新年　あけまして　おめでとうございます

今年も raho's garden
raho's kitchen 共々　

よろしくお願い致しますm(__)m

さて、バタバタとぎりぎりまで　正月準備に追われましたが＾＾；

なんとか　かんとか年は越せました

でも、まだ　数の子は塩抜き最中だし

タコも深夜になって思い出して

大慌てで煮て…

今も鍋の中

主人が大きなズワイガニを奮発してくれたんだけど…

大きすぎて茹でる鍋がなかったの

主人のアイデアでホットプレートで

酒と塩水で蒸し焼きにしたら絶品だった

味見のつもりが　美味しすぎて

１パイ全部食べちゃった〰＾＾；

あと、お屠蘇ね…

完全に忘れてた

今朝起きて、今　仕込み中でーーーーーす 遅い！

昨日は、主人が実家に遊びに行った留守中

今日のオードブルを頑張って作ったヨ

いつもは片栗粉だけの唐揚げも

片栗粉、小麦粉、卵で二度上げ

手間暇かけると美味しいネ＾＾

あと　スシローに行かれる方はご存知よね？

カニカマの天ぷら

スシローで食べて以来　息子の大好物

安くて、美味しくて

赤い色が、オードブルに盛っても豪華になるよ

お薦めです♪

忙しかった大晦日ですが…

ちゃんと年こそソバも作ったヨ

えび天は買ってきたけど＾＾；

実家から　お節料理を少しもらって

そちらと一緒に食べました

ちなみに実家のおせち料理は

父と母と分担して手作りだよ↓

とっても　おいしいのよ＾＾

rahoっち

お取り寄せだけどね また明日ご紹介するね

それでは　お家の御神仏様に

新年のご挨拶をしなければ！

昨年中に御守りいただいた　お札は

昨日のうちに　なんとがさげました

地域や宗教によって

鏡餅の飾り方も様々

我が家の鏡餅は２段と３段です＾＾

それでは　

皆様と　ご家族様のご健康と

ご多幸を心よりお祈り申し上げます

わたしは　これから鯛の姿造りに初挑戦

がんばりや〰す

っと、その前に御雑煮作ろうか！

（昨日の夕飯は焼き肉でした）

今年も応援していただけると嬉しいな♪


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