よりすぐりの雑記帳（よこすかブログ）

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ブログ仲間さんが柿を収穫した日記を書いていたので私も思い出しました。　

９月２６日に姉の家を訪ねた時に鈴なりに実っている柿を３０個ばかりもいで貰ってきました。　あんなにたくさん実ってる柿の木って見たことありませんでした。　背丈は２ｍくらいで横に広がっている柿の木です。　良い柿を選んだつもりでしたが、どれも写真のような感じです。　でも中身は普通に美味しいです。　貰って来た次の日に１個食べてみましたが、まだガリガリしていました。　その後１週間以上、冷蔵庫の野菜室に保存しておいたら歯応えも丁度良くなって美味しいことが分かりました。　人にあげる時には十分気を付けないといけないと思いました。　もう１つ分かったことは、もぎ取った柿を部屋に置いておくと直ぐに傷んでしまいます。　しかし冷蔵庫の野菜室に入れておくと傷まないでゆっくり熟してきます。　

家内は柿を食べると胃が痛くなるので、私が毎日２、３個ずつ食べています。