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June 26, 2009
テーマ： 食べ物あれこれ(50417)
カテゴリ： 韓国大好き！
韓国に住むあっちゃんが、楽天でブログを始めました～。
ふうちゃん1912 の日記
早速今日からダンナさんのキムさんの実家、テグに帰るそうですよ。
しかし、なんで 「ふうちゃん1912」 なのかな？
ふうちゃんって？？
全くナゾです・・・・。
さてさて、おととい、いとこのともちゃんや、年寄り達と焼肉に行ってきました。
いつもお店は五條の 肉の大月 と決まっています。
私はいつも上本町の 明月館 では 「バラ」 と 「骨なしカルビ」 を頼みます。
もちろん「骨付きカルビ」あるんだけど。
大月のメニューには「骨付きカルビ」はあるけど、「骨なしカルビ」がなくって。
「骨なしカルビはできますか？」 って聞いてみました。
そしたら、バッサリ
「バラですけど」
え～。
そうなの～？？？？？
じゃぁ、なんで明月館のメニュー
「バラ」「骨付きカルビ」「骨なしカルビ」が
どっちが正しいの？？？
調べてみました。
バラとは 肋（あばら）肉 のことで、肋（あばら）の周辺についている肉の総称のようです。
韓国語では カルビ というそうです。
あるお店では国産の方を バラ
輸入物の方を カルビ と分けたりしてるそうです。
大月 の場合は・・・
バラ＝骨の付いてないカルビ
骨付きカルビと同じお肉。
明月館 の場合は・・・・
骨付きカルビと
骨なしカルビは同じお肉。
バラは国産？？？
わからん。
今度聞いてみよう。
誰かお肉に詳しい方、アドバイス願います！！
松阪牛でも「カルビ」・・・
オーストラリア産でも「バラ」
全くわかりましぇん。
ふうちゃん1912 の日記
早速今日からダンナさんのキムさんの実家、テグに帰るそうですよ。
しかし、なんで 「ふうちゃん1912」 なのかな？
ふうちゃんって？？
全くナゾです・・・・。
さてさて、おととい、いとこのともちゃんや、年寄り達と焼肉に行ってきました。
いつもお店は五條の 肉の大月 と決まっています。
私はいつも上本町の 明月館 では 「バラ」 と 「骨なしカルビ」 を頼みます。
もちろん「骨付きカルビ」あるんだけど。
大月のメニューには「骨付きカルビ」はあるけど、「骨なしカルビ」がなくって。
「骨なしカルビはできますか？」 って聞いてみました。
そしたら、バッサリ
「バラですけど」
え～。
そうなの～？？？？？じゃぁ、なんで明月館のメニュー
「バラ」「骨付きカルビ」「骨なしカルビ」が
どっちが正しいの？？？
調べてみました。
バラとは 肋（あばら）肉 のことで、肋（あばら）の周辺についている肉の総称のようです。
韓国語では カルビ というそうです。
あるお店では国産の方を バラ
輸入物の方を カルビ と分けたりしてるそうです。
大月 の場合は・・・
バラ＝骨の付いてないカルビ
骨付きカルビと同じお肉。
明月館 の場合は・・・・
骨付きカルビと
骨なしカルビは同じお肉。
バラは国産？？？
わからん。
今度聞いてみよう。
誰かお肉に詳しい方、アドバイス願います！！
松阪牛でも「カルビ」・・・
オーストラリア産でも「バラ」
全くわかりましぇん。
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Re:バラとカルビ(06/26)
よっしぃ さん
あっちゃんのブログ、ミクシィに載ってたね。
題名は。。。謎？？やけど。
お肉の名称も気になるところやね。
またわかったら教えてください。
わたし的には、バラっていうより、カルビっていう方がおいしそう（高価）な感じがするなぁ～。
おばあちゃんたちもお肉食べんねんね。 (June 26, 2009 11:31:25 PM)
題名は。。。謎？？やけど。
お肉の名称も気になるところやね。
またわかったら教えてください。
わたし的には、バラっていうより、カルビっていう方がおいしそう（高価）な感じがするなぁ～。
おばあちゃんたちもお肉食べんねんね。 (June 26, 2009 11:31:25 PM)
