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今日はちょっとピリ辛の豆腐料理です。
にんにくもショウガもチューブ入りを使ってるので楽チンです。
ごま油は食べたほうがいい油だから、安心して使ってね。
健康法師の 豆腐の韓国風炒め
ももちゃn
■材料(2人分)
絹ごし豆腐 / 1丁400グラム
カタクリ粉 / 大さじ4
★醤油 / 大さじ2
★砂糖 / 大さじ2
★酢 / 大さじ1
★コチュジャン / 小さじ2
★ニンニクチューブ入り / 3センチ
★ショウガチューブ入り / 3センチ
小葱 / 2分の1束
ごま油 / 大さじ4
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