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2014.09.14
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カテゴリ: グルメ
魔術師です。

同じ町内の中村製麺さんに食べに行きました。

ここはメインが尾道ラーメンですが、そっれは避けて
とんこつラーメンを食べています。

野菜を摂るために味噌ラーメンもまあ大丈夫ですが、
もの足りないのが何かこの前赤とんこつを食べて判りました。


  • 黒とんこつラーメン炒飯セット
    黒とんこつ炒飯セット.jpg

  • 黒とんこつラーメン アップです。
    黒とんこつラーメン.jpg



黒とんこつも美味しい
単純な焦がしニンニクではありませんでした。
天かすのようなものや肉を揚げてる?ものがニンニクと油と入っている?


これは赤とんこつにも入っていました。

味噌ラーメンにもの足りないもの
それは辛さと濃厚さでした。

赤は多分黒とんこつの上にコチュジャンが載って辛みを加えています。

順位は
赤>黒>白 となりました。

当然リピします。


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最終更新日  2014.09.14 06:15:57
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