Re[1]:バラとカルビ(06/26)
うさうさ1101
さん
よっしぃさん
-----
今日も家で焼肉しました。
カルビとバラは全く違う肉でした・・・。
ナゾは深まるばかりです（＞＜）
でも３０オーバーにはカルビはだんだんキツクなってきたわ（＾＾）
あっちゃんのブログ・・・。
タイトルは「cays」
これもわかりません。。。。
(June 27, 2009 09:20:29 PM)
-----
今日も家で焼肉しました。
カルビとバラは全く違う肉でした・・・。
ナゾは深まるばかりです（＞＜）
でも３０オーバーにはカルビはだんだんキツクなってきたわ（＾＾）
あっちゃんのブログ・・・。
タイトルは「cays」
これもわかりません。。。。
(June 27, 2009 09:20:29 PM)
Re:バラとカルビ(06/26)
Lee dongsik さん
こんにちは タベロ彼をよりブログまで来ました。 私は韓国人で、日本語はできなくて翻訳機を利用しています。 韓国カルビは骨がついたのが元祖です。 しかし、輸入肉が入ってくると カルビというメニューができました。 カルビも味付けはカルビと思います。 韓国を好きで嬉しいです~~~^^ 知りたいことがあればいつでも聞いて見てください。 メールはgamza99@chol.comです。 良い一日送ってください~~!!!!
(January 20, 2016 08:59:53 AM)
Re[1]:バラとカルビ(06/26)
Lee dongsik さん
안녕하세요?
타배로그를 보다 블로그까지 왔습니다. 저는 한국 사람이고 일본어는 못해서 번역기를 이용하고 있습니다.
한국 갈비는 뼈가 붙은 것이 원조입니다.
그러나 수입 고기가 들어오면서
갈비살이라는 메뉴가 생겼습니다.
갈비살도 양념은 갈비와 같습니다.
한국을 좋아하셔서 기쁩니다~~~^^
궁금한 것이 있으면 언제든지 물어봐주세요~~
이메일은 gamza99@chol.com 입니다.
좋은 하루 보내세요~~!!!!
Lee dongsikさん
＞こんにちは タベロ彼をよりブログまで来ました。 私は韓国人で、日本語はできなくて翻訳機を利用しています。 韓国カルビは骨がついたのが元祖です。 しかし、輸入肉が入ってくると カルビというメニューができました。 カルビも味付けはカルビと思います。 韓国を好きで嬉しいです~~~^^ 知りたいことがあればいつでも聞いて見てください。 メールはgamza99@chol.comです。 良い一日送ってください~~!!!!
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(January 20, 2016 09:02:32 AM)
타배로그를 보다 블로그까지 왔습니다. 저는 한국 사람이고 일본어는 못해서 번역기를 이용하고 있습니다.
한국 갈비는 뼈가 붙은 것이 원조입니다.
그러나 수입 고기가 들어오면서
갈비살이라는 메뉴가 생겼습니다.
갈비살도 양념은 갈비와 같습니다.
한국을 좋아하셔서 기쁩니다~~~^^
궁금한 것이 있으면 언제든지 물어봐주세요~~
이메일은 gamza99@chol.com 입니다.
좋은 하루 보내세요~~!!!!
Lee dongsikさん
＞こんにちは タベロ彼をよりブログまで来ました。 私は韓国人で、日本語はできなくて翻訳機を利用しています。 韓国カルビは骨がついたのが元祖です。 しかし、輸入肉が入ってくると カルビというメニューができました。 カルビも味付けはカルビと思います。 韓国を好きで嬉しいです~~~^^ 知りたいことがあればいつでも聞いて見てください。 メールはgamza99@chol.comです。 良い一日送ってください~~!!!!
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(January 20, 2016 09:02:32 AM)
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