リラックス＆リフレッシュライフ！　

プロフィール

chiko2781

August 2, 2006

ハイビスカスのオリゴ糖シロップ♪

カテゴリ：アロマ＆ハーブ

を作りました。

　　　　<材料>　ハイビスカス(ローゼル)ドライ　大さじ　1
　　　　　　　　　　シナモンスティック　　　　　　1ｃｍ
　　　　　　　　　　オリゴ糖　　　　　　　　　　１５０ｃｃ

　　　　<作り方>
　　　　　　・瓶にほぐしたハイビスカスとシナモンを
　　　　　　　いれて、オリゴ糖を注ぐ。
　　　　　　・３週間～１ヶ月常温で放置する。　　

　　　　　きょうは、あまり甘くない桃とずっと置いてた
　　　　　　グレープフルーツを美味しく蘇らそうと
　　　　　　　コンポートを作る事にしました。

　　　　　皮をむいた桃やグレープフルーツ１個に対して　
　　　　　　オリゴ糖シロップ　小さじ２～４杯を加え、
　　　　　　　　　　弱火で煮詰めるだけ！

りんごのコンポートには、シナモン

柑橘系のフルーツには、クローブ のスパイスをプラスすると香り良く仕上がります。

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