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食🍴とワイン🍷についてあれこれ書いてます。
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Dec 10, 2006
テーマ： パーティー＆おもてなしのメニュー(2)
カテゴリ： 食べ物
予告通り、金曜日にダーリンが
会社の後輩とその奥様を連れて（まだ新婚さん）
ごはんを食べに来ました♪
先日の皆さんのアイディア をそのまま頂戴して
色々と作ってみました。
お客様の手前、写真は撮れませんでしたけど
こんなメニューがテーブルに並びました。
次回と重複しないようにメモメモ…
● メニュー ●
グリッシーニとフーガス 生ハム、チーズボール（ガーリック風味）添え
生野菜サラダ（レタス、ベビーリーフ、クルミ、大根、ニンジン、キュウリ）
ジャガイモのガレット 茹でブロッコリー＆ミニキャロット添え
アボカドと鰤のサラダ スプラウトとトマト添え 醤油とマヨで
鶏肉のトマト＆白ワイン煮
ごはん
アイスクリーム
こんなカンジでダーリンと後輩君はビール
可愛い奥様はチューハイ、
私はお土産の生ワイン（非加熱ワイン）
テツくんは麦茶で盛り上がりました♪
ちょっとお待たせしてしまったけど
美味しかったみたいです。良かったわぁ。
あ、グリッシーニとフーガスだけは写真撮れました。
でも昼間、テツくんのお友達とテツくんによって
量がだいぶ減ってしまいました…
マジ、子供にも大人にも大ウケです！
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