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「じぇりねこ」さんのレシピです。 魚の切り身を使ってハンバーグも良いですね。(^J^)

FPで簡単!お魚バーグと簡単ニンニク醤油ソース♪
FPで簡単!お魚バーグと簡単ニンニク醤油ソース♪

料理名:お魚バーグ
作者: じぇりねこ

■材料(4人分)
≪お魚バーグ材料≫ /
マンダイ / 4切れ
長芋 / 60g
パン粉 / 大2
塩コショウ / 小1/2
醤油 / 小1/2
生姜(チューブ) / 3cm
焼き用油 / 大1
≪簡単ニンニク醤油ソース材料≫ /
バター / 10g
ワイン(赤でも白でもOK) / 50cc
ニンニク(チューブ) / 5cm
醤油 / 大3
片栗粉 / 小1
お水 / 大1

■レシピを考えた人のコメント
HPを使って安いお魚の切り身で簡単に出来るお魚バーグです♪簡単に出来るニンニク醤油ソースをかけてどうぞ(*^_^*)

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最終更新日  2013年11月23日 11時22分58秒
コメント(4) | コメントを書く


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Re:FPで簡単!お魚バーグと簡単ニンニク醤油ソース♪(11/23)  
オスン6757  さん
こんにちは~

お魚バーグ、ヘルシーで良いですね。
長芋を入れると柔らかなものになるのでしょうか、、、

いつもありがとうございます。

応援P! (2013年11月23日 13時32分45秒)

Re:FPで簡単!お魚バーグと簡単ニンニク醤油ソース♪(11/23)  
根岸農園  さん
σ(^_^;)アセアセ...
お魚って美味しいけど、子供がいると
小骨が不評です。
ちょっと手を加えてお魚バーグなら、
喜んでもらえそうですね☆
(2013年11月23日 17時23分38秒)

Re[1]:FPで簡単!お魚バーグと簡単ニンニク醤油ソース♪(11/23)  
よりすぐり  さん
オスン6757さん
>こんにちは~

>お魚バーグ、ヘルシーで良いですね。
>長芋を入れると柔らかなものになるのでしょうか、、、

>いつもありがとうございます。

>応援P!
-----
長芋を入れるとフワッとするかも知れませんね。私も魚のハンバーグ作ったこと無いので分かりませんが、千葉のフェリー売店で買ったイワシバーグは美味しいです。
応援P!有難うございます。m(__)m (2013年11月25日 10時29分17秒)

Re[1]:FPで簡単!お魚バーグと簡単ニンニク醤油ソース♪(11/23)  
よりすぐり  さん
根岸農園さん
>σ(^_^;)アセアセ...
>お魚って美味しいけど、子供がいると
>小骨が不評です。
>ちょっと手を加えてお魚バーグなら、
>喜んでもらえそうですね☆

-----
マグロとかマンダイのように骨が無い切り身を使ったら大丈夫ですね。私は、まだ魚でハンバーグを作ったことないので、是非やってみたいと思います。
m(__)m☆ (2013年11月25日 10時31分38秒)

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