まったりほっこりのんびり

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2020.05.25
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2020年のオリックス株主優待

カタログの中から好きな商品を選べるのが嬉しい。


サイボク ギフトセット


以前別のカタログギフトで最後まで迷ったサイボク。
結局その時は別の商品にしたけど、機会があったら一度食べてみたいと思っていました。

サイボクのハム、ソーセージは輸入肉ではなく国産肉を使っています。

サイボクは種豚の生産牧場としてスタートし、現在は直営工場でハム、ソーセージを作り直営店で販売。



ウインナーの皮は天然の羊腸を使用。

意外と添加物入ってるなと思ったら、必要最小限の量しか使っていないそう。

発色剤 亜硝酸Naは食中毒で最も怖いボツリヌス菌を抑え、素材の色を保つ効果があるそう。

リン酸塩はしっとり感を保ち、お肉のおいしさを逃しません。

なるほど、添加物をあまり毛嫌いし過ぎるのも良くないのね。


ランチにポークソーセージを輪切りにしてソテーしていただきました。

他社のと全然違う!
ソーセージ特有の変な味が一切しません。

とても美味しかった👍





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最終更新日  2020.08.08 11:01:35
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