よりすぐりの雑記帳（よこすかブログ）

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今夜の晩ごはんは、人参の半端が有ったので千切りにしてキンピラにしました。　擦りゴマを入れて香ばしくしあげました。　それとお勤め品の長芋半分を３倍濃縮カツオ出汁で溶いてご飯にかけていただきました。　もう１つ、これはスーパーで買ってきたアジフライとポテトコロッケです。　もう一度焙っていただきました。　

人参のキンピラです。　ゴマやゴマ油で炒めると更に美味しくいただけます。 

手前は長芋を擦ったものです。　左は人参のキンピラ後ろは先日作ったキムチです。

時どき無性に食べたくなっちゃうアジフライとポテトコロッケです。　焙りなおして食べています。