石川 0
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昨日は、8/31野菜の日。 皆さんは、野菜を食べましたか? hinachan家は、野菜ディナー。畑のいんげんを茹でて、生ハムに巻いて。生ハムは、日本ハムおいらせ工場産です。 六ヶ所村産長芋ネバリスターを、雑穀飯にかけて。じゃがいもを、岩手・田野畑村のチーズを載せて焼きました。
2021.09.01
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蟠桃(ばんとう)をご存知ですか? 先日、地元の新聞に載っていました。 日本では希少な桃です。 平べったい形をしてます。 ドーナツ桃とも。 これは、青森県南部町産です。 もともとは中国原産。 中国では、ポピュラーな桃みたいです。 楊貴妃が、 この桃の虜になったという話も。 蟠桃の中の フェルジャルという品種みたい。 産直で1パックだけあった。 売れ残りかな? 5個入って300円って… 安いのか?高いのか? わからないけど、買ってみよう。 300円なら… ハズレてもいいよね? 家で、食べてみる。 ナイフで、真ん中めがけて切る。 結構固い。 まだ熟してなかったかな? 種は簡単に取れる。 本には、 皮は手で剥けると書いてるが… うまくいかないので、ナイフでね。 見た目は桃。 食べてみたら、やっぱり… 甘さは、ほんのり。 ちょっと固い桃🍑でした。 2個食べた。 まだ3個残ってます。 数日追熟させてみよう。 柔らかく、甘くなるかしらね。
2021.08.30
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昨夜は、ゴーヤチャンプルーでした 昔はゴーヤというと 沖縄特産の イメージでしたよね このゴーヤは 青森県三戸町産です 豆腐と豚肉ともに 青森県産です ゴーヤ苦味少なく 食べやすいです ご飯にのっけて 丼にしちゃいました 美味しいね ゴーヤチャンプルー
2021.08.23
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旬の食材も、夏から秋のものへ変わってきていますね。今、嶽きみの収穫が最盛期ですよ。hinachan家でも食べています。嶽きみ、ご存知ですか?岩木山麓の嶽地区で栽培されている、ブランドとうもろこし。寒暖の差が大きいことで、糖度が高くなる。美味しくて、ハマりますよ。
2021.08.22
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昨日は、六ヶ所村出張。 昼12時半にスタートして、 途中でランチするのが常。 先月オープンしたばかりの ラーメン店へ 一番人気のラーメン 800円にしましたよ。 お昼時で、やや混んでおり、 7割くらいの客入り。 券売機で買ってから、 カウンターで25分待ちました。 正直、ガマンしました。 アクリル板もあり、 客同士の距離も十分取っています。 でも、閉鎖された空間に ただ居るのがキツかった。 20分過ぎたら、 なんとなく息苦しいよな気分に。 やっと来た… 麺を口の中に放り込み、 スープは残して、店を後に。 すぐに深呼吸😮💨でした。 美味しいラーメンです。 今度は、空いてる時に ゆっくり味わおうと思いました 六ヶ所村出張は 無事終わりました。
2021.08.20
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おはようございます。 八戸は晴れて、20℃の朝です。最高28℃、ホントかしら? 天気予報を信用せずに、長袖出勤です。 昨夜は、白と黄のとうきび。北海道名寄市から送られてきました。 どっちも茹でました。 ハーフ&ハーフで。 白いの、皮が柔らかくジューシーで甘いです。黄色いの、しっかり粒感あって、好きです。 美味しい❣️ 今朝は、バター醤油を絡めてみました。 んまい‼️です。 今朝の地元紙を見ても、感染拡大、開通したばかりの下風呂の仮橋の通行止め。明るい話題がないです。 さらに、八戸も大変な事態に。 8/22開催予定の八戸花火大会は、延期。このまま中止になりそうな空気が漂います。 デパートの三春屋が、経営縮小。100人規模の解雇になりそう。 hinachan家の夕食は、ここのデパ地下4割引に頼っています。 八戸では最大のデパートなんです。ここが崩れると、中心街の賑わいも消えそうな深刻な状況になります。 どこも、大変ですよね。
