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みなさま おはようございます^^ rahoっちです
昨日は、日本列島が最強寒波に襲われましたね![]()
北日本を中心に 広いエリアでの氷点下
20度を下回った北海道などでは
川霧やダイアモンドダストと
幻想的な自然現象が見られたそうですね
南国のraho's 地方も この冬一番の冷え込みでしたよ

一日 雪がチラチラ舞ってました
寒くて、お庭へ出られず…
なので 今朝になって慌てて写真を撮ってきました^^;

冬の花壇。。。淋しいですね
去年 完成した花壇ばかりで
秋口に小さな宿根草の苗を沢山 植えました
春には土が隠れて
花いっぱいのお庭になる予定なのですが…

写真で 見ると、まだ植物が全然足りていないのかな?
浅く真砂土を敷いてるだけなので
スコップで少し掘っただけで すぐに砂利にぶち当たる^^;
その砂利をどけて、腐葉土や発酵牛糞を混ぜ込む
その作業が面倒で 植物を増やす気になれません^^;

今年は、逃げてばかりいないで
栄養のない真砂土と砂利を掘り起こして
土壌改良しないといけないな…

そんなわけで
植物を植える余裕はまだまだあるのに
鉢植えばかりのraho’s gardenです(;一_一)

室内の方では
シンビジュームの2鉢の蕾が、
どんどん膨らんでいますヨ

これまで一度も咲いたことがなかったのですが
月1回 骨粉をまくだけで良いと聞いてやってみたら
1鉢からは2本
1鉢は1本だけですが花が付きました♪
開花が楽しみですヽ(^o^)丿
(一番温かい場所で気持ち良さそうに眠ってます^^)

それでは 昨日の晩御飯
お義母さんちの無農薬野菜で
肉じゃが

ニンニクたっぷりのオリーブオイルで
白菜、ニンジン、カブ、タマネギを炒めて
コンブを1カケのっけて
小量の水で 煮込みます

味付けは
超シンプルに淡路島の藻塩のみ
海藻のうま味が凝縮した藻塩
普通の塩よりお値段はりますが 重宝してます^^
デトックス野菜スープ完成で〰す♪

↑カブが美味しい季節です
砂糖入れてませんが 野菜の甘みにびっくりしますよ
あとは 揚げだし豆腐と

イクラでした

冬休みが 終わったと思ったら
今日から三連休なんですね
ダイエット中とは思えないほど 昨日は飲みすぎました^^;
おつまみの スモークビーフを食べすぎて
今朝は反省しているわたくしです(・_・)

今日から腹筋しようかな…。

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