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2015年07月25日
カテゴリ： 料理 中華
長茄子３種と夏野菜のユーリンチーだれ炒め☆
料理名：長茄子３種と夏野菜のユーリンチーだれ炒め☆
作者： ゆうSAIEN
■材料（４～５人分）
薄むらさき長茄子・斜め切り / ９本分
白色長茄子・斜め切り / １本分
薄緑長茄子・斜め切り / ３本分
縦に半分にカットしたライムホルンピーマン / ４本分
黄色パプリカ・斜め切り / １個分
胡麻油 / ２まわし
ミツカン白だし / １まわし
チューブにんにく / ３ｃｍ
醤油 / ４まわし
純米酢 / ２まわし
■レシピを考えた人のコメント
長茄子とライムホルンピーマンが沢山とれるので
作りました＾＾
油淋鶏（ユーリンチー）のたれを絡めました。
詳細を楽天レシピで見る
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料理名：長茄子３種と夏野菜のユーリンチーだれ炒め☆
作者： ゆうSAIEN
■材料（４～５人分）
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薄緑長茄子・斜め切り / ３本分
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ミツカン白だし / １まわし
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