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goodgest3 @ こんばんは コンビネーションの香りが興味あります。 …
takuf2396 @ Re:鰤の五香甘酢煮(01/07) 台湾に行くと、八角は避けて通れません。 …
りぼんx2☆ @ Re:数の子の老酒漬け(01/04) 数の子の老酒漬け! 初めて聞きました。 …
りぼんx2☆ @ Re:鰤の五香甘酢煮(01/07) いい出会い?ができてよかったですね。 …
gin&hoku @ Re:鰤の五香甘酢煮(01/07) うちの夫も八角が苦手なのですが これは…
2008/12/27
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カテゴリ: 今宵の晩酌



済州島のお話はちょっと一休みです。







さて、昨晩の事ですが

いつものように、るんるんとシンガポール・スリングを作っていました。


レモンを絞って、

チェリー・ブランデーとジンをメジャーカップで計量して

グラニュー糖を入れて

バースプーンでよく攪拌して


さぁて、シェーカーをシャカ、シャカ、シャカ、シャカ、シャカ・・・

と、振って


グラスに注ぎ、氷を入れて


後は手書きハート炭酸で満たすだけ。


・・・と、冷蔵庫を開けたなら




 炭酸がない 




トニックウォーターとジンジャーエールはありますが

肝心の炭酸が



 ない 



仕方がないので夜の街

・・というか夜の村へと

炭酸を求めて出かけました。


一軒目のスーパーでは炭酸がなくて

そえれならばと入ったコンビにでも炭酸は置いてありません。


ようやくドラッグストアで炭酸を見つけて

買うことが出来ましたが

まさか炭酸を求めてさまよう事になるとは

思いもしませんでした。


カクテル作りに欠かせない

炭酸を切らしているなんて

やっぱりまだまだ酒呑みとしての修行が足りないなと

思ってしまいました。





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Last updated  2008/12/27 06:53:48 AM
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