2021.08.19
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今日の地元紙の一面は、感染者91名の県内過去最多。首都圏で生じている医療ひっ迫が、いよいよ青森県でも。対岸の火事ではなくなりました。 戦々恐々としています。hinachanもその渦中にいて、毎日動いてます。今のところ、必死感、悲愴感まではいってないですが。 これからどうなるかわかりません。 医療基盤が弱い青森県。なんとか持ち前の田舎度を発揮して欲しい。この時ばかりは、排他的県民性も許されます。 互いの接触を防いで、感染者が減ってもらいたいものです。
2021.08.18
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今日までお盆なんですね。hinachanは関係なく仕事。昨日は、きみちゃんだけ田子の実家へ。 帰りに、とうきびをもらってきました。とうもろこしのこと、北海道ではとうきび。 青森県では「きみ」です。 さっそく茹でて食べました。夕食に1本、今朝1本です。 んまい❣️ さらに、カバンに1本入れてきました。夜勤です。今日の夜食に、1本かな。 富良野メロンも、今朝頂きましたよ。 どっちも、甘い❣️
2021.08.16
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下北の土砂災害。 下風呂温泉の宿泊客は歩いて川を渡り、57名が救出されたそうです。断水、停電は部分的に復旧。全面復旧までは、まだまだ時間がかかりそうです。 いまだ600名以上が孤立しています。仮の橋でも建設して欲しいところ。元の生活が早く戻るよう、願っています。 八戸の新井田川。今のところ落ち着いています。
2021.08.13
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昨夜のニュースで 皆様ご存知とは思いますが 台風9号から変わった 温帯低気圧の影響で 青森県特に 上北、下北地方で 大雨になりました 橋の崩落 土砂崩れ 道路の寸断 家屋の浸水など 大変な被害が出ました 風間浦村 下風呂温泉 何度か訪れていて 馴染みがあります 海沿いの国道279号 この1本だけが アクセスです むつ市大畑町で 幹線の橋が崩落 その先の 下風呂方面の集落が孤立 自衛隊の派遣要請が 出たようです 七戸町では 川が氾濫しました 床上浸水多数 家の中が 泥だらけの様子でした 八戸は 日中は大変な豪雨 仕事をしながら 外の様子が 気になっていました 帰宅途中の 新井田川の様子 JR八戸線は 岩手県内で 線路に土砂が流入 階上ー久慈間で 12日まで不通です 今のところ 人的被害は 出ていないようです
2021.08.11
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8月5日発売なか卯の新作出ました「うま塩豚角煮丼」皆さんはもう食べました?単品の並盛690円ですうま塩豚角煮丼弁当に冷やし坦々麺(小)お持ち帰りセットで890円具材と飯具材とうどん別包装ですさあ〜実食!脂身が少し多いけど好みのうま塩味「美味しい!」甘くないのがいいね冷やし坦々麺(小)なかなかイケます暑い時期料理が億劫になりがち今夏はテイクアウトを利用することになりそう
2021.08.08
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青森県外ヶ浜町大平山元(おおだいやまもと)遺跡ユネスコ世界文化遺産登録「北海道・北東北の縄文遺跡群」17遺跡の中でもっとも古い遺跡です約一万年前...旧石器時代の終わりから縄文文化の始まりですあの...どの辺かな?津軽線大平駅から徒歩5分ほどただ...その津軽線が1日5本ですよ大平駅に到着ホームから駅舎までちょっと空いてる昔はきっと津軽海峡線関連の施設だとか保線用の線路があったんでしょうね国道への小道にのぼりが立ってる最寄り駅だとわかります国道に出て右へまっすぐ行くと「大山ふるさと資料館」大平山元遺跡から出土した土器など展示されています遺跡の概要もわかるし必ず寄りましょう土器片無文(むもん)土器縄文の前は無文だったんだ焦げてるところがあるから煮炊きに使ったのね職員が丁寧に教えてくれるよさあ大平山元遺跡はここからすぐん?まるで工事現場ですまだまだ観光地化できてないこれから整備されていくはず発展途上の大平山元遺跡これからが楽しみさそうでしょ?ねっ❣️むーもんくん!
