2023.01.02
カテゴリ： 料理・お菓子作り
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い申し上げます。
大晦日に味付け数の子と栗きんとんを作りました。
数の子は角上魚類で北海道産を3本購入。
薄皮を剥くのが大変でしたが、それ以外は思ったより簡単でした。
栗きんとんの栗の甘露煮は業務スーパーで買っておいた中国産を使用。
去年は国産栗のを買ったら量が少なく足りなかったので。
さつまいもは去年に引き続き夫が職場でもらってきたのを使用。
家庭菜園をやられている同僚が持ってきてくれるそうです。
やっぱりひと手間かけると違いますね。
海老も買っていたけど作る気力が残っていなかったのでやめました。
大晦日の夜は業務スーパーで買ったニシンの甘露煮と株主優待でもらった乾麺そばで年越しそばにしました。
元旦は数の子と栗きんとん、札幌旅行で買った天然鮭の昆布巻 持参で実家へ帰省しました。
乗り換え駅にあるデパートが元旦から営業していたので、イチゴを買って行きました。
やっぱりデパートのフルーツは美味しかったです。
今年もよろしくお願い申し上げます。
大晦日に味付け数の子と栗きんとんを作りました。
数の子は角上魚類で北海道産を3本購入。
薄皮を剥くのが大変でしたが、それ以外は思ったより簡単でした。
栗きんとんの栗の甘露煮は業務スーパーで買っておいた中国産を使用。
去年は国産栗のを買ったら量が少なく足りなかったので。
さつまいもは去年に引き続き夫が職場でもらってきたのを使用。
家庭菜園をやられている同僚が持ってきてくれるそうです。
やっぱりひと手間かけると違いますね。
海老も買っていたけど作る気力が残っていなかったのでやめました。
大晦日の夜は業務スーパーで買ったニシンの甘露煮と株主優待でもらった乾麺そばで年越しそばにしました。
元旦は数の子と栗きんとん、札幌旅行で買った天然鮭の昆布巻 持参で実家へ帰省しました。
乗り換え駅にあるデパートが元旦から営業していたので、イチゴを買って行きました。
やっぱりデパートのフルーツは美味しかったです。
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最終更新日
2023.01.02 14:35:47
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