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September 15, 2006

能登のブルーベリーワインとブルーベリージャムをいただきました。

「鳳珠郡能登町（ほうすぐん・のとちょう）」というところで採れるブルーベリーで作ったものです。

市町村合併で名前が変わってしまって、とっても残念なのですが、以前は「柳田村（やなぎだむら）」と呼ばれていたところです。

父方の親戚もいて、母方の親戚もいるので、子供の頃から身近なところでした。

　父方の祖父の末弟夫婦（父の叔父さん夫婦。最初の頃はもちろん娘さんや息子さんもいました）が住んでいて、小学生の頃は、夏休みにひいおばあちゃん（祖父の末弟の実母）のお供をしてお泊りによく行きました。

今になってよく考えると、貴重な体験と言うか、「よく何日もお泊まりしていたなぁ～」って思います。

三度三度の食事の用意などがある訳ですから(* v v)

　わたしより５歳上の「お兄ちゃん」と呼んでいた、息子さん（父の従弟）がいて、魚釣りに行ったり、飼っている金魚の水槽の水を入れ替えるのを眺めたり（本当はわたしもしたかった（；_；））、夜は一緒に寝ていました。

　さて、本題に戻して、ブルーベリーワインもブルーベリージャムも、金沢にいた頃に発売されるようになって、スーパーでも手に入り、フレッシュなブルーペリーも買えました。

今日は久しぶりにアルコールが飲めるくらい体調がいいので、「飲むか？」と晩ご飯の直前に急に飲むことにしたのです(〃∇〃) ☆

夏休みに皆が揃う年は、お店で出すような道具を父が借りてきて、ジョッキで生ビールを母＆甥っ子達以外の皆で飲むのですが、今年はあまり体調が良くなかったので、セーブしていました。

５月の主人の誕生日にも、それ以前に仲人さん夫妻からいただいていたワインのセットのうち、白ワインを開けたものの、わたしはすこぶる体調が悪くて、おいしさがわからない・・・

ちょっとだけお祝いのために飲みました。

せっかくなのに、とっても残念でした(T_T)

　さて、このブルーベリーワイン、主人は以前にも同じ親戚の人（父の従妹）からいただいて飲んだことがあるのですが、「おいしいねぇ～(#^.^#)」って。

わたしも同じ♪

「バニラアイスにかけてもおいしそう～♪」って話しては飲んで、今日は酔っ払いです(~-~;)

　ブルーペリージャムは粒々感があって、甘さ控え目です。

トーストにはもちろん、ヨーグルトにもすごく合うと思います。

ドイツの人はカビが生えないように、ジャムを食べた後は、ジャムの瓶にお砂糖を足してから仕舞うのだとか・・・

どんどん甘くなって行くじゃん！(☆_☆)

あんまり甘いのは苦手なので、それはちょっと・・・でした(ｰｰ;)

知恵ではあるけれど・・・

　今年はジャム作りしたいです♪

　そして、いっぱい付いてた房のバナナをこの間買ったのですが、なんとかしなければ・・・

仲人さん夫妻がそろそろ我が家に遊びにいらっしゃると思うので（我が家からのお中元のお返し）、何もお出しするものがないので、バナナケーキを焼こうと思って、いつでも焼けるように最近買ってしまうのです。

甘く熟させなくてはいけないし(* v v)

　こちらの方は、お客さまにいっぱいお菓子や手料理などをお盆の上に載せてテーブルに出して、各自がお皿に取っていただきます。

そして、次から次へとお茶のお代わりもあって、何だかすごいのです(ｰｰ;)

仲人・奥さんはお料理が上手なので（手芸も上手(^-^*）、郷土料理を教わるには絶好の機会です。

でも、我が家ではとても出せるような手料理（常備菜）は用意できず・・・、お菓子も買ってきたものは「お金を遣わないでください。」と気遣ってくださるので、それも・・・

仲人さん宅へおみやげに持って行ったりするせいもあるのですが・・・

やっぱり何か手作りのものをせめて１つは出したい・・・

仲人・だんなさんはコーヒーがお好きなので、まずは、今度はコーヒーをドリップして淹れようと思います(^-^*

我が家はいつもカフェオレなので、ストレートでも飲めるようにちょっとコーヒー豆の量の加減に気を付けねば。

これからの季節、バナナケーキやフルーツケーキをいっぱい焼こうかな♪(〃∇〃)ゞ

　小学生の時以来焼いていないクッキー。

これらの型で焼くのが夢です(*u.u*)