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ロイコのホワイトプレインシグネチャーは、私にとって夏のイメージ。何故か、マリンの雰囲気も感じる。最近は、イッタラやアラビアの出番が多く、色ものの食器をよく使うけど、たまに白の食器を使うと「やっぱり白っていいなぁ。」と思う(笑) ある日の、夫出張にて不在の日の夕食。簡単に、ピザとサラダのみ(笑)私はビールも一緒に♪ところで、ピザというと、いつもどのお皿を使おうか悩む。というのは、ピザってカットして食べるわけだから、そのままカットできるような大皿・・・と考えると思い当たらない。24h Avecにのせているけど、この上でカットするなんて恐ろしくてできません!(笑)もちろん、カッティングボードで切ってから盛りつけ。気にせず切れるとしたら、やっぱりこんなのがいいのかな?これなら心置きなく、ピザカッターでスパッスパッって切れそう(笑)ちなみに、ピザカッターはこれ。切れ味抜群♪超、久しぶりに作ったお菓子、マドレーヌ。「面倒くさい病」にかかってしまい、HBも放置気味で、(上のピザが久しぶりの活用w)お菓子作りもずっと遠ざかっていた。たまには・・・と思ったものの、泡立てたり、生地を休ませたりなんて考えるだけで億劫で、フープロでチャチャッと作れるマドレーヌにした(笑)これ、フープロで順番に混ぜていくだけなので、楽ちん楽ちん。すごく久しぶりなので、子供たちの食い付きもいいのなんの(笑)たまには作らなきゃね。ただいま、次女のリクエストでパン・オレ焼き上がり~。明日の朝ご飯はこれに決定♪
July 13, 2010
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すっかりご無沙汰^^;2週間くらい放置していました・・・昨日の夕ご飯。冷凍庫に、牛薄切り肉が眠っていたので「牛肉と小松菜のあんかけご飯」に。あとは、おくらのおかか和えと桃屋の例のラー油をかけた冷奴と中華スープ。桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」、食べてみたいなと思いながらどこも売り切れで諦めていたところ、オープンしたばかりのネットスーパーで見つけ早速注文。まだお客さんが少ないのか、次に注文するときにも残っていたのでもう一つ注文としていたら、在庫3つに(笑)夫と娘がはまっている。私はにんにくがあまり好きじゃないので、味見程度(笑)そして、今日のお弁当。今日は、眠くて眠くてどうにもやる気が起きず、超簡単「紫陽花弁当」。お弁当だという頭はあったはずが、赤いソーセージも切らしていて、果物も買い忘れ、デザートは缶詰のミカンとチェリー(笑)でも、うちの子、缶詰のフルーツ好きだからいいかぁ♪
July 1, 2010
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