健康法師のレシピと　たまに徒然草

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2007年12月11日
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梅ソース

カテゴリ： ソース　たれ　ドレッシング

これは以前、他の料理のときに使ったものですが、

ほかの料理にも使えるので、別にＵＰしておきます。 

材料

梅干　　　

だし醤油

作り方

梅干を身だけ取り出し、（種のところの使い道はＴＩＰＳで）すり鉢で擂る。

梅ソース.jpg

梅ソース１.jpg

ＴＩＰＳ

梅干の、身を取った残りの種の部分は、お味噌汁やお吸い物、煮物、などに入れると、味が締まっておいしくなります。梅干嫌いな人でも大丈夫ですよ。

・・・Ｂｌｏｇランキング参加中・・・ばら　プリンセスダイアナ






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最終更新日  2007年12月11日 14時12分08秒
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