宿をチェックアウトして
モンデ酒造でワインを試飲してお買い物。
1万円以上買うと送料無料です。
アジロン
山梨県産アジロンダック使用
アルコール度数9%
甘口
アルコール度数が普通のワインより低いので
ジュースみたいで飲みやすい。
チョコレートやガトーショコラと
合うそうなので
チョコと一緒にいただきました。
デザートワインのようで合いました。
届いた日は常温で飲んだら
かなり甘口だったので
翌日冷やして飲みました。
冷やした方が
ちょうどいい甘さで美味しかった。
甲州塚ノ越グリーン
自社石和町塚ノ越畑甲州種100%使用
辛口
光を遮断したフレッシュな緑色の状態の
甲州ぶどうを還元的低温醸造。
煎茶と同じで、日光を遮断すると
苦味、渋味がないんですね。
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