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2006年01月17日
テーマ： ワイン大好き！(30948)
カテゴリ： Wine全般
一度開けて飲みきれなかったワイン、ちゃんと保存されているとは思いますが、あえて今日は保存キットを・・・
こういうもの↓で、空気をぬいて、
冷蔵庫で保管すると数日は結構おいしく飲めるようです。
（まあ、「おいしい」というのはあくまで個人の感覚と、ワインにもよるので、全然保証はできませんが・・・）
確かに、実は、2日くらい後に味がまろやかになってたりする事もありますし、ただ、一方で、（特にカジュアルなワインなどは）香りがとんでかなり残念な事になってしまうことも・・・
まあ、そうは言っても無理に飲みきるのは体にもよくないので、
やはり、安心して(?)残せるというのも、飲む心構えとしては悪くないでしょう。。。
EPIVACワインセーバー
ただ、同じページの別なやつの方が、自分としては結構気になっている・・・こっちの方がいいかも。。。
メニュー バキュームストッパー
こういうもの↓で、空気をぬいて、
冷蔵庫で保管すると数日は結構おいしく飲めるようです。
（まあ、「おいしい」というのはあくまで個人の感覚と、ワインにもよるので、全然保証はできませんが・・・）
確かに、実は、2日くらい後に味がまろやかになってたりする事もありますし、ただ、一方で、（特にカジュアルなワインなどは）香りがとんでかなり残念な事になってしまうことも・・・
まあ、そうは言っても無理に飲みきるのは体にもよくないので、
やはり、安心して(?)残せるというのも、飲む心構えとしては悪くないでしょう。。。
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ただ、同じページの別なやつの方が、自分としては結構気になっている・・・こっちの方がいいかも。。。
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