ぐうたら主婦の日々
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今日のランチは彦蔵さんのレシピから。 冷蔵庫の残り物で作っちゃいました。玉ねぎとニンジンのみじん切り、ウインナーをバターで炒めて塩コショウ。牛乳、ご飯を入れて軽く煮ると…美味しいミルクリゾットの出来上がり♪最初は「えっ？牛乳でご飯？」って思ったけど、ホワイトソースって牛乳だよね(笑)残念ながらわが家には粉チーズを常備していない。チーズがかかってたらもっと美味しかったのになぁ…
2005年09月27日
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