2023.04.29
カテゴリ： 野菜を食べる
最近、実家に時々顔を出すようにしている
先週２２日
実家の裏庭に蕗がたくさん生えているので
ちょっとだけ収穫した
すももの塩漬け
８５歳になる父が作った
蕗とすももの塩漬けをちょっともらって帰って
煮物にした
蕗を料理したの、初めて！
父に「きゃらぶき」の作り方を聞いて作ってみたけど・・・・
薄味にしたので、きゃらぶきとは程遠い煮物になってしまった
でも蕗のいい香りがして、これはこれでいいかも
先週２２日実家の裏庭に蕗がたくさん生えているので
ちょっとだけ収穫した
すももの塩漬け８５歳になる父が作った
蕗とすももの塩漬けをちょっともらって帰って
煮物にした蕗を料理したの、初めて！
父に「きゃらぶき」の作り方を聞いて作ってみたけど・・・・
薄味にしたので、きゃらぶきとは程遠い煮物になってしまった
でも蕗のいい香りがして、これはこれでいいかも
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最終更新日
2023.04.29 07:21:57
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ほこ9574
２人の子供も成人し そろそろ更年期 仕事もペースダウンぎみ で 以前からの将来（老後）の夢だった仙人生活に向けて 庭やベランダで 細々と野菜を作り始めました
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