2021.08.05
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青森県外ヶ浜町青森駅から津軽線で蟹田駅へ次の列車まで1時間ある🚃中途半端ですね駅前散歩してみよう最初に見えるのはウエル蟹🦀やってるお店は一軒だけ8時から営業旅行者には助かる小さな産直海産物も少し売ってる春はトゲクリガニもあったねhinachan はおにぎり1個買ったよ駅前通りをまっすぐ行くと国道にぶつかりさらに先は海むつ湾です国道沿いに1軒だけコンビニヤマ◯キデイリースナック菓子買って蟹田駅に戻るのんびり散歩して30分くらいかな三厩行きが入線したみたい車内で食べるおにぎり美味しい❣️
2021.08.01
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連日猛暑ですね涼しくなりたいよね?毎朝5:55から3分間東北地方の天気予報が入るNHK仙台放送局発地域の季節の映像を1曲とともに放送各地の天気予報がテロップに紹介されます月ごとに映像と曲が変わるんです7月は...青森・奥入瀬渓流の映像に合わせて、QUEENのWho Needs Youが流れました「Who Needs You」邦題は「恋のゆくえ」この曲が清々しく心地いいんですそしてギターが泣かせますQueenに抱いていた激しいロックのイメージとは全然違います涼しげなサウンド♪奥入瀬の清流にマッチしてて...毎朝これを見るのが楽しみだった7月は、この曲に癒されました
2021.07.30
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昨夜「北海道・北東北の縄文遺跡群」世界文化遺産登録されました地元紙では、最大の扱いですオリンピック、コロナ感染拡大より、ずっと大きく報道なんだかホッとしました今のところは地元で関心を高めていくのが大切ですねコロナ後には日本、世界の人々を縄文遺跡に呼び込むような対応を今から進めて欲しいです今年になってからhinachanは県内8遺跡中4遺跡を訪れました二ツ森貝塚、是川石器時代遺跡、小牧野遺跡、大平山元遺跡いずれも、公共交通機関と徒歩であと残り4遺跡を目指します
2021.07.28
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青森県青森市にある小牧野(こまきの)遺跡行ってみました北海道・北東北の縄文遺跡群まもなく世界文化遺産登録です17ある遺跡のうち青森県には8つその中の一つ「小牧野遺跡」青森市郊外にあります地図上では青森空港に近いけど車で行くならどうってことないですが全国各地から遺跡を見たい方に公共交通機関と徒歩だけで行く方法一例を紹介します参考にしてくださいまず、バスで近くまで行きますよ青森駅からではありません青森駅から徒歩10分ほど国道沿いの古川(ふるかわ)バス停が始発です路線バスは一日2本あります入内線で小館下車大柳辺線で野沢下車再度言いますが...青森駅からはバスがありませんhinachanは...入内線古川③乗り場(市営バスと同じ)11:45発入内行きです昼食は済ませてから乗りましょうねこの先...飲食店やコンビニ一切ありません小館バス停12:08下車所要30分料金500円です小さい緑のバスです市営バスではなく青森観光バスですよ小館バス停に案内図がありますこの案内図重要ですから必ず見ておきましょう小館バス停から左に折れて途中に...小牧野遺跡と縄文の学び舎・小牧野館の分岐点に来ますここは直進して縄文の学び舎・小牧野館へ最初に行くことをオススメします遺跡に入る前の予習ですよ旧野沢小学校が...縄文の学び舎・小牧野館入場無料撮影自由です売店あります自販機ありますトイレあります小牧野遺跡は縄文後期前半(約4000年前)大規模な環状列石で有名三重の環状列石と石の置き方がポイントここで少し学んでから小牧野遺跡へ向かいましょう先程の道を一旦戻り分岐点から上りですひたすら20分ほど砂利道を登る歩き慣れてる人なら大丈夫です無理〜!!という方は最初から車で行ってくださいね小牧野の森・どんぐりの家ここまで来たらもうゴール目前どんぐりの家でも小牧野遺跡を紹介しています職員がいますトイレあります自販機ありません冷房ありません車で来た、先客1家族いました徒歩3分で環状列石へ小高い丘の斜面に環状列石が縦縦横?楕円形の石と平らな石を組み合わせて積んでます小牧野式配列と言いますこの石は近くの荒川から運んだもののようです縄文人って力持ち?お墓がたくさん見つかっていますが住居跡は2軒だけ斜面を削って石を並べてる縄文人の葬祭や祈りの場所だったかなさあ、戻りましょう帰りは、下り坂小館バス停13:48発です定刻に来ますこの1本だけです乗り遅れないように中央大橋経由で古川バス停が終点です14:10頃到着しますお疲れ様でした
2021.07.27
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職場の冷房が 故障した‼️ あちゃ〜 修理? 古くて 直す部品もないって 取り替え工事です この間 hinachan暑くて たまらんわ 作業されてる方々 頑張ってる 休日出勤 お疲れさんです
2021.07.23
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東北、梅雨明けしました。ギラギラ太陽、暑くなりましたね。でも、八戸は、北海道くらいかな、最高31℃。この時期にしては、かなり暑い。 今日は、土曜出勤。 出張先近くのショッピングセンターの駐車場に、八戸三社大祭の山車が展示。 ユネスコ無形文化遺産です。祭りは、今年も中止ですけどね。
