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2007年09月07日
テーマ： ワイン大好き！(31391)
カテゴリ： フランス ブルゴーニュ
人数が多くなかったのと、軽食から、2本の白ワインをチョイス。
1つ目は、アルザスのリースリング。確か2002年。
すっきりとした辛口で、独特の雰囲気があるワイン。
冷やして飲むと、Qualityが高いことが感じられます。
2つ目はブルゴーニュ、ピュリニー・モンラッシェの白。確か2001年もの。
少し濃い目の黄色っぽい色が特徴的。
アルザスも悪くなかったのですが、さすがピュリニー
少しまったりとした香りと味が、複雑性をかもし出していて、いやいや、本当に素晴らしいワイン。なかなかその良さを文章で表現できませんが・・・
至福の時でした。
ところで、ワインの話と全く関係ないですが、最近仕事運、不調という感じです。
変な事がしょっちゅう起こってる感じです
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Last updated
2007年09月08日 04時30分50秒 コメントを書く
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