2021年02月28日
カテゴリ： 男の雑りょうり
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材料： マッシュポテトの粉100グラム・牛豚ひき肉120グラム・玉ねぎ2分の1個・塩コショウ・オイスターソース大さじ２・玉子1個・小麦粉・パン粉
揚げ物専用に40年以上使ってるフライパンです。
マッシュポテトは2人分なら乾燥時で50グラムくらいが適量だと感じました。小さめのコロッケなら6個くらいは作れます。初めてのコロッケなので100グラム使ってみたら10個も出来てしいまいました。ちょっと2人じゃ多すぎました。今回は茹でジャガイモは使いませんでした。パン粉がサクサクで入れなくても触感は良かったです。
ひき肉と玉ねぎのみじん切りを炒めて塩コショウとオイスターソースで味付けします。お湯で溶いたマッシュポテトを加えて全体に混ざるようにマゼマゼします。あらかじめ10個くらいコロッケを作る量で分けておきますね。丁度いいコロッケの形にしたら小麦粉を全体につけて玉子にくぐらせてパン粉をタップリつけて油の中に投入です。きつね色に揚がったら出来上がりです。簡単で誰にでも出来ちゃいます。
どんどん揚げちゃいます
2人分にしては、ちょっと多すぎました。でも結構おいしかったですよ。
おまけ
メイちゃんがコロッケを揚げてるの見ていますが、キャットフード以外は食べないんです。
やっと目が開けたくらいの時に我が家にやって来ました。猫ちゃん用のミルクで育てました。
メイは台風で大雨の日に親猫がくわえて移動中に落としていった子猫でした。3匹いたんだそうですが、そのうちの1匹なんです。抱っこが大嫌いなニャンコです。息子が連れて来たんですが、自然に返すのも厳しいし、我が家で飼うことにしました。お陰で壁はボロボロになりました。
楽天市場やアマゾンで購入していますが値上がりが続いているんです。4キロ入りですが、最初は4000円ちょっとで買えたけど、今では7000円を超えています。でも1袋で2か月くらいは持ちます。
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材料： マッシュポテトの粉100グラム・牛豚ひき肉120グラム・玉ねぎ2分の1個・塩コショウ・オイスターソース大さじ２・玉子1個・小麦粉・パン粉
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マッシュポテトは2人分なら乾燥時で50グラムくらいが適量だと感じました。小さめのコロッケなら6個くらいは作れます。初めてのコロッケなので100グラム使ってみたら10個も出来てしいまいました。ちょっと2人じゃ多すぎました。今回は茹でジャガイモは使いませんでした。パン粉がサクサクで入れなくても触感は良かったです。
ひき肉と玉ねぎのみじん切りを炒めて塩コショウとオイスターソースで味付けします。お湯で溶いたマッシュポテトを加えて全体に混ざるようにマゼマゼします。あらかじめ10個くらいコロッケを作る量で分けておきますね。丁度いいコロッケの形にしたら小麦粉を全体につけて玉子にくぐらせてパン粉をタップリつけて油の中に投入です。きつね色に揚がったら出来上がりです。簡単で誰にでも出来ちゃいます。
どんどん揚げちゃいます
2人分にしては、ちょっと多すぎました。でも結構おいしかったですよ。
おまけ
メイちゃんがコロッケを揚げてるの見ていますが、キャットフード以外は食べないんです。
やっと目が開けたくらいの時に我が家にやって来ました。猫ちゃん用のミルクで育てました。
メイは台風で大雨の日に親猫がくわえて移動中に落としていった子猫でした。3匹いたんだそうですが、そのうちの1匹なんです。抱っこが大嫌いなニャンコです。息子が連れて来たんですが、自然に返すのも厳しいし、我が家で飼うことにしました。お陰で壁はボロボロになりました。
楽天市場やアマゾンで購入していますが値上がりが続いているんです。4キロ入りですが、最初は4000円ちょっとで買えたけど、今では7000円を超えています。でも1袋で2か月くらいは持ちます。
