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Aug 24, 2008

今日の晩御飯

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カテゴリ：カテゴリ未分類

･｢肉詰ピーマン｣
･｢肉詰なす｣
･｢かぼちゃのさっぱり煮｣
～煮汁にお酢を加えてさっぱり味にしました｡
･｢プチトマト｣

～肉詰ピーマンだけ作るつもりでしたが､
お肉が余っちゃったので茄子も使いました｡

ソースは我が家オリジナルで､トマトケチャップ･ウスターソース

ハンバーグなどお肉料理によく合います

ちょっと多めの油で焼きましたが､
茄子と油は相性がいいですね
とっても甘く感じます