やさしいくらし

今週のパンは、強力粉に薄力粉を混ぜて、

柔らかに仕上げました。

コーンとソーセージをマヨネーズであえたものをいれました。

パンをつくりながら、お豆を煮ました。

３００ｇとたっぷり煮たので、

水煮をサラダにして、チリパウダーをかけ

チリコンカン風にして食べました。チリパウダー久しぶり！ 

残りは五目煮とおやつお豆を作りました。

おやつお豆は、水煮大豆をレンジで乾かした後、

少量のお砂糖とお醤油をからめたもので、

以前、子どもが喜んで食べてくれました。

今日も喜んでくれるかな？

パパが、干し野菜をあれこれ試作しています。

先日、ニンジンが出来上がったのでみんなで試食しました。

あまりの甘さにびっくり！

娘がパクパクと全部平らげてしまいました。

パパが、またニンジンを蒸して

干物を作ってくれています。

健康的なおやつになりそうです。