2021.07.17
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今日は、予想より暑くなりました夕方になっても28℃あります昨日は、六ヶ所村出張ランチは、六ヶ所村の温泉施設ろっかぽっかで…「縄文御膳」北海道・北東北の縄文遺跡群世界文化遺産登録を記念したメニューです雑穀ごはん鯖の朴葉焼き縄文小鍋ほか...なかなか面白い企画特に...鹿肉の炙りたたきが良かったですね1万年前に縄文人が食べた?かもしれないものめいっぱい想像して楽しく美味しくやっちゃえばいいんじゃない?明るいニュースも少ない中ですし世界遺産と縄文企画で盛り上げたらいいと思う...hinachanでした
2021.07.16
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八戸は曇り。外は真っ白けで霧雨っぽいです。これが、やませ。気温20〜23℃のヒンヤリ一日。北海道より、冷え冷えですよ。あと10日で、オリンピック開幕。家で夕食しながら、テレビ観戦になりそうです。東京オリンピック。宮城県では、観客入れてサッカー試合やるそうです。先日の全国リモート知事会。秋田県の佐竹知事より、全て無観客にしたらどうか、との提言あり。それに対して、宮城県の村井知事は、準備進めているのに、そういうことは言わないでくれと。昨日は、仙台市長も無観客を要請しました。村井知事は、有観客にこだわっています。たぶん、何を言われてもこのままやるんでしょうね。さて...西村大臣発言の反響が大きくなっていますね。飲食業界から、総スカン喰らってるみたい。国によっては、暴動が起きてもおかしくないと思います。日本人は、おとなしいというか。今日夕方は、会議の予定。そこには、高いアクリル板があり。一人一人に3mのディスタンス。そこまでやるか〜くらいに、徹底してます。
2021.07.14
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ウニ直売のチラシを見て、漁港にウニを買いに行ったら、誰もいない。あれ?ショック!ウニを求めて、隣の階上町の海鮮市場へ。開店前の店の中をチラッと覗いても、殻ウニがない。なぜ、ウニがない?ネットで調べたら、前日の悪天候でウニ漁なし。そういうことだったのか〜と納得。あるでぃ〜ば、開店。ウニ以外の海鮮を見たら、え?安い‼️マグロが350円。ヒラメが340円。ウニも小1パック買って、家にあった北海道産の甘エビと、青森県産ホタテと。夕食は、海鮮丼にしました❣️ちなみに、マグロは中トロ。トロけました。これで350円って...値札、間違えてないかしら?実は、全部は載っけられず、残りましたので...今日の朝食も、海鮮丼。海鮮豊富な青森に住んでて良かった!
2021.07.05
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青い森鉄道上北町駅から、二ツ森貝塚を経由して、乙供(おっとも)駅へ歩きました。ひと駅ウォーク&世界遺産登録目前の縄文の宝めぐりです。ルートは9.2キロですが、途中で寄り道も。遺跡の中を巡りましたので、約12キロになりました。国史跡・二ツ森貝塚(青森県七戸町)まずは、スタートの上北町駅(青森県東北町)駅前食堂OGA-YAで早めのランチは、ポークステーキ。青森県七戸町(旧天間林村)に入ります約1時間歩いて、二ツ森貝塚に到着仮設の案内所があり、遺跡全般と出土品の紹介があります17ある、北海道・北東北の縄文遺跡を紹介しています先客を案内していたボランティアガイドから、30分ほど学びましたよ二ツ森貝塚。5500年前から4000年前まで、1500年間続いた縄文中期の竪穴式住居群、貝塚竪穴式住居の中央に、炉があります当時の小川原湖は湾で、この付近は海岸だったようです。暖を取ったり、貝を焼いたりしたのかな。土器や鹿の角が出土。イヌの骨も見つかっています。ペットだったのか、狩猟のためだったのか。800m先に、二ツ森貝塚館。廃校になった小学校を改装してオープンしたばかりです。入場無料。出土した土器や骨などの展示。縄文人の暮らしを想像させてくれます。さらに1時間歩いて、乙供駅でゴール。青い森鉄道、八戸線で帰りました。二ツ森貝塚。上北町駅から5.2km、徒歩1時間強。乙供駅から4.1km、徒歩1時間弱です。
2021.07.04
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昨日は半夏生。関西では、タコを食べる習慣があるそうですね。hinachan家の夕食も、タコ🐙。タコ飯、タコ刺、おつまみタコ天でした。 北海道産のミズダコです。 実は、7/1放送のBSプレミアム・ニッポン島旅という番組を見たんです。吉岡秀隆さんが、島の人々の暮らしを紹介する番組。 北海道の天売島がテーマでした。 天売島の漁師と、タコ漁に出ます。採れたてのミズダコを、小さな船の上で食べる。 ひとりで作業するタコ漁師さん。穏やかな口調で、吉岡秀隆さんを気遣いながら、淡々とタコを上げていく。 スゴくいい雰囲気。 そんな訳で、夕食はタコに決めました。 美味しかった。
2021.07.03
