2008.12.19
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2854)
カテゴリ： 自家製天然酵母パン
パンドミーを焼いてみました。 
「自家製酵母」のパン教室 今回バナナ酵母を作ったきっかけは ココ 希望の日が満席なのでただ今キャンセル待ちしてます。 行けたらラッキーだな♪  膨らまなかったよぉ～(´Д⊂ ﾄﾎﾎ 捏ね捏ねしている時はバナナのいい香りがしてたけど、 焼き上がるとイメージしてた香りとは違う。 スライスしてもそのままだとちょっと重いので （ライ麦パンのような重～い感じ） 画像はないけどサンドにしていただきました。 これはこれで美味しかったけど。 その後、元種はリフレッシュしても２倍にも膨らまなかったので 残念ながらサヨナラ～(;_;)/~~~ これが今回のバナナ酵母ちゃん最初で最後のお姿となりました(ﾟｰÅ) |
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VEGI
食べることが大～好き(≧∇≦)b 2007年は自家製天然酵母パン作りにドォ～ップリはまってます♪
Comments
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