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2022年07月29日

クローブとはなんぞや？

カテゴリ： ♪雑記♪♪

前から発酵食品に興味があり、ググってて発酵・調味料教というのをみつけました。

その中で、「スパイス＆ハーブについて基礎から詳しく解説 ②」いうのの中に、各種スパイスについての説明がありました。

最初は勉強のつもりでしたけど、眠かったこともあり、そのほとんど覚えてませんでした。

でも、ひとつだけ覚えてたのが「クローブ」というスパイスです。

なんと、人には害はなくてゴキブリが厭がるスパイスみたいです。

昨日、ネット注文してたのが届きましたので、明日、もう少し詳しくクローブについて書こうと思っています。

今までは、なんとやらホイホイで美味しそうな臭いでゴギを誘き寄せて捕らえてた感じですけど、これでは、外から入ってくるゴキは絶対に防げないですね。

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最終更新日 2022年07月30日 22時01分36秒

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