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青森県、実はさくらんぼ生産多いんです。数年前は山形県、山梨県に続いて第3位だったこともあります。主に県南の南部地方が産地です。今年の青森のさくらんぼの出来。残念ながら良くないと言われています。理由は、春先の天候不良とか。先週、道の駅で1パック購入。値段は例年通りですが、かなり小粒でした。味もちょっと心配していたけど、甘酸っぱくて美味しかったね。そして..昨日届いた、南部町のさくらんぼ。そこそこの大粒。でも、色にムラがあり、味にかなりバラつきがあります。赤いのは、甘くて濃い。黄色いのは、味がちょっと薄かった。一方、話題のブランド・ジュノハートは、好調のようです。2019年から登場した、青森県が開発した高級品種。500円玉くらいの超大粒です。そのジュノハートの中で、大きさ・形・ツヤが特に優れたのが「青森ハートビート」1粒3万円❣️食べてみたいけど…庶民の口には入りませんね。
2021.07.02
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映画「いとみち」観てきましたよなかなか良かったよ〜内容については、語りません青森愛に溢れた作品です津軽弁がかなり濃い〜!!青森県人にとってもかなり難易度高い言葉が出てきますね青森県民30年以上のhinachanはギリ大丈夫全国公開には、字幕スーパーが必要なのでは?と思いましたよ予告編です↓チャンスがありましたら皆さん是非、ご覧くださいねスタンプが3つになりポップコーンもらいました
2021.06.30
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昨日のウニまだある?ありますよ。貝なら特に、ホタテが好き。ホタテも今が旬です。ウニ少し残ったので、ウニほたて丼にしました。これでウニ完食、ホタテはまだあるよ。朝はホタテ丼。これでウニもホタテも食べきりました。
2021.06.29
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八戸の漁港でウニの直売だよムラサキウニ買いに行こう〜午前9時から販売8時半前にすでに行列だった1kg1800円?これが約1kg8〜10個あるね安い!たった今船で採ってきたばかり採れたての殻うに販売開始並んだ甲斐があって買えそうだね2kgゲットできた家で殻剥き作業してても今年は身入りが良くて楽しいのさあどう食べる??当然生ウニ丼ですよねヤバいくらい美味しい今が旬ですもの
2021.06.28
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ゴール後のランチを予定していたが道の駅おがわら湖でレストランポロトピアメニュー表見たら生しらうお丼限定10食だってまだある?WAO❣️小川原湖名物のしらうおそうそう昨年食べそびれたの旬じゃないから冷凍だと思うけどね入店!生しらうお丼キュウリウオ科体長5センチほどこれが成魚です採れたては透明死んじゃうと白くなるピチピチした食感あるしまあまあの鮮度小鉢もついてくる小川原湖といえばなんと言ってもしじみですしじみ味噌汁小川原湖産やまとしじみ美味しい青森県南は長芋の産地長芋の春巻き熱々パリパリ長芋ほっこり美味しいデザートにしじみソフトしじみ風味がしみじみと口に広がります限定10食に飛び込みの価値あり1キロ歩いて…上北町駅ゴール!小川原〜上北町ひと駅ウォーク寄り道しながらおよそ10000歩=約7キロでした
2021.06.27
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おはようございます。 八戸は晴れて、遠くは霞んでいます。 朝は20℃、日中は最高23℃の予報です。 白銀駅から出発。 八戸線経由、青い森鉄道で小川原駅へ。 小川原→上北町ひと駅ウォークです。 直線距離は4キロ。 寄り道しながら、上北町駅を目指します。 小川原駅スタートです。 小川原湖伝説 「父をたずねて三千里」 の姉妹版といったところでしょうか。 玉代姫、勝世姫は、小川原湖のヒロイン。 玉代姫、勝世姫姉妹の父、 橘中納言道忠を祭る、沼崎観音。 妹勝世姫を祭る、広沼大明神。 小川原湖を高台から眺める それから、湖畔へ。 道の駅おがわら湖 ゴールまで残り1キロ。 ゴールの上北町駅近くで、ランチする予定だった。 想定外のことが起こりました。
2021.06.27
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太平洋側は やませの影響で 冷涼な気候が 続いていますが 社食もいよいよ 夏メニューに 冷やし中華だ マヨネーズ⁉️ 置いてあったから かけてみた サッパリ味に コクが加わるの 涼しげな 小鉢もついてるし 北国も やっとこ 夏らしくなりました
2021.06.25
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おはようございます。 八戸は曇りで18℃、 肌寒く感じます。 最高20℃で、 午後から雨になる予報です。 昨日は、どんな日でしたか? hinachanは仕事終えて デパ地下で買い物。 4割引きのお寿司を 買って帰りました。 6/18は、ほたての日。 6=ムツ(むつ湾) ホ=十八 だそうで 6月は、 ほたてが旬でもあります。 という訳で、 ほたて寿司です。 駅ハイの王女様から頂いた ほたてTシャツも着ましたよ 王女様、どうしているかしら?
