分 経つんですひなちゃんは きっと・・・「リベンジするよ!」
2013.02.27
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青森駅ハイからの帰り青森駅は、大雪だった記録的なすごい寒波がやってきたんだって!青い森鉄道青森発八戸行の鈍行はホームに入線していた岩手のタンさんと乗車発車が30分ほど遅れる見込みとの情報車内で動くのを待ったよアナウンスが入った青森から浅虫温泉間除雪作業が進まず発車のメドがたたない今しばらくお待ちを…ひたすら時間が経過満席の車内では子供たちがはしゃぎ危なっかしい仕草に時折目を遣りながら退屈せずに2時間以上が経過したもう限界だね動かない電車を降りて青森駅から代行タクシー新青森駅から新幹線へあっさり、八戸に着いたさて…あの鈍行は?4時間半後に青森駅を発車したそうです
2013.02.24
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さしこ 青森発 珠玉のおしゃれ 過酷な風土から 生まれた芸術!1月14日(祝)青森県青森市アスパムから 徒歩10分「青森県立郷土館」 入館250円 撮影は不可企画展「さしこー田中忠三郎着物コレクション」紹介しますひなちゃんは 門外漢説明不足は 勘弁ね!「さしこ」は・・・木綿が貴重だった 江戸時代に 青森で生まれた 伝統工芸です麻(あさ)布に もめん糸で刺繍(ししゅう)することまた その着物を 指します「こぎん刺し」「南部菱(ひし)刺し」2種類が あります当時主流だった 麻の布は 目が粗く すり切れやすい針で 木綿の糸を刺し通し補強と保温を 高めます「田中忠三郎氏」彼の熱意で 膨大なコレクション その中で さしこ着物 786点 国の重要有形民俗文化財に 指定ひなちゃんは1月13日放送 日曜美術館最後の案内に グッと来ました青森の 女性たちは幼少から 手仕事を学ぶ最初は 稀少な木綿糸で麻布を 補強するだけが限られた条件の中でおしゃれを 競うようになった藍色の布に 白い糸で刺すこぎん刺しの 基本から緻密で 美しく 幾何学的な「さしこ模様」が 生まれた「あばこぎん」仕事着を「さしこ」で補強庶民の知恵が 芸術になる 手芸の興味がある方は 必見この日は 保存会の方によるさしこ実演も 行われましたこぎん刺し 経糸を 奇数で拾って刺してゆく 南部菱刺し 偶数で拾って刺す 菱形紋様さしこ展は 1月27日までです
2013.01.16
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冬の五能線 リゾートしらかみ青森から深浦まで 絶景の連続!1月5日(土)15周年を迎えたリゾートしらかみ青春18の季節に指定券 とれたよきみちゃんと2人青森県の西海岸にある 深浦まで 行きます津軽平野を ひた走りりんご畑に 岩木山津軽三味線の 生演奏 低速度で 千畳敷海岸ひなちゃん 大好きな行合崎を 眺めてたら・・・すぐに 深浦到着ですよ青森県と秋田県をつなぐ 五能線冬の日本海の荒波が目の前に 心躍るよ さあ ひなちゃんと・・・1分間の 五能線の旅どうぞ お付き合いください!
2013.01.07
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冬の青森 雪の平和公園でひなちゃんに 大試練が!1月3日青森が生んだ板画家 棟方志功は「わだばゴッホになる」と言って、上京し世界のムナカタに記念館の職員に、聞いたの「わだばゴッホになる」の碑って、どこ?平和公園 噴水の近く?除雪してない、平和公園を隅から隅まで 歩いたけどわだば・・・見つからん!もしかして…アレ?「わだばゴッホになる」???「ズボッ ズボッ」雪からせっせと掘りだして…「何か見えた?」アッチャー 違った!寒い!「断念!」ガックリ20分歩いて棟方志功の言葉の碑があるはずの…「合浦(がっぽ)公園」石碑?…発見できない!「断念!」バスと徒歩で1時間かけ棟方志功が、静かに眠る…「三内霊園(さんないれいえん)」お墓(静眠碑)を訪れたが…雪ん中?薄暗くなってきたよ「断念!」棟方志功の、好物だった「干し餅」せっかく、準備してたのにぃ青森の雪を、甘くみていたひなちゃん、大失敗の連続!
2013.01.05
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世界的板画家 棟方志功の出身地青森市を ひなちゃん 歩き初め!1月3日ひとり 青春18きっぷ八戸から 鈍行1時間半青森駅に 着いたよひなちゃんの目的は・・・ 愛する 棟方志功さんに新年の ご挨拶ですよん青森駅から 徒歩10分青森発祥の地である・・・「善知鳥(うとう)神社」幼少時に 遊んだり スケッチした場所「青森市立長島小学校」棟方志功の母校 猛吹雪だ!棟方志功記念館で 新春くじ引き?「2等賞!」ムナカタの旅 大当たり!「大世界の柵(さく)」棟方志功の 作品中 最大のスケールですこの先 ひなちゃん数々の 大失敗!
2013.01.04
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先ほど 17時18分大きな揺れを 感じました八戸は 震度5弱津波警報 注意報が出ていますひなちゃんは 現在 無事です
2012.12.07
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津軽路ロマン国際ツーデーマーチひなちゃん 13kmのコースに参加! 5月12日(土)青森県弘前(ひろさき)市津軽路ロマン国際ツーデーマーチ行ってきました第14回目となるウォーキングイベント参加者2000人を 越える日本有数の 公式大会ですよイベントは 2日間ですが・・・ひなちゃんは 初日だけの参加13kmの「清瀬輝く桜並木コース」小雨模様で 寒い日でしたが歩いてると 暖かくなるよ早朝の受付で 駅ハイ仲間のしたみママさんと バッタリママさん 33km?!凄いねえ2人で一緒に 大会事務局へ ブログ仲間の 鉄爺さんに会うことも できました退職前の 最後の大仕事「頑張ってね!」八重桜 枝垂れ桜の咲く津軽ひろさきを 歩いて・・・気分は すっかり さくら色だよ!
2012.05.13
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