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Re:マッシュポテト粉でコロッケを作ってみました(02/28)
Pearun
さん
マッシュポテトの粉で新作メニューですか、ポテト系は冷蔵庫に入れていても、電子レンジで温めるだけで、美味しく食べられるのがいいてすね。
ニャンコのフードが値上がりしていますか、特別給付などで世の中にお金が沢山でまわっちゃって、インフレぎみになっちゃってるんでしょうね。
(2021年02月28日 10時00分16秒)
ニャンコのフードが値上がりしていますか、特別給付などで世の中にお金が沢山でまわっちゃって、インフレぎみになっちゃってるんでしょうね。
(2021年02月28日 10時00分16秒)
Re:マッシュポテト粉でコロッケを作ってみました(02/28)
心の美音
さん
こんにちわ。
マッシュポテトの粉を使ってのコロッケですね！
じゃがいも使わない？ という事は中身は、挽肉と玉ねぎ、マッシュポテトの粉？
うーん、なるほどスーパーではじゃがいもは少し値上がりしてますから、その分ポテトの粉で代わりになるということ？
おいしそうなコロッケができましたね！
あと、コロッケの半分に切った写真があったらよかったなぁと思ったわ(^^;
メイちゃん、だいぶ大きくなりましたね。
やんちゃで爪痕ガリガリげんきでいい～ね(=^・^=)
(2021年02月28日 14時45分17秒)
マッシュポテトの粉を使ってのコロッケですね！
じゃがいも使わない？ という事は中身は、挽肉と玉ねぎ、マッシュポテトの粉？
うーん、なるほどスーパーではじゃがいもは少し値上がりしてますから、その分ポテトの粉で代わりになるということ？
おいしそうなコロッケができましたね！
あと、コロッケの半分に切った写真があったらよかったなぁと思ったわ(^^;
メイちゃん、だいぶ大きくなりましたね。
やんちゃで爪痕ガリガリげんきでいい～ね(=^・^=)
(2021年02月28日 14時45分17秒)
Re:マッシュポテト粉でコロッケを作ってみました(02/28)
ただのデブ0208
さん
おはようございます。びわ湖毎日マラソンで、鈴木健吾（富士通）が2時間4分56秒の日本新記録で初優勝。大迫傑の日本記録を33秒塗り替えました。1億円はもうもらえないのですかね。
猫を飼っているのですね。キャットフード以外は食べないなら、いたずらはしないですね。
今日も、良い一日でありますように。応援！！ (2021年03月01日 07時58分35秒)
猫を飼っているのですね。キャットフード以外は食べないなら、いたずらはしないですね。
今日も、良い一日でありますように。応援！！ (2021年03月01日 07時58分35秒)
Re:マッシュポテト粉でコロッケを作ってみました(02/28)
ただのデブ0208
さん
おはようございます。特殊な冷凍庫故障で、-75度で管理するはずが、27度まであがって、コロナワクチン1千回分が使用不可になったとか。
コロッケは問題が無かったのですね。
今日も、良い一日でありますように。応援！！ (2021年03月02日 07時49分40秒)
コロッケは問題が無かったのですね。
今日も、良い一日でありますように。応援！！ (2021年03月02日 07時49分40秒)
Re:マッシュポテト粉でコロッケを作ってみました(02/28)
ただのデブ0208
さん
Re:マッシュポテト粉でコロッケを作ってみました(02/28)
ただのデブ0208
さん
おはようございます。4都府県の緊急事態宣言が延長になりそうですね。判断が遅いと批判されている首相、選挙を睨んだ姿が見え隠れしていますね。
キャットフード、アマゾン等で購入しているのですね。ヨドバシも送料無料で安い場合があります。
今日も良い一日をお過ごしください。応援！！ (2021年03月04日 07時38分48秒)
キャットフード、アマゾン等で購入しているのですね。ヨドバシも送料無料で安い場合があります。
今日も良い一日をお過ごしください。応援！！ (2021年03月04日 07時38分48秒)
Re[1]:マッシュポテト粉でコロッケを作ってみました(02/28)
よりすぐり
さん
Pearunさんへ