2021.06.19
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2020年春青森県大鰐町へ 茶臼山駅ハイはコロナ禍で中止に大鰐温泉駅からひとりで歩いてみたよ大円寺正確には神岡山大圓寺真言宗のお寺です仏教のことはよくわからないけど奈良時代阿闍羅山にあった大日如来像が平安時代に大鰐に下りてきたあじゃら山?大鰐スキー場の山なんですよ明治になって弘前の大圓寺が大鰐に引っ越してきたそう記憶してたよ間違ってるかもしれないけどね大日堂大日堂の中に大日如来像がある昭和27年国の重要文化財に指定された朱色が鮮やかで眩しすぎるほどのインパクト大鰐町のシンボル...と言ってもいいくらいだね
2021.06.15
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昨日の夜 オリンピックの 聖火リレーのコースが 徒歩圏内なのに 応援もせずに 家に帰って チコちゃんに叱られる⁉️ 見ながら 晩飯食べてたの 叱られるかな? さて… どっちがスコップ? どっちがシャベル? 左がスコップ 右がシャベル でしょ? え? 東北と関西で 違うの?
2021.06.12
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青森県おいらせ町青い森鉄道下田駅から向山駅までひと駅ウォークあやめが咲いていたのあやめはなしょうぶかきつばた違いがわかりますか?hinachan は区別できますよ花弁の基部が網目模様あみめ→あやめで覚えました
2021.06.06
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八戸は晴れて、朝は16℃あります。 日中は21℃まで上がる予報です。 さて… 片付けものをしていると、 古い写真や懐かしのものが出てきますよね。 最近、hinachan家の古いものを整理してました。 食器棚の奥から、鉄鍋が出てきました。 それが今まで一度も使ったことがない、 南部鉄器だったんです。 さて? 買った覚えがない、 もらった記憶もないんです。 誰かの結婚式の引き出物?にしては、 重すぎでしょうね。 先日はすき焼きをこの南部鉄器でやりました。 餃子も焼いてみましたよ。 焼いたら、そのまんまテーブルに。 時間が経っても、熱々で美味しい。 これから活躍する頻度が増えそうです。
2021.06.02
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青森県南部町南部町ぼたんまつり長谷ぼたん園です入園料大人500円飲食ブースなしコロナ感染対策を強化して開催しています「長谷ぼたん園の由来」恵光院の檀家が奈良県桜井市にある本家の長谷寺からぼたんの苗を譲り受け植えたのが始まりです130種8000本東北屈指のぼたん園です広大な敷地に植えられ春の花々に囲まれています緩やかな起伏のある斜面で色とりどりの大輪のぼたんが一斉に見頃を迎えていました「かおり風景100選」園全体が花の香りに溢れています藤の花やツツジとのコラボが特に美しいと思いましたhinachanのお気に入りは日向という品種です5月28日まで開催されています
2021.05.27
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青森県三沢市・六戸町古牧温泉・渋沢公園後編です渋沢公園は三沢市と六戸町にまたがる広大な敷地ですかっぱ沼を中心にいくつかの施設があります「渋澤大門」古牧温泉を設立した杉本行雄氏は渋沢栄一の書生だった渋沢栄一リスペクトでこの門を造ったのでしょうか渋沢家の家紋が刻まれています以前はこの門の先に渋沢神社と旧渋沢邸がありました今は、通行禁止現在、渋沢神社がどうなっているかは不明旧渋沢邸は東京に移築される予定で約2年前に取り壊されたようです元々は東京にあった渋沢家を杉本氏が受け継いでこの三沢の地に移築した経緯でした古牧温泉も経営困難で維持、管理ができなくなった渋沢栄一関連の資料が保存されていた資料館もしばらく前に閉館した旧渋沢邸の建物は六戸町が引き継いだものの管理費がかさみ譲渡された様子青森では大変貴重で立派な渋沢栄一ゆかりの建物だった大河ドラマ「青天を衝け」これから一万円札になる話題の渋沢栄一です青森の観光資源を失ったのは本当に残念なことです
2021.05.25
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今年の青森県の春は 輝いている気がするよ 藤の花が満開です 関東や隣の県には 目を見張るよな 豪快な藤棚や名木があるが 今年は見に行けない 青森県三沢市の 道の駅みさわを訪れた 広大なエリア内に 1ヶ所だけ... 人知れず... 薄紫の花が咲いていた たぶん、例年と変わらない そして、誰もいない hinachanは そんな場所が好き やっぱり青森が好き
