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2007年01月27日
テーマ： ワイン大好き！(30946)
カテゴリ： フランス ブルゴーニュ
最近、ブルゴーニュのワインに結構はまっています。
和食系の肉料理（つまりは、さっぱり系肉料理）に結構合うように思います。
最近・・・
シャンボール・ミュジニーのプルミエ・クリュを飲みました。
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmesです。
2002年の、Joel Hudelot-Baillet という作り手さんのワインでした。
あまりいくらで、しかも、どこで買ったのかも覚えてないのですが・・・
でも、シャンボール・ミュジニー、
そして、中でもプルミエ・クリュと聞いて、いやがおうでも期待が高まります。。。
濃厚なベリー香・・・
う～～ん、自分としては、もっと繊細なブルゴーニュを期待していたのに、
ちょっとずっしり、濃厚な感じ。。。
う～～ん、おいしいことはおいしいのですが、ちょっと、
期待が大、かつ（先日すごく自分好みのブルゴーニュを飲んだので：ちなみに、 その日の日記 ）、期待していたのが繊細系だったので・・・
ちょっと自分としては、不完全燃焼感があります。
美味しいことは美味しかったんですけどね。
これは飲んだワインとは違いますが、同じChambolle-Musigny 1er Cru Les Charmesなので、ご紹介！
↓
シャンボール・ミュジニープルミエクリュ・シャルム[1995]
ちなみに、最近のワイナート、特集がブルゴーニュのようですね！
30日9：59分までポイント5倍キャンペーン ワイナート 36号20070126祭5
和食系の肉料理（つまりは、さっぱり系肉料理）に結構合うように思います。
最近・・・
シャンボール・ミュジニーのプルミエ・クリュを飲みました。
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmesです。
2002年の、Joel Hudelot-Baillet という作り手さんのワインでした。
あまりいくらで、しかも、どこで買ったのかも覚えてないのですが・・・
でも、シャンボール・ミュジニー、
そして、中でもプルミエ・クリュと聞いて、いやがおうでも期待が高まります。。。
濃厚なベリー香・・・
う～～ん、自分としては、もっと繊細なブルゴーニュを期待していたのに、
ちょっとずっしり、濃厚な感じ。。。
う～～ん、おいしいことはおいしいのですが、ちょっと、
期待が大、かつ（先日すごく自分好みのブルゴーニュを飲んだので：ちなみに、 その日の日記 ）、期待していたのが繊細系だったので・・・
ちょっと自分としては、不完全燃焼感があります。
美味しいことは美味しかったんですけどね。
これは飲んだワインとは違いますが、同じChambolle-Musigny 1er Cru Les Charmesなので、ご紹介！
↓
シャンボール・ミュジニープルミエクリュ・シャルム[1995]
ちなみに、最近のワイナート、特集がブルゴーニュのようですね！
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