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Aug 13, 2008
テーマ： 今夜のばんごはん(52775)
カテゴリ： グルメ
今日は我が家でしました
今日は鶏肉オンリーです
・「親鶏」
・「鶏ハラミ」
・「鶏皮」
・「砂肝」
を塩コショウで味付けして焼きました。
出来上がりはこんな感じ
「親鶏」や「砂肝」はコリコリとした食感で、
「鶏ハラミ」はやわらかく、「鶏皮」はパリッとして、
部位によって様々な味が味わえました
野菜もたくさん焼きました。
「焼きなす」「焼きとうもろこし」がGood！
焼きとうもろこしは甘辛ダレをつけて焼いたら、
屋台で売られているもののような味がしました
お酒もたくさん飲みました～
～今日から３日間、お盆休みに入りました。
どこにも出かける予定はなく、
家でゆっくりします
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