2021.05.22
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六ヶ所村出張でのこと途中の道の駅でランチ隣の席で食べていた、70歳くらいの男性Tシャツの背中に「日本一周」って書いてる〜声をかけてみたら、小柄でアスリート系の爺さん伊勢神宮から太平洋周りで、歩いて日本一周中だそうで...なんと、苫小牧の出身元小学校の校長だって道産子同士で、プチ盛り上がり2018年に、北海道一周歩いてるって家を売り払って、歩いて日本一周にチャレンジ夫婦交互に歩き、ワゴン車で移動して車中泊…北海道では、もしかして、有名人なのかな?歩いて日本一周夫婦遠足ブログは→こちら
2021.05.21
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雨上がりの晴れ、朝は14℃ 最高20℃で、夜から雨になる予報です 昨日の夕食は、 十勝和牛の煮込みハンバーグでした 道産品のお取り寄せで冷凍モノです 朝から解凍して準備してました ただ、朝の出勤前の記憶では… 社食のランチメニューが ハンバーグだったような気も…あやふや 出勤してから、社食メニューを確認 お昼はカレーライス ハンバーグは翌日でした ニアミスって感じかな さっそく、きみちゃんにメール 翌日がハンバーグだけど 夜はハンバーグがいいと伝えました さて、質問です 昼食と夕食の内容がカブったこと あります? hinachan家では 時々そういう事がありますよ 今夜は、当直です 宿直室のテレビで、サラメシの予定です
2021.05.18
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6年前の今日は 2015年5月17日 青森駅前の帆立小屋へ やまとさんと ほたて釣りをしたの 500円払って 水槽へ向かう 時間制限は2分 針で引っかけ ほたて貝を釣り上げる なかなか興奮した〜 すんごい楽しいの やまとさん上手で いっぱい釣ってくれる hinachanは ヘタクソなの たった2枚 でも… 楽しかった 釣ったほたては その場で食べる 刺身 焼き 寿司 から選べるよ 焼いたね〜 お酒は 地酒飲み比べ3種 帆立小屋 青森駅前の 新名所だったのに… 昨年に閉店しちゃった ホント残念です
2021.05.17
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小雨、蒸し蒸ししてます。 朝の時点で20℃あります。 最高26℃って…夏みたいな気温の予想です。 昨夜から、パジャマ半袖にしました。 昨日は、北海道産のほたてで夕食でした。 毎週日曜は、毎日新聞に注目です。 「皆伝!新あたま道場」 簡単に言うと、脳トレ。 毎週、これにハマってるんです。 3時間くらい集中して取り組んだ。 でも、答えがわからず、いまだ悔しい。 一夜明けて多少引っかかるが… もう断念しています。 最近、頭の回転が、 顕著に鈍った感じがしてます。 特に、この手の計算と思考力。 ペンを走らせて何枚も紙を使って、 チャレンジしても、できない。 脳が疲労しているせいか。 新しい視点が見つからない。 アイディアが浮かんでこない。 なぜかな? このところ、職場と家との往復だけの移動。 仕事から帰ると、風呂入ってメシ喰って。 テレビ見て、寝るの繰り返し。 頭も身体も、リセットできていないから? …と、勝手に、 コロナ禍のせいにしてしまいました。 あぁ〜歩きたいね。 昨日のダーウィンが来た! 知床のほたて特集でした。 北海道産ほたて。 いつも食べてる県産のより、甘くて旨かった。 養殖=吊るし籠と、 増殖=地撒きの違いかしらね?
2021.05.17
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素晴らしい青空です。 早朝は8℃でしたが、朝8時には18℃あります。最高21℃の予報です。 バス停で、大学時代の同級生とバッタリ。 偶然にも、同じバス待ち。マスク姿で、1m離れて。バスが来るまで、立ち話5分ほど。 30年ぶりかな。学生の頃と変わらぬ、爽やかで真面目。 懐かしかった! 仕事先にテレビがない。土曜朝の定番、旅サラダを見ることができません。そこは残念。 コーヒーが届きました。
2021.05.15
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北国の山菜ではネマガリタケが一番人気高級食材です根曲り竹はチシマザサの若竹です姫竹ともいうねhinachanも採りに山に行ったことはあるでも最近は熊さんが怖いから行かないね今年初物ですが道の駅の直売所で買ってきたの皮のまま焼いて炭火で焼いてアチアチしながら手で剥いて食べるのが一番美味しい食べ方だと言われているよまだ若くて硬いようだから茹でてマヨネーズつけて食べてみたらGOOD!
