住宅営業マン日記～月いちこと菊原智明@営業コンサル@大学講師

▲接客後に「いかがでしたでしょうか？」と質問する

↑今日の住宅営業マン日記のテーマはこれ

おはようございます。

菊原です。

今日は旅行で東京に来ています。

ゆっくり朝食を食べて、買い物でもしようと思っています。

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～接客後に「いかがでしたでしょうか？」と質問する～

あるお店で食事をした時のこと。

会計をしていると、お店の人が

「料理の方はいかがだったでしょうか？」

と質問してきた。

私は思わず

「いやぁ、すごくおいしかったですよ」

と答えた。

実を言うと、そこまで美味しいとは感じていなかった。

しかし、そう質問されると

《そう言えば、○○は結構おいしかったなぁ》

と思うようになる。

結果的には

《あのお店は美味しい料理を出す》

といったイメージを持った。

お客様に料理の味を聞く。

これはまさに自己説得効果。

素晴らしい質問である。

仮に

“否定的な意見”

と言ってくる人がいたらどうだろう？

この場合、今後の参考になる。

「私にはちょっと味が濃いですね」

「もう少しあっさり目が好みです」

となればシェフと相談して味を調整することも出来る。

接客後に

「ご案内はいかがでしたでしょうか？」

「展示場はいかがでしたでしょうか？」

などと質問してみる。

自己説得効果はもちろん、いろいろな役立つ情報が手に入ります。

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