塩チャプチェできつねサンド☆

レシピログさんの「おうちで手軽に韓国料理人気のチャプチェをつくろう♪」企画に参加中です。こちらは　モランボン 韓の食菜 塩チャプチェ。牛肉と長ネギを用意するだけでチャプチェができます。今回はもやしを1/2袋入れて作ってまず晩ごはんに。塩チャプチェ、すっごく好きな味でした。ビールが進むし一人で全部食べれちゃいそうだった・・・・残ったチャプチェは「きつねサンド」にして翌日のお弁当に。材料　　（2人分）油揚げ　　　4枚ごはん　　2膳分塩チャプチェ　　　完成品の1/3位白ごま、糸唐辛子　　適量作り方1.油揚げ2枚は3辺に切り込みを入れ開き両面をフライパンで焼く。2.温かいごはん1膳分をそれぞれの油揚げに1/2ずつ乗せる。3.片方にチャプチェを乗せご飯を乗せた油揚げをえいっ！と乗せてサンドし、なじませる。もう一人分も同様に作る。4.半分にカットし好みで白ごま、糸唐辛子をトッピングして完成。「韓の食菜」シリーズは本格韓国料理が楽しめるセットなので フライパン１つで簡単に一品完成。韓国料理が好きなのでこれからも我が家の食卓に取り入れていきたいです＾＾ おうちで手軽に韓国料理　人気のチャプチェをつくろう♪