2021.05.12
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青森県三沢市〜六戸町にまたがる古牧温泉(こまきおんせん)渋沢公園行ってまいりましたあまりに広いので2回に分けて紹介します昔は「祭魚洞公園」と言っていた気がするね敷地22万坪ってどのくらいの大きさなの?東京ドーム17個分だって「古牧温泉」昭和48年渋沢栄一の書生だった杉本行雄氏が三沢駅前に温泉を掘り当てて一大リゾートにしたホテルの脇が公園の入り口になって池=カッパ沼周囲が遊歩道になっており1周30分くらいかな2004年に古牧温泉は経営破綻今は...星野リゾート関連の「青森屋」という名前になった今はきっと青森屋公園かな公園の入り口は西大門です八重桜がいい感じで咲いてるホテルの庭を超えて自然豊かで広大な公園です梨の花が咲いていました津軽金山焼の回廊津軽伝統工芸の金山焼のレリーフや照明とか青森らしさをよく表していますね九千坊河童大明神?カッパの閻魔様まで...創設者の杉本行雄氏がカッパ好きだったらしいだいぶ昔のCMで...古牧温泉で「日本カッパ龍神祭り」岡本太郎氏作の「太郎カッパ」があったはずだけど...今は、見当たらないです
2021.05.11
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苫米地〜剣吉ひと駅ウォーク約10キロ完歩しましたがゴールの剣吉駅に駅前食堂がない仕方ないですね青い森鉄道で帰りましたん?八戸駅で新作の駅弁を見つけた「海峡漬ちらし」三咲羽や製です最近、三沢の三咲羽やさん頑張っていますよ八戸の吉田屋さんも相当意識しているでしょう八戸駅の待合室内のお土産店(=ぐるっと遊)で売っていますところで、海峡サーモンって何?「海峡サーモン」むつ市大畑町産です外海養殖しているドナルドソンニジマス津軽海峡の荒波で約8ヶ月育てる身が締まって美味しくなるそうですいくら醤油漬と一緒にどうぞうま〜い!ブランドサーモンを惜しげもなく敷き詰めいくら醤油漬を添えただけのシンプルで贅沢な駅弁漬けの味は薄めで身の味わいが際立つ濃いのが好みなら添付の漬けダレを足してね午後に行ったら...棚に無かったので結構人気だと思います早めに行ってゲットしてみて
2021.05.09
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青森県おいらせ町観光農園「アグリの里おいらせ」で青パパイヤを買ってきましたよ青森県産なんですアグリの里には熱帯果樹園があるんです中はあったかくて30℃くらいあるかもパパイヤ見つけた〜パパイヤ鈴なり〜バナナも栽培しているんですところで...買ってきた青パパイヤ中は、どうなってるの?真っ白くてタネは白い粒々どう食べる?タイ料理青パパイヤのサラダ「ソムタム」唐辛子でちょっと辛くして人参玉ねぎニンニクパクチー入れて和えるよシャキシャキ美味しい!3年前のタイ旅行思い出しましたね
2021.05.05
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おはようございます。 八戸は晴れています。久しぶりに、7時に家に居ます。13℃ありますが、風が強い。最高20℃の予報です。 さて… 昨日は、近所を10キロほどひとりで歩きました。南部町ひと駅ウォーク。青い森鉄道苫米地駅から剣吉駅へ。寄り道しながら、のんびりと。 青森県南は、桜が散って、りんごの花が咲き始めています。 蕾はピンク色。開くと、白い色です。例年は5月中旬が見頃ですから、今年は1週間くらい早いです。 季節の変化を感じられます。コロナ禍で厳しい時世。時の流れも、自然の営みも、いつもと変わらない。それが、救いですね。
2021.05.04
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本日午前10時27分に地震がありました hinachanは、帰宅する途中の車内でした ヒュンヒュン‼️ 「地震です!地震です!」 スマホの緊急地震速報がけたたましく鳴るも 走行中のせいか揺れはわからない 停車したときにはもうおさまっていたようだ 八戸は震度4でした 隣の階上町は震度5弱 棚から物が落ちたり倒れることはなく おかげさまで被害はありませんでした
2021.05.01
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青森県八戸市上野高岩にある、青い森鉄道の北高岩駅を訪れました。八戸駅から、青い森鉄道でひと駅乗車。一見何もなさそうな駅ですが、実際のところはどうなんでしょう? 八戸駅からの運賃は260円。無人駅です。 昔は、東北本線の貨物取扱駅。りんごの輸送で賑わったようです。 待合室に入ると、窓口らしきものが残っています。以前は有人駅で、きっぷも窓口で購入できたのでしょうね。 駅前の通りには、簡易郵便局があるくらい。 この駅の見どころは、陸橋からの眺め。 八戸方向のホームの端っこあたりで、東北新幹線と交差するところ。ちょっと珍しい光景でしょう。 そして、三戸方向を見ると、左奥に名久井岳が見えます。 北高岩駅は、田舎の風景が広がる中にあり、普段はとても静か。新幹線が通るときだけ、ガーッと騒がしくなり、びっくりします。
2021.04.29
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