マッシュポテトはスーパーでも使っていると思います。粉とジャガイモは3対1くらいじゃないでしょうか。いやもっとジャガイモが少ないかも知れません。
このエサはヨーロッパ産ですが、製造国が代わったようで、いまは韓国製造なんですね。 (2021年03月04日 07時56分04秒)
マッシュポテトはスーパーでも使っていると思います。粉とジャガイモは3対1くらいじゃないでしょうか。いやもっとジャガイモが少ないかも知れません。
このエサはヨーロッパ産ですが、製造国が代わったようで、いまは韓国製造なんですね。 (2021年03月04日 07時56分04秒)
Re[1]:マッシュポテト粉でコロッケを作ってみました(02/28)
よりすぐり
さん
心の美音さんへ
そうですね。あと無調整の牛乳も入れます。牛乳を入れるとクリームコロッケのようになりますよ。生クリームも良いかもですね。
コロッケそのままド～んって、やっぱり男の雑料理ですね。
そうだよね、切ったとこも見せたらいいよね。(^J^) (2021年03月04日 08時07分26秒)
そうですね。あと無調整の牛乳も入れます。牛乳を入れるとクリームコロッケのようになりますよ。生クリームも良いかもですね。
コロッケそのままド～んって、やっぱり男の雑料理ですね。
そうだよね、切ったとこも見せたらいいよね。(^J^) (2021年03月04日 08時07分26秒)
Re[1]:マッシュポテト粉でコロッケを作ってみました(02/28)
よりすぐり
さん
ただのデブ0208さんへ
記録出したら1億円は約束ですもんね。可哀そうだと思います。思い付きの行き当たりばったりで1億円なんて決めるから、資金が尽たら出せません。これじゃ記録を出した選手が可哀そうです。 (2021年03月04日 08時10分42秒)
記録出したら1億円は約束ですもんね。可哀そうだと思います。思い付きの行き当たりばったりで1億円なんて決めるから、資金が尽たら出せません。これじゃ記録を出した選手が可哀そうです。 (2021年03月04日 08時10分42秒)
Re[1]:マッシュポテト粉でコロッケを作ってみました(02/28)
よりすぐり
さん
ただのデブ0208さんへ
神奈川県の高齢者（65歳以上）が231万1697人なのに、入ってくるワクチンの数2万人分しかなくて高齢者の１％に満たない数なんです。なんだかあやふやなんですね。
とにかく感染しないように生きなければなりません。 (2021年03月04日 08時17分56秒)
神奈川県の高齢者（65歳以上）が231万1697人なのに、入ってくるワクチンの数2万人分しかなくて高齢者の１％に満たない数なんです。なんだかあやふやなんですね。
とにかく感染しないように生きなければなりません。 (2021年03月04日 08時17分56秒)
Re:マッシュポテト粉でコロッケを作ってみました(02/28)
よりすぐり
さん
お医者さんに他のものは食べさせないで下さいといわれているので、猫の草とこのキャットフードしか食べないですね。悪化するとオシッコに血液が混じってしまうんですよ。
コロッケ美味しいですけどね。(#^.^#)
(2021年03月04日 08時21分26秒)
コロッケ美味しいですけどね。(#^.^#)
(2021年03月04日 08時21分26秒)
Re[1]:マッシュポテト粉でコロッケを作ってみました(02/28)
よりすぐり
さん
ただのデブ0208さんへ
緊急事態宣言を延長しなければまた同じことの繰り返しになってしまいますからね。
ヨドバシカメラも調べてみます。アマゾンの会員なので利用しています。(#^.^#)
(2021年03月04日 08時30分56秒)
緊急事態宣言を延長しなければまた同じことの繰り返しになってしまいますからね。
ヨドバシカメラも調べてみます。アマゾンの会員なので利用しています。(#^.^#)
(2021年03月04日 08時30分56秒)
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よりすぐり
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