健康法師のレシピと　たまに徒然草

今日は、とてもおいしいトウモロコシをお取り寄せ。

なんと、 真っ白のトウモロコシ、ピュアホワイト

まぼろしの 、って書いてたナー。

生でも食べられる という、うたい文句。

ぜひ、生で食べてみたかった・・・

さっそく、生で試食。

う～～～ん。 おいしい～～～～～～！！

最初口に入れた時は、ちょっと青臭く感じたが、

あとから、ここちいい甘さがジュワー～～～。

まるでフルーツ！！

一本、またたくまに食べてしまった・・・

これはおすすめです。

さてさて、

どうしても食べてみたかった食べ方がもうひとつ。

それは、 とうもろこしごはん 。

Oh!みつみつさん のところで見かけて以来、試したいと思いながら、このトウモロコシが来るのを待っていた・・・

おいし～～～～～～～～～～～～～い！

期待以上のおいしさ！！

このおいしさをみなさんにも。

是非、お試しくださいね。

たくさん食べたくて、３人なのに４合も炊いてしまった・・・・

後は冷凍してます。こうすると、いつでも食べられるよね。

材料

とうもろこし　生　　　大２本

米　　　　　　　　　　　４合

塩　　　　　　　　　　　小さじ１・５強～２（とうもろこしの大きさによる）

みりん　　　　　　　　　大匙１

作り方

お米を普通の水加減をして、みりんの分の大匙１を減らし、塩とみりんを入れる。

とうもろこしを身だけ削り、お米の上に　平らに入れる。

普通に炊く。

炊き上がったら混ぜる。

簡単でしょ？

これ、 黄色いほうが、ビジュアル的にはよかった かな。

でも、おいしさはバッチリ。

トウモロコシご飯と聞いて、

え～～～～～～～～～～～～～～？！

っと思ったあなた。

だまされたと思ってお試しください。（騙してないって・・・）

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